哪些人不能吃蒜?
1、如果肝有内火的人吃大蒜，肝火会更旺。时间久了会造成肝损伤。重病者慎食 蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。
2、哪些人不能吃大蒜？*虚火旺、目口舌有疾者，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者，眼病患者，正在服药的人忌食。大蒜的适用人群 一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。
3、肝病患者，大蒜的某些成分对胃、肠还有**作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
4、脾胃虚弱者 生大蒜**性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的**会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
5、长期大量吃蒜，对眼睛有害。因为蒜味最辛，而且走清窍，通眼睛，容易造成眼睛损伤。肝病患者。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜的性热、味辛，会助火，**性比较强。
6、虽然大蒜的功效很多，但是，有一些人不能吃大蒜，在上面我也提到了。然后，在吃大蒜的时候，最好不要空腹吃大蒜。因为大蒜有较强的**性和腐蚀性，空腹吃大蒜容易损伤胃黏膜。
大蒜真的能起到抗癌作用吗?哪些人不能吃大蒜?
大蒜是很适合老人吃的，因为它能够达到降血糖、降血压的作用，还能抗菌、抗癌，可以说都是老人非常需要的一些功效。虽然有这些良好的功效，但也要适可而止，要根据自己的身体来决定吃的量。
大蒜虽好，但是肝病患者是不能吃的。 大蒜中的一些成分对胃、肠有**作用，能够抑制消化液的分泌，影响食欲，可能会加重肝炎病人的厌食、厌油、恶心等症状。
提高免疫力、增强人体抗癌能力、促进毛发生长、预防心血管疾病都是蒜的功效。眼病患者、肝病患者、肠胃功能不全的人都不宜生吃大蒜。
重症患者不能食用。 患有严重疾病的患者会使用更多药物，大蒜的使用可能降低药物功效或，还会与与药物发生连锁反应，这可能对患者造成**效果。因此，不建议在菜肴中加入大蒜或生吃大蒜，有这些习惯的人应该停止吃大蒜。
大蒜自身辛热有害，非常容易栓气伤血，身体不好的人，或是气血虚弱的人应当少食大蒜。
另据研究表 明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗 感染性疾病和驱虫的功效。
大蒜虽好五类人不宜吃
1、所以，食用大蒜的时候要注意用量，不宜吃的过多，特别是患有眼病的人群，在治疗的时候应忌掉大蒜这类辛辣的食物。 虚弱有热者 古人认为，大蒜吃的过多会导致人的气血耗散。
2、重病者慎食。蒜属发物，容易诱发某些疾病，或加重已发疾病。大蒜属辛辣食品，对于患重病、或正在服药的患者，很可能出现明显副作用，可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。脾虚腹泻者。
3、这5类人最好别吃大蒜！脾胃虚弱者 生大蒜 *** 性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的 *** 会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
大蒜的适宜人群以及食用常识
谷田梦（东方滋补，自然能量）解大蒜既是一种佳蔬，又是一种良药，是日常饮食中一种常用的调味品，它也被加工提取成不同形式的产品，如大蒜粉、大蒜油、大蒜浸油、大蒜提取液等。
注意事项 适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：上火、肠胃疾病患者。不宜同食：无特殊同食禁忌。
眼睛不适或者患有眼部疾病的人群 大蒜的味道比较辛辣，而且大蒜素会**眼睛部位的神经，容易造成眼睛损伤，这也就是为什么我们用沾了大蒜汁的手去擦眼睛，眼睛会被辣的睁不开的原因，所以有眼部疾病的人，切记不要吃过多的大蒜。
大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的**性和腐蚀性，会造成胃部不适。大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有**作用，引起眼睑炎和眼结膜炎。大蒜最好每天吃一次或者隔天一次，每次1～3瓣。
蒜的功效有哪些?哪些人不宜生吃大蒜呢?
患有眼疾病或者近视眼的人（中医认为大蒜伤肝损眼）；已经得了肝病之类的患者（大蒜不利于肝病的治疗）；脾胃功能差的人；体内阳气盛者等等。
患有眼病的患者不可食用。大蒜对眼疾更具破坏性，如果患有青光眼，白内障，结膜炎，干眼症等眼病的人持续食用大蒜，则必然会加重眼病的症状。 胃肠有热的病人不能食用。
每星期服用六瓣或以上的大蒜可促进健康。 注意的是，蒜有很强的**性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。
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