今天冷知识百科网小编 梁嘉顺 给各位分享紫苏饮品有哪些功效的知识,其中也会对紫苏水的功效与作用?(儿童喝紫苏水的功效与作用)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
紫苏水的功效与作用?
紫苏的嫩叶含有维生素A、B1、B2、C、胡萝卜素及铁、钙、磷等矿物质。
含有氨基酸、α-亚麻酸、黄酮类化合物、挥发油等,种子含亚油酸、B族维生素等。苏叶能扩张皮肤血管,**汗腺而有发汗作用,减少支气管分泌,缓解支气管痉挛,对促进消化液分泌及增加胃肠的蠕动有益。苏叶水浸液对抑制葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌有益。
夏秋季多吃一些鲜嫩紫苏或饮苏叶水,不仅能增加食欲、祛暑、降血压,而且还可以防治动脉硬化、消化**、肠炎、痢疾等。
其所含的α-亚麻酸,黄酮类化合物等具有清除人体自由基,对预防心脑血管疾病等有益。紫苏被卫生部首批确定为既是食品又是药品的植物之一。
扩展资料:
紫苏叶的食用禁忌:
虽然说紫苏叶的用途十分广泛,但是食用也有其禁忌方面。
1、忌与鲫鱼同吃
因为紫苏叶有独特的香味,不少人会拿它来与鱼同煮,以掩盖鱼的腥味。但是需要注意的是,如果我们把紫苏叶和鲫鱼一起食用,那么是很容易导致我们出现中毒的症状的,还会引发生毒疮的现象。
2、一次不能过量食用
紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,并且非常的难以消化,如果在我们人体体内沉积过多,那么对于我们人体的健康是有着很大的危害的,会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃。
参考资料来源:百度百科-紫苏
紫苏茶有些什么功效?如题 谢谢了
紫苏茶 紫苏茶 原料:紫茶叶16g,红糖适量。 制法:紫苏叶晒干研末,开水冲泡,加糖溶化后饮用。 功效:发散风寒。适用于感冒风寒初期,鼻塞流涕,畏寒,全身肢节酸痛等。