今天冷知识百科网小编 宋冰刚 给各位分享白萝卜煲排骨的功效的知识，其中也会对排骨煲白萝卜汤最正宗的做法？(排骨煲白萝卜汤最正宗的做法大全)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
排骨煲白萝卜汤最正宗的做法？
工具/原料：排骨 (1000千克)，白萝卜 (半个)，胡萝卜 (1个)，葱 适量，姜 适量，花椒 适量，大料 适量，水 适量，料酒 适量，盐 适量。
方法/步骤：
1.将排骨清洗干净；锅中烧开水放入排骨焯一下捞出；葱切段，姜切片备用；白萝卜去皮切成块，胡萝卜去皮切成块备用；
2.把焯好的排骨放入砂锅中，放入切好的葱姜，放入花椒大料，放入适量料酒，盐，再倒入适量的清水；
3.把砂锅放到灶上开火，大火烧开，转小火慢炖半个小时；加入白萝卜和胡萝卜，再炖半个小时即可出锅。
白萝卜炖排骨正宗做法**？
食材：排骨、白萝卜
2、调料：葱切大段、姜切片
3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。
4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。
5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮
6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。
7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。
8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火
白萝卜煲排骨汤好听名字？
白萝卜有下食！通便！润肺！止咳的功效！是一种常见的蔬菜！跟排骨一起煲汤既美味又营养！如果给这种汤取一个好听的名字可以叫白玉排骨营养汤！阖家安康排骨汤！排骨翡翠营养汤！蒸蒸日上排骨萝卜汤！清清白白排骨营养汤！白玉翡翠排骨营养汤！
猪大骨炖白萝卜做法？
猪骨，萝卜，花菇，木耳，生姜，盐，味精，食用油适量
1、首先将猪骨洗净；入凉水锅中煮开后夹出，从滚开的地方夹出，避开浮沫，这样就不用再冲水了；，将生姜拍碎，烧开水锅，水中放拍碎的生姜，可去肉腥，稍滚捞出洗净待用即可；
2、然后把木耳洗净用温水泡发，将泡发好的木耳洗净，将泡发香菇切片，萝卜去两头去皮，将萝卜切滚刀块待用即可；
3、最后坐锅入猪骨和花菇，放拍碎的生姜，水量按需，大火烧开转中小火慢炖，半小时后入萝卜和木耳同炖，萝卜酥入盐调味，味精增味即可上桌开吃
猪骨白萝卜配什么煲？
萝卜煲猪骨汤还要放干贝好吃。在萝卜排骨汤中，加入适量干贝同炖，味道鲜美，营养丰富。挑选干贝时，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓；形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬，干贝放的时间越长越不好，购买后尽快食用完。用排骨炖汤，可以搭配的食材有许多，菌菇、根根类食材、豆类皆可，排骨与萝卜一直是完美的搭配。