今天冷知识百科网小编 关雨珍 给各位分享面偶要泡多久的知识，其中也会对面藕用凉水泡吗？(面藕用凉水泡吗能熟吗)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
面藕用凉水泡吗？
可以干面藕用温水或者冷水泡都是可以的，冷水泡干面藕会让营养和味道慢慢渗入到汤中;用温水泡能够更快速的让干面藕吸收水分，时间更短。等面藕膨胀即可，这样使得面藕有劲道，大约泡发需要半小时。面藕不可用沸水热水浸泡，容易把面藕表面泡烂。
面藕泡多长时间？
半个小时差不多就好了，视情况而定
面藕煮多久几分钟能熟？
面藕比那一种嫩藕和嫩藕煮的时间要短一点，面额大概煮个半个小时到40分钟就可以煮熟，因为面额它的质地比较面，煮熟的速度要比较快因此，练偶煮个40分钟左右就能够煮熟了，但是一定要小火慢煮，就是不能大火，大火反而速度慢烂的慢，一定要用文火慢慢的煮40分钟左右，就足以把它煮化煮烂
魔芋面藕泡多久？
20分钟左右。面藕在制作以前需要泡开才能够服用，泡开之前需要准备好干净的温开水，将面藕放进，等到20分钟左右，泡发至面藕澎涨即可。面藕是日常饮食上十分普遍的一种食材，而面藕能够制作成凉菜或是烹制等。麻辣吸汁面藕：最先用开水把面藕泡上20分钟，泡开后才可以吃。随后刚开始提前准备麻辣汁。在热锅里边再加油，随后再加蒜泥、辣椒粉，把朝天椒、蒜泥炒出香味。
面藕长时间泡会不会泡烂？
使用热水泡面藕的话，非常容易将面藕泡烂掉，这样的话会导致后续无法再进行食用。凉水无法使面藕泡开。面藕食用之前要放入温水中进行浸泡，浸泡5-8分钟即可。当面藕被温水泡开之后，捞出并且沥干水分，加入葱、姜、蒜、辣椒、盐等调料进行调制搅拌即可。
面藕泡开以后用煮吗？
面藕泡了可以直接生吃或者凉拌。藕分七孔藕和九孔藕，七孔藕就是俗称的面藕，适合煮汤吃和做桂花糯米藕。九孔藕比较嫩，适合炒着吃。平时生活中挑选藕一些方法：长长细细的藕梢子和短短圆圆的侧枝小藕节，是正在生长中的藕，水分多，口感甜嫩且脆，适合做凉拌藕片，清炒藕片，炒藕丁，藕夹等等菜肴。主干中间的藕节圆中带扁又肥又长又粗壮，淀粉含量高，适合做煨汤，口感绵甜软糯粉润。尤其是冬天干塘后挖出的藕，特别粉。买藕还要挑牙白色略带粉色的(新鲜的标志)，不能买砖红色。但再好的品种，一旦不新鲜了也变砖红了，怎么煨都煨不粉的。如果藕撞伤了，伤口**变成红褐色甚至黑色锈斑，也是不新鲜的标志之一。粉藕的横切面几个孔是瘪瘪的不是正圆。
面藕可以用热水泡么？
面藕可以用热水泡。面藕是速食食品，用热水烫，即可食用。
面藕怎么煮不烂呢？
1、面藕不要用开水煮。
2、面藕之所以不能用开水煮是因为开水容易把面藕泡烂，一般只要用温水浸泡至面藕泡开即可。面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成的一种面制品，直径仅为0.7mm，皆为空心。
面藕为什么中间泡不烂？
面藕中间泡不开是因为面藕泡的时间不够长
大约泡一小时中间就泡开了。 面藕泡发方法: 取适量干面藕,放入清水中浸泡,大约泡一小时备用;用比较重的东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水分。需要注意,最好使用冷水泡发,这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕,会变得很有弹性。
怎么制作干面藕？
用料：面藕，黄瓜，香菜，大蒜，小葱，芝麻酱，油辣子，生抽，醋，油。做法：先把面藕倒入大碗中，加温水，浸泡30分钟到1个小时。泡至面藕没有硬块，很软，且比原来膨胀得很大，挤掉面藕里面的水分。黄瓜洗净，先切成片，再改刀切成细丝。小葱洗干净了，切成末儿。大蒜切成蒜末。香菜切成末儿。取一小碗，调下麻酱汁！这道吸汁面藕好不好吃，关键就在这碗麻酱汁！碗内加蒜末、葱末、1小勺的油辣子，用热油爆香。往调料碗中倒入3小勺量的生抽，2小勺量的醋，再加一点稀释好的芝麻酱，搅拌均匀。大碗中放入面藕，放上切好的黄瓜丝和香菜段，淋入调好的麻酱汁，用手抓匀。拌匀后就可以装盘，一道凉拌吸汁面藕就做好了，一口一个，面藕吸满了汤汁，好吃极了。