今天冷知识百科网小编 甘震晴 给各位分享糖醋白萝卜的功效的知识,其中也会对糖醋白萝卜丝做法?(糖醋萝卜丝怎样做)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

糖醋白萝卜丝做法?

具体步骤
1.白萝卜去皮洗净,可以不去皮,我现在有点强迫症,凡是能去皮的尽量去皮,感觉更安全一些。
2.根据自己喜好的大小切条,如果有时间在这一步可以撒点盐腌制一下,调汁的时候就不加盐了。
3.调汁:取小碗加入白糖、醋、生抽调匀,按照我自己的口味三者比例是2:4:1,再加少许盐和淀粉调匀。
4.蒜去皮洗净切片
5.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和蒜片。
6.加入白萝卜条翻炒至变软。
7.倒入调好的糖醋汁翻炒均匀。
8.大火收汁。
9.出锅装盘。

正宗糖醋白萝卜条做法不辣?

糖醋白萝卜丝做法?

食材用料
萝卜 1颗,糖 3勺,盐 2勺,生抽 1勺,陈醋 1勺
做法步骤:
1、准备一颗萝卜,洗净去皮。
2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。
3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。
4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
5、把盐好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。
7、萝卜就腌好了,非常脆爽摆盘上桌喽。