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潮州小吃分布在什么地方

好吃小吃: 名称:西湖畔镇记牛杂 主营:牛杂果条 特色:白炖牛杂 地址:西湖畔涵碧楼对面 名称:金谷炒冰花 主营:快速炒冰花 特色:价平、样靓、味正地址:城新路潮州医院正门斜对面名称:皮蛋粥 主营:皮蛋粥 特色:味道好,在市区算是吃过的最好吃的皮蛋粥。 地址:新安街大仓百货超市斜对面,晚上营业。 联系方法:生意好,所以没有外送,服务态度一般。 名称:老彬蚝烙、糕粿 主营:蚝烙、糕粿 特色:蚝烙酥脆可口,在市区算是吃过的最好吃的蚝烙,粿糕还没有吃过不作点评。 地址:下水门中段,晚上营业。 联系方法:生意很好,没有外送,服务态度可以。 名称: 炒粿条 主营: 炒粿条 ,炒米粉 地址: 南桥市场对面原七丛松粿条铺 主营:灌果条及牛杂 地址:趣春后面南溪巷巷口 名称:鳝鱼粿条 主营:鳝鱼粿条、鱼片汤 特色:反正就是好吃。。。。我最喜欢吃炒的 地址:西马路对面巷子,走进去第二家 联系方法(或者送餐电话):2680374 名称:没有(不过有个招牌写着:蚝、牛肉肠粉) 主营:肠粉 特色:陷多皮Q酱好吃。选择比较多,有蚝、牛肉、猪肉、香菜、笋 地址:师范对面巷子里面 联系方法(或者送餐电话):没有。。。(早上至中午经营) 名称:没有 主营:炸饺、冠果条、果条面米粉汤 特色:炸饺香脆可口、回味无穷,汤水鲜美。 地址:义安路原凤城影剧院斜对面十字路口,晚上营业。 联系方法:生意很好,没有外送,服务态度一般。 称:商贸城海鲜大排档 主营:海鲜 特色:鲜、平...。 地址:南较路商贸城 名称:森之味 主营:*** 特色:中看,中意 地址:中山路小学旁边 联系方法:13727927875 名称:不知名 主营:果条汤、灌果条(或者还有其他,忘了) 特色:他们灌果条的果条是用沙茶酱煮的,特香 地址:西马路和大街交界处,原华侨商场对面,晚上才有开 名称:!! 主营:菜头丸、麦烙... 特色:菜头丸用菜头丝和米酱做的,很清甜 ,蘸那种稀稀的辣椒酱,好吃! 麦烙也好吃 地址:永护路金航旁小巷子第二摊,记得是第二摊 名称:清炖家鸡 主营:药膳鸡煲 特色:采用火炭,卫生,可口,价平,有益身体 地址:新洋路银丰花园12号铺面(原新桥东路陈厝池) 联系电话:3843726或13112516761 名称:前进大排档 主营:小炒 特色:色香味具全 地址:枫溪车头没到火车桥 名称:牛家庄 主营:牛肉.牛杂粿条.面条 特色:红炖牛杂 地址:环城北路陈厝楼(要上北堤那里) 名称:不知 主营:砂锅果条,砂锅米粉等等~~~ 特色:用砂锅煮,汤特浓,果条也入味.牛杂更是嫩. 地址:吉怡路尾(原”韩城”附近) 主营:糯米猪肠.猪杂汤 特色:好吃 地址:家伙巷对面巷直入50米 鑫华清炖鸡 主要。老式火碳转炉。 特色,复古式。 广场新春园榕树旁。 室内场,不怕风吹雨打 名称: 主营:鱼肠果条 特色:好吃、料足、大碗、价格适中(5元)。 地址:城基中学隔壁 名称: 主营:炒鸡饭 特色:好吃、料足、大碗、价格适中(3元)。 地址:太平路宏兴大药房隔壁 名称:海鲜烩意粉 地址:彩虹路品味轩 特色:够鲜、够韧 价钱:28元一份送例汤 名称:金信四楼西餐厅 主营:中西餐、自助早点、小食品、咖啡、烟、酒、茶! 特色:便宜又好吃 地址:潮枫路中段79号金信大酒店 电话:0768-2132222 名称:不知名 主营:果条汤、灌果条(或者还有其他,忘了) 特色:他们灌果条的果条是用沙茶酱煮的,特香 地址:西马路和大街交界处,原华侨商场对面,晚上才有开 名称:!! 主营:菜头丸、麦烙... 特色:菜头丸用菜头丝和米酱做的,很清甜 ,蘸那种稀稀的辣椒酱,好吃! 麦烙也好吃 地址:永护路金航旁小巷子第二摊,记得是第二摊 名称:清炖家鸡 主营:药膳鸡煲 特色:采用火炭,卫生,可口,价平,有益身体 地址:新洋路银丰花园12号铺面(原新桥东路陈厝池) 联系电话:3843726或13112516761

