莲藕斋汤的做法？(莲藕煨汤的做法)-冷知识百科

今天冷知识百科网小编袁夜民给各位分享莲藕做汤的方法的知识，其中也会对莲藕斋汤的做法？(莲藕煨汤的做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

莲藕斋汤的做法？

1、将百合、莲藕、梨洗干净，切成块状；枸杞洗净。
2、把切成块状的莲藕，放在锅中煮5分钟。
3、等莲藕变软后，再加入百合、梨子，再次进行熬煮，时间控制在10分钟。
4、水沸腾了，加入洗干净的枸杞，小火煨煮5分钟。
5、把汤水放置在外面，温度**在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

莲藕排骨汤做法家常做法？

莲藕斋汤的做法？

用料
猪骨一斤，莲藕300g 姜片适量、葱结适量、八角一个、干辣椒一个
莲藕骨头汤的做法步骤
1.买回来的排骨冷水下锅，放姜片、料酒，大火烧开，捞出洗净备用
2.粉藕去皮，切滚刀块，放在清水中备用
3.热锅放油，先下姜片，再将焯好水的猪骨到入锅中翻炒至表面微微发黄时，加入适量生抽、盐，继续翻炒均匀后，加入适量开水，再放八角，辣椒，葱结，大火烧开后转小火慢炖 1个半小时即可。

藕片做汤家常做法？

材料：莲藕400克，胡萝卜50克
调味料：花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量
清炖莲藕煲的做法
1．将莲藕、胡萝卜分别去皮，洗净，切片备用。
2．炒锅置火上，倒入花生油烧热，炝香葱、姜，放入胡萝卜炒1分钟，加入莲藕同炒，倒入水，调入盐、味精煲熟，淋入香油即可。

莲藕大虾汤怎么做？

食材:大虾200克，莲藕一节，粉丝一把，土豆一个，葱一根，姜2片，豆瓣酱2勺干辣椒2个，蒜瓣3瓣，花椒 2粒，洋葱一个方法:1.莲藕洗净切片，土豆洗净切片浸泡，虾去虾爪去虾线洗净备用，粉丝浸泡涨。2.锅里油七成热，莲藕，土豆分别入锅两面煎至金黄备用，大虾入锅油爆一下。3.锅里油七成热，葱姜蒜片花椒干辣椒爆香，倒入豆瓣酱，加入适量水炒散，倒入大虾翻炒，莲藕，土豆片，洋葱和粉丝入锅翻炒，生抽，老抽，适量醋，适量盐，鸡精炒匀，炒至没有汤汁即可4.出锅装盘，撒上葱花，熟芝麻增加香味。

正宗排骨莲藕汤的做法窍门？

食材：排骨、藕
调料：小葱、香料少许、生姜、盐、十三香、
制作步骤：
1、焯水锅中放入冷水，放入排骨煮开，捞出用清水冲净杂质，
2、莲藕削外皮切块，生姜切片，小葱切碎，
3、焯水好的骨头，待会儿煲汤口感会更好，
4、排骨、莲藕块、生姜、盐、少许香料加入炖锅，
5、加入足够的水，漫过食材，喜欢喝汤可以多加一点水，
6、炖锅放回锅里，按下煲汤按钮，排骨炖好后撒上葱花，
7、吃肉和莲藕还可以加蘸料。我家常用的调料：生抽少许，凉白开水一勺，线椒、小米辣切碎，少许花椒油、熟油辣椒、十三香拌匀即可。

儿童莲藕汤的做法？

主料：莲藕8块红枣6个辅料：纯净水1000ml白糖20g做法：1. 莲藕切片，红枣洗净。2. 冷水放入砂锅中，再加入莲藕，开火。3. 莲藕煮20分钟，加入红枣和白糖，再煮15分钟。4. 关火，出锅

莲藕怎么煮？

原料：
龙骨700g，莲藕2节，红皮花生少许，盐适量，葱花适量，生姜1块
制作过程：
1. 生姜洗净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了。
2. 将焯过水的龙骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足。
3. 烧开后加盖转小火炖1小时左右。
4. 莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右。
5. 将莲藕和花生下入汤煲中，继续小火炖1小时。
6. 肉烂藕粉花生酥烂之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。