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猪腰汤的做法与功效

营养补气的杜仲猪腰汤的做法

猪腰子的功效与作用有什么?

猪腰汤的做法与功效

猪腰子的功效与作用如下:

1、腰子的功效

猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

《本草纲目》:肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。

“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)

可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛。

《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻。

2、猪腰子的作用

治肾虚型腰椎间盘突出症。

杜仲20克,威灵仙55克。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏)1-2个,破开,洗去血液,再放入药粉,摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每日1剂(孕妇忌用)。祛风、除湿、通络。治慢性腰痛。

另外,猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。

猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。

猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、*阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。

猪腰具有补肾、强腰、益气的作用、治肾虚型腰椎间盘突出症等。所以常吃猪腰对身体是有益的。

什么地方最适合养生?

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春天到了,万物复苏,大地充满了生机。然而,早春天气变化多端,是百病萌发的季节。因此,人们必须注意养生保健。 
 一、着装适宜防受凉  春天乍寒乍暖,气候变化无常,加之人体皮肤腠理逐渐舒展,容易感受外邪,引起疾病。因此,天气稍热也不宜急于脱掉衣服,以防外邪侵袭,减少疾病的发生。  初春养生应适当.“春捂”   保健专家认为,初春顺应自然规律,适当“春捂”,调整起居饮食并增加户外运动,少去公共场所,能起到很好的养生防病效果。   专家介绍,民间历来有“春捂”的说法,从中医理论讲,“春捂”既是顺应阳气生发的养生需要,也是预防疾病的自我保健。“春捂”易让人忽视的是腿和脚,其实人体下半身的血液循环较差,易遭风寒侵袭,尤其是抵抗力弱的老人和儿童,受寒后伤肺,易引发感冒、哮喘等疾病。   二、万物复苏防瘟疫   冬去春来,阳气升发,往往会引起旧病复发和各种**、细菌的传播,如流感、**、百日咳、麻疹、白喉、流行性腮腺炎等。所以,要适应气候的变化,注意防寒和身体锻炼,以增强抵抗疾病的能力。   要做到:   (1).保持生活、工作环境的空气流通,定时打开门窗换气。   (2).少去拥挤的公共场所。   (3).注意个人卫生,勤洗手,并根据天气变化,注意防寒保暖,注意个人营养和适当休息,增强免疫能力,防止各种疾病的发生。   (4).发现感冒、发烧、咳嗽等病状及时上医院看病。**型肺炎并不可怕,只要注意预防、及时治疗,是可以得到很好控制的。   三、适当增加活动量   春天,鸟语花香,生气盎然。经过冬三月的收藏季节,人们应多做户外活动,到山清水秀的郊外春游,能使人心情舒畅,心胸开阔,对健康十分有利。专家提醒,春季锻炼要多去户外,但早春时节,身体各**功能还处在较低水平,此时不宜进行激烈、长时间运动。一些节奏较慢且运动量不大的户外活动更适于早春,如慢跑、步行、放风筝等。锻炼结束后要立即擦干汗液,以防着凉。   春季运动要有度   春天的运动和其他季节不同,需要走进大自然,从舒缓的运动开始,重在养护。   散步的时候最好选在日出之后或日落之时,不拘于形式,不要太快,顺其自然、不疲劳就好。边散步边做深呼吸,能振奋精神、兴奋大脑,使下肢矫健有力,特别适合体质比较好的中老年人和年轻人。   慢跑是春天最普遍而实用的运动,对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老都有良好的作用。   四、饮食调养更重要   中医文献记载:当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气。饮酒不可过多,以免伤脾胃。所以人们的饮食宜甘甜少酸。老人、小孩尤宜多吃易消化食品,以利健康。   专家建议多食韭菜和菠菜   春季是肝旺之时,要少食荤菜和**肉等燥性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。

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猪腰炖汤的做法和功效

猪腰中含有蛋白质,脂肪和钙铁等多种营养元素,具有强肾,理气的功效。

主料:猪肉80克、猪腰300克。

辅料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。

做法如下:

1、猪肉切块,猪腰去臊腺后切片。

2、锅中加适量水,倒入猪腰、猪肉、姜丝、料酒,焯水去腥去血沫。

3、往锅中倒水,加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。

4、大火煮沸,转小火煮1小时。加盐,搅拌均匀。

5、出锅装盘,猪腰炖汤即可制作完成。

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猪腰的功效与作用
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰的营养价值
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。