潮州讲什么话

潮州小吃分布在什么地方

潮州话。

汕头是潮汕的吗

汕头属于潮汕,潮汕地区(Chaoshanarea),位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮汕方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,是潮汕文化的发源地。
潮汕文化是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点。潮汕文化既具有鲜明的地域特色,又带有中原文化的某些特点,贯穿于潮人整个社会生活之中。

潮汕话和闽南话有多大区别?

一、声母的比较

福建闽南话的声母,泉州和厦门是17个。漳州是18个。

潮汕方言的声母是18个,跟漳州话一个样。

潮汕方言在声母方面跟福建闽南话比较,最突出是“ng”声母所管的字比福建闽南话多。例如下面这些字,在福建闽南话一般读“g”,但潮汕方言则读“ng”:崖尧遇义宜伪岩严业吟言岳愿元银逆。

二、韵母

韵母比声母复杂一些。但总的看,潮汕方言与福建闽南话相同的部分要大于不同的部分。现按韵母的类别分别比较如下:

(一)元音韵(包括相应的入声韵母):

(二)阳声韵(包括相应的入声韵母)

(三)鼻化韵包括相应的入声韵母 :

三、声调

潮汕方言有8个声调,福建闽南话一般是7个声调。兹将两方面声调的调类和调值比较如下(数目字表示调值):

向左转|向右转

在一个具体的方言里,调值是相对的音高,调值的区别在于表明调类的差异。因此,潮汕方言和福建漳、泉、厦三地闽南话在调类上的差异主要是福建三地闽南话只有7个,虽然漳、厦相同而与泉州有异,但有趣的是,如果综合福建三地闽南话的声调也可以是8个声调。

从这里我们可能得到的启示是,早期福建闽南话应该也是8个声调,只是后来在发展过程中有了分合的整合,而在潮汕方言里却没有这种整合,仍然保留早期福建闽南话声调的模型。

从调值看,潮汕方言在声调上跟福建闽南话比较突出的差异只是表现在阳平调和阳上调上面。

扩展资料:

1、潮汕话的使用地区:

潮汕话是广东潮州人(潮州府潮州八邑籍)的母语,今潮汕话流行于潮汕地区及海外东南亚、西欧、澳洲为主的潮汕人**地。潮州话以旧潮州府城话为代表。语言学系谱:汉藏语系——汉语族——闽语支——潮州片。覆盖范围为潮州市、汕头市、揭阳市全境,也包括丰顺;一般称之为“潮州话”。

2、闽南语主要分布在福建和**:

闽南语主要分布福建泉州、漳州、厦门、龙岩新罗区的大部分和漳平市大部分、三明地区大田大部分、尤溪部分、宁德市的福鼎、霞浦小部分、蕉城区小部分、福清部分地区:福清市渔溪镇的部分自然村,一都乡的王坑的部分自然村,上迳乡、音西乡、阳下乡、东张等镇,宏路镇的龙塘,圳边、周店等村。

泉州的回族和满族,蒙古族也会使用流利的闽南语,不在回族乡的泉州回族也会闽南语。

除了福建外,闽南话流行最广的是**省,**会说闽南话的人口大约占全省的80%。

同时在中国**其他地区和东南亚等地区也有分布:

广东省:东南部惠州市惠东县的部分村镇一带;东部的潮汕地区、海陆丰地区、广东旧香山县的数个方言岛[包括隆都、得能都、四大都、谷都、上恭常都淇澳乡(即:淇澳岛)];湛江雷州半岛、茂名的电白区、**沿海部分地区等。

广西壮族自治区:具零星分布带,东南部的桂平、平南、北流及柳州附近。

海南省:分布在海口、文昌、琼海、万宁、定安、屯昌、澄迈等市县和陵水、乐东、东方、昌江、三亚、琼中、五指山等市县的大部分地区。

参考资料来源:

百度百科--潮汕话

百度百科--闽南话

中国的四大方言是哪些?

