今天冷知识百科网小编 梅寒双 给各位分享生地土茯苓汤的功效有哪些的知识,其中也会对鲜土茯苓 怎么 煲汤(鲜土茯苓 怎么 煲汤喝)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
鲜土茯苓 怎么 煲汤
土茯苓能够除湿,解毒,通利关节。
事实上旧时土茯苓汤是用来治疗比较严重的疮毒的,据说,土茯苓为治疗梅毒的要药。《本草备要》称土茯苓:“治杨梅疮毒,瘰疬疮肿。”虽是治疗梅毒,但对于一般的“湿热”,土茯苓汤的功效更为明显,现主要用于治疗湿热疮毒,因此常与白藓皮、地肤子、苦参、苍术等配伍同用。
在众多的祛湿汤类中,土茯苓煲龟是民间一道很有名的菜谱。
据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃,强筋骨,祛风湿”的作用,而乌龟的功效则大补*虚、治劳倦内伤、四肢无力。
土茯苓配以乌龟,一清一补,加上黄芪、枸杞、淮山、红枣、*参,更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。不过,祛湿土茯苓不一定非要煲龟,在此我们介绍两种汤料:
土茯苓煲猪骨汤
原料:土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣三粒。
制作:猪脊骨洗净,加水煨汤,撇去上层浮油,待煎成3碗左右汤时,捞出猪骨。土茯苓洗净,切片用纱布包好,与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内,煮至汤约剩2碗时即可。
该汤具有健脾利湿,补*益髓的作用,尤其适用于有糖尿病者。猪骨,性味甘、平,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨,是补肾佳品。据《本草纲目》记载:“服之补骨髓,益虚劳。”
土茯苓炖水蛇
原料:土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜一片。
制作:水蛇切段洗净,用滚水飞水待用。土茯苓刮皮、切片,将红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅,猛火炖3小时,饮用时加入食盐调味。
生地,土茯苓炖排骨汤有什么功效
生地也叫生地黄,有清热凉血、益*生津之功效。<纲目》:“土茯苓,有赤白二种,入药用白者良。
值得注意的是茯苓与土茯苓是二种不同的药物,茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长,土茯苓是常绿攀缘状灌木。
肝肾*亏者慎服。 土茯苓-原植物
据河南鹤壁市中医院报道1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。 ①《万氏家抄方》:“不犯铁器。” ②《纲目》:“服时忌茶。” ③《本草从新》:“肝肾*亏者勿服。”
清*虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。
食用方法:
生地黄和土茯苓都用水泡了1小时,然后放入飞水过的脊骨汤里,加5-6颗红枣,炖两个小时就ok了!出锅之前用盐调味!
生地、土茯苓炖排骨汤有什么功效
生地也叫生地黄,有清热凉血、益*生津之功效。<纲目》:“土茯苓,有赤白二种,入药用白者良。
值得注意的是茯苓与土茯苓是二种不同的药物,茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长,土茯苓是常绿攀缘状灌木。
肝肾*亏者慎服。 土茯苓-原植物
据河南鹤壁市中医院报道1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。 ①《万氏家抄方》:“不犯铁器。” ②《纲目》:“服时忌茶。” ③《本草从新》:“肝肾*亏者勿服。”
清*虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。
食用方法:
生地黄和土茯苓都用水泡了1小时,然后放入飞水过的脊骨汤里,加5-6颗红枣,炖两个小时就ok了!出锅之前用盐调味!
土伏苓可以和羊肉一起煲汤吗?
土伏苓可以和羊肉一起煲汤吗?
