今天冷知识百科网小编 江近荷 给各位分享电饼档有什么用途的知识，其中也会对电饼铛，除了烙饼还能做什么？(电饼铛,除了烙饼还能做什么美食)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
电饼铛，除了烙饼还能做什么？
现在生活条件好了，人们对口味的追求，也越大越高，豆浆机、电饼铛、面包机，这是厨房必备的家庭电器，自动加热，自动断电，智能化的生活，非常的省心，手抓饼、煎饼、死面饼、葱花饼、葱油饼、面糊饼，这些美味都出自电饼铛，把半成品放进去，只需翻个面，一会儿就烙至完成，不仅简单，还非常的省心，那么，电饼铛除了烙饼以外，还能做哪些美食呢？
其实细数一下，电饼铛的功能还真不少，肯定不仅仅能烙饼，面食、蔬菜、肉食，从烙到煎，它都能轻松搞定，火力均匀，用起来非常方便，在平常的生活中，我家的电饼铛几乎不闲着，今天就分享几种，家常用电饼铛能做的美食，绝对能让你有新发现。
电饼铛烤肉
想吃烤肉，但又担心外面的卫生，以及肉类的真材实料，不如自己在家做，无需烤炉，一个电饼铛就能搞定，应该很少有人试过吧，但它确实可以，这也是电饼铛最牛的功能，就像韩国烤肉店那样，想吃什么就烤什么，五花肉、金针菇、鸡翅、韭菜、香菇、土豆片，一应俱全，期间翻动几次，浓浓的烤肉香味，便会飘出来，尽情地享用吧。
电饼铛煎饺
孩子很喜欢吃煎饺，尤其那种色泽金黄，外酥里嫩的感觉，这时的电饼铛就派上了用场，简单易操作，只要你冰箱里有速冻水饺，教给电饼铛就完事，先倒少许油，油热下入饺子，等底部煎出**，倒入半碗清水，水量刚好没过饺子的一半，这时候盖上盖子，大约10分钟左右，中途可以听见滋滋声音，有水汽冒出，等水蒸气蒸发差不多，就可以了，酥脆好吃，非常的简单。
电饼铛炒栗子
外面的糖炒栗子太贵了，实在买不起，而自己又很想吃，不如用电饼铛试一试，电饼铛版炒栗子，过程步骤一样的简单，栗子洗净，在顶部划上十字刀，电饼铛加一勺油、一勺白糖，上下层加热，放入栗子，期间稍微翻动几次，大约15分钟的时间，打开一个，尝试一口，软糯香甜即可。
电饼铛锅巴
油炸的锅巴不健康，用电饼铛的话可以大大减少油量，而且它受热均匀，在家做还比较卫生，用炒锅、平底锅，都很难掌握火候，要不就是米夹生，要么就是糊底，电饼铛简直是个神器，第一次就能让你大获成功，剩米饭中放入盐，五香粉，辣椒粉，搅拌均匀，可以根据口味调整，铺上油纸，用力擀平，切成小块，电饼铛预热，抹油，把米饼放进去，煎到一面金黄后翻面继续，水分烤干后，即可出锅，咬一口嘎嘣脆。
电饼铛版吐司煎蛋
电饼铛做吐司煎蛋也很方便，比平底锅更好操作，有必要跟大家分享一下，拿一片吐司面包，中间挖出圆洞，电饼铛抹一点油，打入一个鸡蛋，根据个人口味在鸡蛋里加适量盐、胡椒粉。
慢慢煎蛋，等底部蛋白开始凝固，这个过程不要着急，盖上盖子，上下盘一起加热，稍等几分钟的时候，之后在鸡蛋上盖上芝士片、火腿片，然后把切下来的中间部分，再盖上去，上盘会帮我们压得结实，挤上喜欢的酱料，配上蔬菜，即可开吃。
电饼铛都可以做什么
利仁 (国内知名小家电生产企业,于1998年,北京利仁科技有限责任公司)
美的Midea (中国名牌,中国驰名商标,领导品牌,电饼铛十大品牌)
爱宁AINING (浙江省永康市爱宁电器有限公司,电饼铛十大品牌)
红双喜 (永康市红双喜燃具有限公司,知名品牌,电饼铛十大品牌)
富士宝Fusibao (广东省名牌,广东省著名商标,富士宝电器科技股份有限公司)
东菱Donlim (广东新宝电器股份有限公司,广东名牌,电饼铛十大品牌)
最后加上一句：一定要选好产品，要不白花了银子，锅还不好使
电饼铛怎么使用？ ？
用电饼铛可以做哪些美食？
电饼铛可以烙饼、做蛋糕、做披萨等等。下面介绍电饼铛披萨的做法：
制作步骤：
1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把发酵法化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。
2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋葱丁在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。
4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。
