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南瓜糊的做法,南瓜糊怎么做好吃,南瓜糊的家常做法?

主料南瓜430克,面粉50克 水适量 南瓜面糊糊的做法步骤1. 南瓜去皮洗净切块,一定要选老南瓜,又甜又粉,口感才好,这个南瓜不太老,甜度大打折扣2. 锅里加入少量油,南瓜倒入锅里翻炒3. 炒3,4分钟,变色后加水,水要没过南瓜,大火煮开4. 准备调面糊,50克的面粉加半碗水,搅至无颗粒状,面糊太干,下锅不好搅散,可以再适量加水,调成稀面糊5. 南瓜煮烂捣碎,这样口感会细腻点6. 加入调好的面糊,加面糊的时候要不断搅拌,不然会成坨7. 小火煮3,4分钟后加适量盐,再煮1分钟即可关火小贴士南瓜要选老的,才会甜糯,加入面糊后可以小火煮久一点,南瓜糊越煮越稀,南瓜里的水分会煮出来,香味也浓郁一点,面粉不要加太多,太多南瓜的香味就不明显了

南瓜粥熬糊了怎么去味?

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1、放葱。粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。2、茶叶去糊味。将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。3、牛奶去糊味。取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀后,再开火熬煮一段时间后关火

南瓜糯米粥煮糊了怎么办?

糊味的粥从火上拿下,不能让它冷去。新鲜的葱两根,拆断放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺和葱融进粥中。把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。栗碳5小快放在勺子里。再把勺子入在粥的上面,不能让勺子和栗碳融进粥中,把煮粥的锅盖盖上,闷10分钟。打开锅盖糊味会减少很多。

南瓜汤煮多久?

正常情况下,大火煮5分钟,小火煮10分钟,如果喜欢吃软烂的,可以自行添加几分钟。1、南瓜洗干净去皮,切成片备用。

南瓜酱正宗做法?

用料:南瓜500g,炼奶20g,黄油 15g,砂糖80g。
烹饪步骤 :1.南瓜去皮切成四块,把籽也清了洗干净。把南瓜切成薄片,用一盆盆装起。2.把电饭锅用蒸饺子功能20分钟把南瓜蒸熟,取出。趁热时用勺子勺一半的南瓜放搅拌机里,倒入一半的糖和炼奶,打成浓浓南瓜糊。3.平底锅烧热,放入黄油溶化,然后关火。倒入分两次打完的南瓜糊,大火搅拌煮开10分钟即成。

小米南瓜粥煮多久?

小米比大米好熟,一般开锅煮三五分粥就可以了,但是要注意不要溢锅 新米稍微久一点 五分钟左右 陈米短一点三分钟左右 注意:中火或者小火煮,不要用大火,大火会迅速的蒸发水分,然后糊锅~~ 辨识: 1、米是否开花,开花中间没有白点了就是熟了 2、或者碾一下,没有硬心就是熟了

小米南瓜粥熬糊了锅巴能吃吗?

答:小米南瓜粥熬糊了锅巴能吃了。人们的饮食是要讲究营养、科学善食的,小米、南瓜都对胃具有养护功能,帮助胃的消化吸收,小米属粗粮,平常的饮食中应粗细搭配,小米和南瓜一起熬粥具有很好的养胃功效,特别是胃功能不好的人应该多吃,但熬粥熬糊了锅巴就不能吃,这已经改变了它的营养结构,变质了,所以不能吃了。