土茯苓的功效和作用:土茯苓味甘、淡,性平。有毒。归肝、胃、肾脾经。开散降泄。
可以和羊肉一起煲汤,还可以和老鸭、鸽子、鸡、排骨一起煲汤。
生地土茯苓汤
生地土茯苓汤具有一定滋*祛湿的作用,因为土茯苓可以解毒散结、祛风通络有利水渗湿、健脾调中的作用,而生地有清热凉血,养*生津的功效,两者搭配炖汤饮用,有利于滋*祛湿。
食材:土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。
做法:
1、先将生地、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分钟,之后滤水捞起待用。
2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
3、将待用的生地、土茯苓等汤料,以及主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
土茯苓老鸽汤
土茯苓老老鸽汤,具有一定除湿解毒的作用,并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用它来和老鸽子搭配煮汤,还可以滋补身体。
食材:土茯苓250克,老鸽1只,瘦肉100克,蜜枣2料,盐适量。
做法
1、事先将土茯苓切片洗净。
2、老鸽子洗净,用水焯一遍。
3、最后将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮两小时下盐调味就好了。
土茯苓绿豆老鸭汤
食材:老鸭半只,绿豆50克,土茯苓60克,姜3片,陈皮少许,盐少许。
做法:
1、清洗干净土茯苓、削皮、剁成大块。
2、洗净绿豆,提前用清水浸泡,陈皮提前泡软。。
3、姜去皮、切片,洗净老鸭,斩成块状。
4、起锅热油,爆香姜蒜。
5、放入老鸭块,大火煸炒。
6、煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用。
7、泡软的陈皮用刀刮去内膜。
8、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片。
9、倒入1L清水。
10、大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
生地、土茯苓炖排骨汤有什么功效
生地也叫生地黄,有清热凉血、益*生津之功效。<纲目》:“土茯苓,有赤白二种,入药用白者良。
值得注意的是茯苓与土茯苓是二种不同的药物,茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长,土茯苓是常绿攀缘状灌木。
肝肾*亏者慎服。 土茯苓-原植物
据河南鹤壁市中医院报道1例因皮肤病服含土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。 ①《万氏家抄方》:“不犯铁器。” ②《纲目》:“服时忌茶。” ③《本草从新》:“肝肾*亏者勿服。”
清*虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。
食用方法:
生地黄和土茯苓都用水泡了1小时,然后放入飞水过的脊骨汤里,加5-6颗红枣,炖两个小时就ok了!出锅之前用盐调味!
土茯苓、木棉花瘦肉煲汤有什么功效?
土茯苓、木棉花瘦肉煲汤有“清热祛湿”的功效。
土茯苓功效:除湿,解毒,通利关节。
木棉花的功效与作用 :它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。
每年的早春广东的天气都会很潮湿,常常是一连几个星期都是*雨绵绵不见太阳,这样的环境下人体内会湿气加重。搞不好皮肤会出湿疹疼痒难忍,人也无精打采提不起劲来,所以每年这个季节我们都会煲些清热祛湿的汤水调理一下。下面附赠土茯苓、木棉花瘦肉煲汤做法:
烹饪步骤
步骤1
瘦肉切大块,水开后飞水,再洗净备用。
步骤2
冬瓜带皮切大块洗净备用,瓜瓤不要丢掉,洗净备用。
步骤3
生薏米+熟薏米洗净备用。
步骤4
赤小豆+扁豆洗净备用。
步骤5
土茯苓切片洗净备用。
步骤6
木棉花洗净备用。
步骤7
蜜枣+陈皮洗净备用。
步骤8
水烧开后先放瘦肉,然后放入所有食材大火煲半个小时,转中小火2小时,大功告成!
步骤9
瓜瓤放入另外锅里大火烧开转中火共计45分钟关火,冬瓜瓤水对身体非常有益,这样不会浪费,除了汤还多了糖水^_^
步骤10
瓜瓤水煮好后放入半块板糖继续煲5分钟关火。
步骤11
瓜瓤水可以热饮,也可以放进冰箱冷藏冻饮,消暑解渴佳品^_^
生地土伏汤怎么做??
生地土茯苓煲龙骨
材料:龙骨(猪脊梁骨)500克,生地20克左右(或取块根一块),土茯苓20克(切片)。
做法:瓦煲中放适量清水,大火煲滚,放入各种材料,再滚后,改用中小火,煲3小时左右,加盐调味即可饮用。
中药材讲究
这款汤取材简单,做法也简单。生地和土茯苓价格低廉,此汤中所用材料,在中药店大约花2元钱即可购得。汤中选用的生地有清热凉血、生津润燥的功效。土伏苓有清热,除湿,解毒、通利关节的功效。梅雨季节湿气重,皮肤容易瘙痒、起无名肿疖,喝此汤非常有效。
此汤煲好后,汤色呈黑色,中药味较重,所以水可以适量放多一些。饮习惯后,会喜欢上此汤特别的味道。广东人还喜欢用土茯苓煲蛇,对于养颜、润肤、解皮肤瘙痒都非常有效。