今天冷知识百科网小编 霍仲海 给各位分享电饭煲蛋糕方法的知识，其中也会对用电饭煲怎么做蛋糕？(蛋糕用电饭煲怎么做蛋糕)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
用电饭煲怎么做蛋糕？
碗中加入面粉、2个鸡蛋、2克酵母、食用油、牛奶，搅成面絮，揉成光滑面团，盖盖醒发至2倍大，取出揉搓排气，分剂子揉圆，电饭锅刷油，放入揉好的面团，刷上蛋黄液，撒上白芝麻，盖盖蒸熟即可。
电饭锅蛋糕详细比例？
电饭煲蛋糕制作简单，口感香甜松软，十分受人喜欢，其中要用到的材料有鸡蛋、低筋面粉、玉米油、纯牛奶、白砂糖等，要想做出美味的当，一般建议低筋面粉与玉米油的比例为5:2，与纯牛奶的比例为5:4，与白砂糖的比例为10:7。实在拿不准的，可以参考以下材料配比：鸡蛋4个，低筋面粉100克，玉米油40克，纯牛奶80毫升、白砂糖30克。（喜欢吃甜的也可多加一点）
电饭煲做蛋糕怎么做？
您好，很高兴回答您的问题，最近大家都在做电饭锅版的蛋糕，但是很多人都失败了，跟着我的方法做，你也能成功做出暄软好吃的蛋糕，我的做法是：首先准备四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别放在两个容器中。
电饭锅上有蛋糕功能怎么用？
电饭锅做蛋糕的方法如下：一、材料主料：鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。辅料：食盐4克、香草精2滴、水30克。二、做法1.鸡蛋打在盆里。2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌，记住，一定要放了糖用最快的速度开始搅打，不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右，颜色发白，用打蛋器划一下纹路不会马上消失，这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。4.把低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液内，，用打蛋器低速拌匀，这时候蛋糕液会消泡一部分，体积变小。5.把水跟油放在另外一个盆里一起备用。6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。7.拌均匀以后，这时候蛋糕液非常的光滑细腻。8.拌好以后再滴入两滴香草精，拌匀。9.把蛋糕液倒入电饭煲内。10.插好插头，按功能键选择蛋糕程序，点开始，这个程序默认50分钟。11.在大约45分钟的时候你可以打开电饭煲看一下，要是已经底部焦黄，就可以关掉了。12.倒出以后放凉切块即可食用。
电饭煲做蛋糕怎么做？
备好材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入油搅拌至*化，加入牛奶拌匀，加入糖拌匀，筛入低面筋粉，搅拌至无白粒。柠檬汁倒入蛋清中，打至粗泡加糖，打出浓密的细泡后加糖，打至出现纹路加余下的糖，继续打至能拉出小细角的干性发泡状态，将1/3蛋白霜放入蛋黄糊里搅拌均匀，再加入剩下的，翻拌成浓稠状态。倒入饭锅，震出气泡后放回饭锅，按下蛋糕键，出锅晾凉脱模，这道电饭煲蛋糕就完成了。
杰儿电饭煲蛋糕的家常做法？
食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果做法：1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
电饭煲做蛋糕的方法？
食材准备鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。方法步骤1、三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清；2、蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉拌匀；3、往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖；4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止；5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，拌时不要朝一个方向；6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。
在家自制蛋糕的过程！用电饭煲简单做蛋糕？
1、将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散，然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。（还可以加入少量牛奶增加口感）
怎么用电饭煲做蛋糕？
电饭煲做蛋糕原料： 1、鸡蛋4只 2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克. 3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。 用具：1、电饭煲一个；2、小盆两个；3、手动打蛋器一个。做法：1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡**即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。） 2 搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好： 3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；香草糖和柠檬油是调味的，没有可以不加；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。） 4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次） 5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：） 6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、之类的干果 将蛋糕糊倒入电饭煲中：） 7打开盖子，表面是浅**的，比原来长高了，用筷子戳进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；）