今天冷知识百科网小编 江元天 给各位分享焖笋焯水多久的知识，其中也会对腌竹笋怎么炒好吃？(腌竹笋怎么炒好吃窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
腌竹笋怎么炒好吃？
1、梅菜笋丝原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。做法：1、梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝；2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。2、蚝油炒笋材料：笋500克，蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。做法：1、笋洗净斜切成条；2、坐锅点火倒油，待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。3、豌豆焖笋原料：笋500克，豌豆50克，葱花少许，蚝油一茶匙，生抽三茶匙，糖一茶匙，盐1/2茶匙，鸡精一茶匙。做法：1、笋洗净后切从中间一剖为二，切成三厘米左右的条，用加了盐（少量）的沸水焯烫二分钟去掉涩味，为了保留鲜嫩口感，要过凉水，然后滤干水分备用；2、碗豆同法滤干水分备用；3、锅内油烧到七成热，放入葱末炒出香味，将笋和碗豆放入大火翻炒均匀；4、将调料放入，加少量清水没过笋，盖上锅盖中火焖三分钟，大火收干即可。
加拿大海参的八种家常做法？
加拿大海参是高纬度海参，海参体型偏大，但是口感不如国产海参细腻，入口即化。加拿大海参口感粗糙，韧性大。常见做法如下：第一，开水灼后凉拌第二，红烧海参第三，葱烧海参第五，海参炖鸡第六，海参熬小米第七，海参炒排骨第八，油炸海参虾仁。这是加拿大海参常见做法，一般不能吃刺身，口感不好。