今天冷知识百科网小编 赫连成菡 给各位分享槐豆的食用方法的知识,其中也会对槐豆怎么炒制?(槐豆怎么炒制才好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

槐豆怎么炒制?

主料:槐豆500克
调料:食盐适量,植物油适量
做法1、将槐豆淘洗干净,加清水浸泡12小时左右。
2、捞起泡好的槐豆,彻底沥干水分备用。
3、坐锅点火,加油烧至五成热,慢慢倒入沥干的槐豆。
4、转小火炸至色泽金黄,捞起沥油,晾凉。
5、锅中油再次烧至七成热,倒入槐豆复炸一次,待颜色变成金红色时,捞起控油。
6、炸好的槐豆装入盘中,撒上适量的食盐拌匀,放凉后即可食用。

槐觉怎样存放?

槐豆怎么炒制?

1、保存前先用开水把槐角烫一下,但是一定要注意时间不能过长,一分钟就可以了,然后再用冷水浸泡一会,然后再把水分去干,摊开晾干多余的水分,然后使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏就可以了。
2、如果是吃的话,先不要用水清洗,槐花应该先放在塑料袋里,然后扎紧口,放在冰箱冷藏室可以保存一个星期左右,如果不放在冰箱里面,可放在篮子里面,但是一定要注意不能洗,上面盖上湿棉布,然后放在*凉的地方也能保存几天。
3、但是一定要注意晒干的槐花味道就是变得没那么新鲜的,可以用来做包子或者是饺子馅,其他的吃法也可以,但是味道是差了很多的,晒槐花一定不要在太阳底下晒,应该让槐花慢慢的*干。
4、保存的时候应该按照一顿饭的量来进行分代收藏,因为只要是一化开就可以吃包装的太大的袋子一次性花动,吃不完剩下的就不行了,不过冷冻过的槐花始终是没有新鲜的槐花味道好的。