七大方言:官话方言、吴方言、湘方言、客家方言、闽方言、粤方言、赣方言。

其中,官话方言又称“北方方言”,其他六大方言可以合称“南方方言”。

总体来说,官话方言内部差异较小,使用不同官话方言的人能够互相通话;南方方言和官话方言以及南方方言内部分歧较大,使用南方方言和使用官方方言的人以及使用不同南方方言的人往往无法通话。

一个大方言区内部仍存在语言差异,因此七大方言之下又分次方言,次方言内部还可以再分为若干土语。例如,闽方言分为以下七区:闽东区、闽南区、闽北区、闽中区、莆仙区、邵将区和琼文区。闽南区又可再分为泉漳、大田、潮汕、雷州四片。

扩展资料:

中国的语言学家对于汉语语言的划分一直存在很大的争议。有人把汉语划分为七大语言,有人划分为五大语言,也有人分为六大语言、八大语言,甚至九大语言。

但是大家比较认同的是,无论采取哪种划分方式,这些"大语言"内部的使用者有时也不能相互理解。在不同的语言区,人们的语言意识也有一定的差别。

参考资料:百度百科—中国方言

参考资料:中国网—中国方言

潮汕话的由来?

潮汕话初始于秦、汉时期,成型于唐、宋,到了明末清初,才形成自己**的语言体系。潮州方言有自己的字典《潮州字典》,以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。潮语的一整套文读系统,已逐步与现代汉语互相融合。

潮州话是潮汕人的母语,是唐代以前可以追朔至先秦的中国古代汉语的遗存之一,是中国最古老的官方语言之一。潮州话保存着很多古汉语的成分。

扩展资料

潮汕地区

潮汕地区,是指广东潮汕语系地区,主体是潮汕四市(汕头、潮州、揭阳、汕尾),又称粤东四市,位于广东省东南沿海地带。前身是管辖潮汕地区的潮州府、汕头市,1983-1991年汕头市分治为今汕头、潮州、揭阳、汕尾四个地级市。

“潮州”名称起源于隋文帝开皇十一年(591年)以原义安郡地设置的潮州。取“在潮之洲,潮水往复”之意,潮汕在隋、唐、宋、元、明、清、**初历代名称潮州,今港澳台和海外仍称潮汕为潮州。

“潮汕”名称起源自中国近代第一条民营铁路潮汕铁路1904 年的兴建,广为人知自1907年***领导的潮汕黄冈起义,广为使用是在1983-1991年原汕头市(专区)分治为今汕头、潮州、揭阳、汕尾四市之后。

参考资料来源;百度百科-潮汕话

参考资料来源;百度百科-潮汕地区

潮汕话跟闽南语有什么区别?

1、分布范围不同。闽南语主要分布福建及**地区。称潮汕话,主要分布在广东东部的潮汕地区以及海外。

2、发音有区别。潮汕话与闽南语在语法与词汇有高度的对应,但在语音语调有一定差别。所以彼此沟通交流上存在一定的难度。

3、关联性。潮汕话,属于闽语系中的一支,起源于福建莆田话。

扩展资料

闽南语主要分布福建泉州、漳州、厦门、龙岩新罗区的大部分和漳平市大部分、三明地区大田大部分、尤溪部分、宁德市的福鼎、霞浦小部分、蕉城区小部分、福清部分地区。 泉州的回族和满族,蒙古族也会使用流利的闽南语,不在回族乡的泉州回族也会闽南语。

闽南语被多数中国的语言学家认为是一种汉语方言, 闽南语也是联合国教科文组织认定为语言实际为中国方言的10多种语言之一。按照地域不同,大致可以划分为以下几种次方言:泉州话、漳州话、厦门话、潮州话、**话、浙南闽语、海陆丰话、惠州学佬话、中山闽语、雷州话、电白黎话、电白海话、龙岩话、峇峇话、马来西亚槟城福建话、新加坡福建话。

潮州话,又称潮汕话,在广东东部的潮汕地区以及海外华人中广泛使用,属于闽语系中知名度较高的一支,与闽台的闽南话差异很大。语法与闽台片相同,词汇也有高度的对应,语音语调上则差异明显,彼此互通存在不少难度。潮汕话包含了很多的古汉语成分,源自闽南语(莆田话),南宋末年,因逃避战乱,几十万闽南的莆田人移民到如今的潮汕地区。

参考资料:百度百科-闽南语