今天冷知识百科网小编 诸葛幼风 给各位分享南瓜粥有什么用途和功效的知识，其中也会对吃南瓜粥的好处和坏处(吃南瓜粥的好处和坏处有哪些)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
吃南瓜粥的好处和坏处
吃南瓜的好处都有哪些呢？
天天喝玉米南瓜粥好吗(早上吃)
小米粥可以天天喝养胃，南瓜太凉不要天天吃
小米南瓜粥有什么功效
小米南瓜粥具有解热降暑、通便的功效与作用。小米可以健脾和胃，清热解毒，解除烦躁，除湿安眠，缓解精神压力、消除紧张。
小米南瓜粥做法
做法步骤：用料南瓜 300克小米 80克枸杞 适量冰糖 适量做法步骤1、准备好材料。2、南瓜去皮去籽，切小块；3、小米洗净，干乾水分；锅中加水烧热（小米和水的份量是1：10），然後放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。4、接著加入南瓜块熬煮30分钟，并且要随时搅拌一下，以防糊底。5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。6、关火后再稍焖一会儿，喝的时候放上几颗枸杞。7、装碗盛出!小贴士煮粥的时候，在锅中滴几滴食用油，不容易溢锅。营养价值：1.小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
每天早上都喝一碗南瓜粥有什么好处和坏处
喝南瓜粥的好处：适量的喝南瓜粥，可以有效的润肺益气、化痰排脓。并且有一定的驱虫解毒的作用，可以改善因肺气虚而导致的咳嗽咳痰。
而且可以迅速增加饱腹感，降低其他主食的摄入，起到一定的降低血压、降低血脂的作用。
从营养学的角度来讲，这种南瓜粥之中的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素b、维生素c含量都非常丰富，可以营养神经、美白皮肤。
喝南瓜粥的坏处：1、南瓜性温热，吃多了容易助长湿热，特别是胃热病人和热淋病人，不宜食用，会加重病情；
2、南瓜也有可能会过敏，有些人吃多了南瓜会引起过敏，出现腹泻、消化**、皮肤红肿的情况；
3、如果把南瓜当主食食用过多，也有可能会使胡萝卜素沉积在皮肤，造成皮肤发黄的现象；
4、南瓜中淀粉和糖类含量很高，不易消化，吃多了容易引起胀气。
小米南瓜粥的功效有哪些？
小米南瓜粥中含有丰富的微量元素钴和果胶。南瓜的优点非常明显，它产量大、易成活、营养丰富，荒年可以代粮，故又称“饭瓜”“米瓜”。《北墅抱瓮录》中说：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黄州猪肉之法，少水缓火，蒸令极熟，味甘腻，且极香。”所谓“子瞻煮黄州猪肉之法”，就是苏东坡制作东坡肉的方法，可见人们已将南瓜视为珍物。
主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等*虚火旺病症。
烹饪技巧：浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。