今天冷知识百科网小编 叶紫柏 给各位分享潮汕鱼露有什么牌子的知识，其中也会对何为美食，美食其实是一种生活态度(何为美食,可否具体)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
何为美食，美食其实是一种生活态度
俗话说：“民以食为天”。美食对于现在的我们，不仅只是裹腹的东西，更代表了一种生活态度。对于热爱生活的人来说，享受美食是他们生活中不可缺少的。
美食爱好者无非两种：一种是只喜欢吃，却懒得动手去做；另一种是从买原料到做到吃，整个过程都全身心投入。韩国电视剧《大长今》很得烹饪的真谛，想到吃饭的人脸上满足的表情，才能做出真正的美味来。女为悦己者容，食为爱者烹。做美食和品美食的过程都是乐趣无穷，个中滋味唯有亲身实践者才能体会。
新鲜的食材加上精致的烹调方式，就是美食的不二方程式。空闲的时候，就自己做饭，选择适合自己口味的食材，在厨房里忙得不亦乐乎，当美食端上桌，安静的品尝时，体味着美食带来的幸福感觉，惬意之极。
其实，美食不分阶级，但分境界。你可以吃苦，可以吃甜，可以吃楼阁厅堂，可以吃大街小巷，可以吃中，可以吃洋。随心所欲的选择，随心所欲的吃，在舌与味蕾的感受和记忆中，你会从中找到并欣赏食品的诱人之处，尤其是那些貌不惊人，然味道醇厚的美食，给你带来的那种惊奇，不仅仅是快乐和美所能形容的。
西方人说三代才能培养出一个贵族，但三代未必能培养出一个美食家。我特别喜欢王敦煌的叫法：吃主儿。当然够“吃主儿”资格的也很少，我不够格，我只是喜欢寻找美味而已。在享受美食的多棱镜里，生活可以变得五彩斑斓。
什么牌子的鱼露好？
红华牌，邵万生的都不错哦
请问用什么牌子的鱼露最好，谢谢
吃过一种澳洲出的泰国产鱼露，还不错，不会太腥。牌子可能叫美雀思。鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味。鱼露原产自福建和广东潮汕等地，由早期华侨传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行。另外你要是喜欢就百度~呀~饭~粒经过下
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鱼露菜谱
原料：红辣椒（2斤），大蒜（4头），姜（一块），盐（3大匙），糖（2匙），高度白酒（1大匙）苹果或者梨或小香果一个!
做法：
1、红辣椒擦去水分，去蒂，用搅肉机搅碎
2、大蒜（4头），姜（一块)和辣椒一起搅碎!苹果也搅碎。
3、把加工过的辣椒、蒜、姜苹果放入一个干净无水的盆里，然后放入盐、糖充分搅拌均匀，然后再搅拌一下，把剁椒酱放入一个干净无水的瓶子里，用白酒均匀撒入，盖上瓶子。
5、放入冰箱,一般要一周左右就好了。
6、非常好吃，不是特别辣，跟饭一起吃可，或在面包上剁椒加番茄酱也很棒的。我有时候用它做剁椒豆腐.做鱼香**的时候不放郫县豆瓣酱,改用自制辣酱,味道很独特的!