今天冷知识百科网小编 公孙怜之 给各位分享夏季滋补豆浆有哪些功效的知识,其中也会对常喝豆浆对身体有什么好处?为什么这么说?(喝豆浆对身体有没有好处)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

常喝豆浆对身体有什么好处?为什么这么说?

引言:上班族会将豆浆作为早餐的一种,因为豆浆既方便携带,又能够补充营养,对身体也有非常多的好处。今天小编想分享的话题就是,经常喝豆浆,对身体有哪些好处?

常喝豆浆对身体有什么好处?为什么这么说?

一、常喝豆浆对身体有哪些好处?

经常喝豆浆能够有效的降低血液中胆固醇的浓度,因为豆浆中,含有大量的大豆蛋白以及大豆卵磷脂能够很好的促进血液循环,能够让血液中没有杂质。豆浆中含有人体所需要的蛋白质以及微量元素,能够有效的抑制癌细胞的滋生,能够防癌抗癌。经常喝豆浆不仅能让身体看起来更加健康,而且具有美容养颜的功效,因为豆浆中含有微量元素硒,有很强的抗**功效,能够滋生细胞。豆浆中含有天然的雌激素,经常喝豆浆,能够调节身体内分泌,延缓衰老。因为豆浆中含有豆固醇以及微量元素镁和钾,能够维持血压的正常水平,能够很好的预防高血压和糖尿病。豆浆中含有丰富的植物蛋白,能够美白皮肤。

二、喝豆浆的时候,应该注意哪些事情?

豆浆一次煮沸后,就要立马饮用,不能够反复煮,否则会产生对人体有害的物质,造成营养流失。豆浆不要跟鸡蛋同时食用,不仅会影响健康,而且没有任何营养价值。豆浆也不能和红糖一起吃,所以如果想喝比较偏甜口感的豆浆,可以适量的加些白糖,不要加红糖,否则会产生沉淀物,影响人体对营养物质的吸收。没有煮沸的豆浆,是一定不能喝的,因为没有煮沸的豆浆,还没有熟,喝完以后,很可能会出现呕吐,恶心,腹泻等**反应。豆浆也不要放在保温瓶中保温,因为保温瓶中会存在水垢,跟豆浆会溶解在一起,造成细菌繁殖,会导致豆浆变质,影响人体健康。

豆浆的功效有哪些

1、黄豆1份、饮用水3份、白糖少量。

2、把黄豆在热水里浸泡3~10小时,水稍微没过黄豆,泡发后把水空出。(可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下,这样打出的豆浆豆渣就会少一些,而且豆浆会更浓稠。)

3、豆子洗干净,中火大约煮40分钟进行消毒。

4、把豆子加入温开水放到搅拌机里,根据自己喜好添加水量,搅拌半分钟,可以多搅几遍。(供参考:豆水比例1:3)。

5、打好之后用纱布过滤下,感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。

6、把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可,有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好,可以按自己喜好加糖。

7、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏,每次饮用前加热一下就可以了。

豆浆的功效

豆浆性平,味甘,滋*润燥。对女性来说,更是丰胸美容、防治妇科疾病的纯天然食品,对改善女性的健康有很重要的作用。此外,多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生,可防治缺铁性贫血。具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。

1.保护血管

多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。

2.降血糖

豆浆具有降血糖作用,是糖尿病患者极其宝贵的食物。

3.调节内分泌

鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。

4.预防脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

营养价值

豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白、8种必需的氨基酸、多种维生素及微量元素,并且含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等有益物质。

适宜和禁忌

适宜:女性、老人和婴儿

豆浆营养丰富,富含蛋白质,适合各年龄层次的人群食用,尤其是女性、老人和婴儿。

禁忌:反胃、嗳气、脾虚者

豆浆性味偏寒而滑利,凡平时胃寒,食后有反胃、嗳气、脾虚、易腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人群,均不宜饮用豆浆,否则会加重病情或影响治疗效果。

温馨提示

豆浆不宜生喝或未煮透喝。饮用生的或未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。 豆浆不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗,不能充分起到补益作用。