今天冷知识百科网小编 段沛和 给各位分享芦芛有什么功效的知识，其中也会对多吃芦笋，有哪些好处？(多吃芦笋的好处)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
多吃芦笋，有哪些好处？
多吃芦笋好处有很多，芦笋不仅有抗癌的功效，还能治疗内热。它具有清热利湿，降火的作用。芦笋所有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都高于他蔬菜。此外，经常吃芦笋对心脏病和心动过速有很好的效果。芦笋也富含叶酸，约5g芦笋含有100多微克叶酸，可满足25%的日常需求。更重要的是，芦笋能促进细胞生长正常化，防止癌细胞扩散，对膀胱癌、皮肤癌有特殊疗效。
一、吃芦笋的好处
芦笋是一种营养丰富的保健蔬菜。含有蛋白质、多种维生素、微量元素等营养成分，能缓解疲劳，提高人体代谢能力，**食欲，解闷助消化。能利尿、消除水肿、降血压、预防心脑血管疾病；含有叶酸，有利于胎儿大脑发育，适合孕妇食用。它还含有硒，可以阻止癌细胞的**和生长。如果经常食用，可以预防癌症，提高免疫力。
二、芦笋的基本信息
芦笋是百合科植物芦笋的嫩茎，芦笋是高档名贵蔬菜，被誉为“世界十大名菜”之一。美， 欧的营养学家和素食**者认为它是一种健康的食物。芦笋嫩茎富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。此外，芦笋含有独特的天门天冬酰胺等物质，对心血管疾病、水肿、膀胱炎和白血病有疗效，还具有抗癌作用。因此，长期食用芦笋对脾胃有益，对人体多种疾病都有很好的治疗效果。同时，芦笋有益于心血管疾病、动脉硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖。
芦笋对温度的适应性很强，既耐寒又耐热。它可以从亚的寒冷地带种植到亚的热带地区，但它最适合温带种植，四季分明，气候宜人。在寒带，当气温为-33，多年冻土厚度达到1m时，仍能安全过冬。虽然产量低，但质量好。所以大家可以多吃芦笋。
芦笋有什么作用
芦笋有什么功效？
芦笋具有什么药用功效？
芦笋是百合科多年生草本植物石子柏的嫩茎，学名是石刁柏，俗称龙须菜。它的形状与文竹非常相似，原产于欧洲和亚洲西部，因为它萌发的嫩茎形状颇似芦苇，我国人民称它为芦笋。
芦笋所含的营养成分非常丰富，每100克鲜芦笋可食部含多种维生素、非蛋白含氮物质以及灰分，含量也较其他蔬菜高。如与番茄相比，维生素A的含量是番茄的1～2倍，维生素C的含量是番茄的1.5～2倍，维生素B1的含量是番茄的3～6倍，维生素B2的含量是番茄的3～7倍，烟酸的含量是番茄的1～2.5倍，蛋白质的含量是番茄的1～2.5倍，故被作为高级蔬菜而深受人们推崇。芦笋还含有叶酸、核酸、天冬酰胺、芦丁、甘露聚糖等。芦笋中所含的甲基甲酮和胺类使芦笋具有特有的芳香气味。近年来研究证明，芦笋中所含天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用和可提高人体的免疫功能。从而使细胞恢复正常生理状态。芦笋所含的丰富的组织蛋白能有效地控制细胞异常生长，使细胞生长正常化。每100克芦笋中还含有胡萝卜素100微克，维生素C45毫克，其含脂肪量极低。芦笋含有天冬酰胺、黏液质、β-谷甾醇及糠醛衍生物，对治疗心血管系统和其他器质**变均有效。芦笋还含有大量维生素P(即芦丁)及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分，对维护毛细血管的形态和弹性及生理功能有利，对治疗高血压病等心血管系统疾病有较好作用。而且，芦笋是高K因子(钾／钠的比值)食品，其K因子＞68。新的学术观点认为，K因子≥10的食物对高血压有较好的防治作用。
芦笋有什么功效
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吃芦笋有什么好处
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