今天冷知识百科网小编 白问斌 给各位分享花旗参蒸瘦肉哪些功效的知识,其中也会对花旗参炖瘦肉有什么功效(花旗参炖瘦肉有什么功效和作用)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
花旗参炖瘦肉有什么功效
花旗参根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等,性寒,味苦微甘,具有补肺*、清火、生津液的功能。
而一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉,是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。
因此,花旗参炖瘦**有花旗参的补肺*、清火、生津液的功能,同时可以提供丰富的维生素B族及蛋白质,补充人体所需。
另外花旗参炖瘦肉可以优化免疫力,特别适合常常熬夜赶场的娱乐业朋友,也很适合常加班熬夜的朋友补充体力,但是要注意的是选购西洋参时一定要注意选择好点的。
花旗参炖瘦肉的做法也简单,取瘦肉洗净切小块,花旗参切小段,然后炖盅里放350ml清水,放入瘦肉块,花旗参,盖实炖盅,接着在汤锅里盛水,放入炖盅(汤锅里的水约到炖盅身的一半),大火熬开后,调中火慢慢炖一个小时左右,最后少量盐调味即可,也可加些枸杞。
花旗参瘦肉汤的做法与功效
(1)花旗参用温水泡软,切片;瘦肉洗净,切厚块。
(2)将花旗参、瘦肉同放砂煲里,加入泡花旗参的水及清水适量,武火煮沸后,用文火煲2小时(煲汤时切忌揭盖),调味供用。
花旗参炖瘦肉有什么功效
花旗参根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等,性寒,味苦微甘,具有补肺*、清火、生津液的功能。
而一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉,是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。
因此,花旗参炖瘦**有花旗参的补肺*、清火、生津液的功能,同时可以提供丰富的维生素B族及蛋白质,补充人体所需。
另外花旗参炖瘦肉可以优化免疫力,特别适合常常熬夜赶场的娱乐业朋友,也很适合常加班熬夜的朋友补充体力,但是要注意的是选购西洋参时一定要注意选择好点的。
花旗参炖瘦肉的做法也简单,取瘦肉洗净切小块,花旗参切小段,然后炖盅里放350ml清水,放入瘦肉块,花旗参,盖实炖盅,接着在汤锅里盛水,放入炖盅(汤锅里的水约到炖盅身的一半),大火熬开后,调中火慢慢炖一个小时左右,最后少量盐调味即可,也可加些枸杞。
花旗参炖瘦肉的做法
花旗参是西洋参的别称,可以泡水喝,也可以直接食用,有一定的药用价值。花旗参除了可以入药,炖肉也非常不错。花旗参炖瘦肉是比较营养的,做法简单,老年人吃了还能滋补身体。
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花旗参炖瘦肉的家常做法
1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净,瘦肉洗净切片(剁碎更好入味,只喝汤),蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)。遮上炖盅盖子,再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60-70分钟即可,炖好后加少许盐、鸡粉调味,搅拌均匀舀起即可饮用。这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。
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花旗参炖瘦肉的家常做法
2.瘦肉洗干净切粒,加二片姜片,2个蜜栆。花旗参洗干净切粒(这样容易炖出味)。把所有材料放进炖锅,放进少量清水,隔水炖2小时,一碗美美的花旗参炖汤就这样出来了
3.瘦肉洗净、切小块,用饮用水(100毫升)浸30分钟,备用。将陈皮、花旗参洗净,花旗参稍微浸泡、切片,备用。将陈皮、花旗参片、瘦肉一起放进炖盅内,加饮用水100毫升,加盖隔水炖两个半小时,进饮时放下盐。
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花旗参炖瘦肉的家常做法
4.花旗参切片,准备瘦肉。花旗参,瘦肉放进汤锅里,加3~4碗清水,大火煲开改小火煲,煲1小时左右,是否放盐视个人口味,可以不用加其他调料,汤汁本身就很清甜的。猪脸肉也煲的很嫩滑,煲花旗参的瘦肉一定要全瘦,否则汤会比较肥腻。
花旗参炖瘦肉汤小孩可以吃吗
花旗参炖瘦肉汤小孩是可以吃的但不能吃的过量偶尔吃一点就可以因为小孩的体质。太小的时候体质比较弱。是不需要用药物来补的。偶尔吃一点,还是可以的。
花旗参、无花果、雪耳可以一起煲吗?
花旗参无花果,
雪耳配合一起煲汤。
滋补养颜美容。
花旗参麦冬瘦肉汤的做法
一直二个小时即可。
1、做法步骤:
原料:
花旗参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克。
做法:
西洋参、麦冬和石斛漂洗净,麦冬稍浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小片,一起放入炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖3个小时,进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用。
由于长时间高温熬煮会破坏总皂甙,一至二小时已够了
2、花旗参药理作用 :
总皂甙(含量为5%~10%)是花旗参的主要药理成分,与人参相似,只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同,只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳,而花旗参总皂甙侧重镇静。花旗参具有多方面的药理活性。
1.对心血管系统:改善心肌功能,抗缺血;抗心律失常;抗休克;抗动脉硬化。
2.增强体质:抗缺氧;抗疲劳;耐高温;耐寒;耐**。
3.振作精神,补充脑力
4.加速手术或病后复原
5.促进造血。
6.镇静。
7.降血糖,预防糖尿病。
8.增强免疫力。
花旗参麦冬瘦肉汤的做法
一直二个小时即可。
1、做法步骤:
原料:
花旗参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克。
做法:
西洋参、麦冬和石斛漂洗净,麦冬稍浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小片,一起放入炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖3个小时,进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用。
由于长时间高温熬煮会破坏总皂甙,一至二小时已够了
2、花旗参药理作用 :
总皂甙(含量为5%~10%)是花旗参的主要药理成分,与人参相似,只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同,只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳,而花旗参总皂甙侧重镇静。花旗参具有多方面的药理活性。
1.对心血管系统:改善心肌功能,抗缺血;抗心律失常;抗休克;抗动脉硬化。
2.增强体质:抗缺氧;抗疲劳;耐高温;耐寒;耐**。
3.振作精神,补充脑力
4.加速手术或病后复原
5.促进造血。
6.镇静。
7.降血糖,预防糖尿病。
8.增强免疫力。