今天冷知识百科网小编 花辰香 给各位分享广东咸汤圆制作方法的知识，其中也会对广东咸汤圆怎么做好吃？(广东咸汤圆怎么做好吃窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
广东咸汤圆怎么做好吃？
糯米淘洗干净后倒入瓦煲中，加入凉水，盖上盖子，中小火熬至糯米开花变浓稠。
2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开，小火继续熬煮5分钟，注意搅动以免焦底。
3、加入冷冻小汤圆，此时不要马上搅动，否则汤圆容易粘在勺子上，小火加盖稍煮，小汤圆体积小，很容易熟，半分钟掀开盖子看一下，熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了，此时加入糯米酒立即关火搅动。
台山咸汤圆的做法步骤图，台山咸汤圆怎么做？
腊鸭 猪肠 糯米粉 750萝卜 猪肝 猪肉 生抽 香芹 葱 盐 虾米广东咸汤圆的做法步骤1、把粉分开两份，大份的用五分之三的开水来搅拌，充分搅拌来后再用剩下小份的粉去和面，搓丸子。2、把萝卜切条，（切长细一点卖相会更好看）把其他食材也弄好。3、下油，虾米起锅。下芹菜，腊鸭，猪肝，猪肉，猪肠，加生抽加盐翻炒。 4、生抽不可过量。。。会让萝卜变酸待炒料收干汁水的时候，加萝卜翻炒一会，加水，滚几开就下汤圆。5、当汤圆浮出水面，加生抽，加葱就可以啦。
福州咸汤圆做法？
用料：糯米粉300g、热开水适量、香菇10朵、榨菜50g、香干100g、芹菜50g、杏鲍菇100g、素高汤800ml、盐5g、香油适量、油30ml、白胡椒粉少量
1.将泡发的香菇、榨菜、杏鲍菇、香干、芹菜分别切成小粒。其中除了芹菜之外都是素汤圆的馅料。2.锅中放油烧热，先把杏鲍菇粒和香菇粒炒至略微焦黄，再下榨菜、香干粒一起翻炒。3.把糯米粉放在盆中，一点点渐渐冲入热开水，同时用筷子搅拌。等不太热时，再用手和成饺子面一样柔软不粘手的面团。4.案板上撒上干糯米粉，把面团放上，搓成粗长条，然后再用刀切成小剂子。5.先把小剂子中心按扁，再捏成小碗形状，放在虎口包进炒好的馅料。6.再用虎口和手指旋转着收口，最后在手心里搓圆。7.以此类推，把所有面剂子和馅料包完。8.烧开水后，把汤圆下进去，煮至一个个浮起来就煮熟啦！9.另一个小锅中烧开素高汤（或开水），加3g盐调味，然后盛到大碗里。10.将煮好的汤圆放入，滴几滴香油，撒上芹菜粒就可以开动啦！11.美味又好吃的福州咸汤圆做法完成开吃了。
建德咸汤圆的做法步骤图，建德咸汤圆怎么做？
用料 糯米粉克咸菜肉豆腐干大蒜叶油建德咸汤圆的做法
糯米粉适量，一点点加冷水
咸汤圆汤简单做法？
材料糯米粉1000G，热水，大白菜500g，马蹄8-10个，葱大量，萝卜1000G，章鱼干1-2个，冬菇数10个，瑶柱（干贝）大量，腊肠5根，虾米，绫鱼肉500g，牛肉500g，猪肉500g，鸡精，盐，油，麻油，料酒，生粉，鸡汤
做法1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。
2.瑶柱虾米热水泡软切碎（分开2份）、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软切粒。
3.大白菜、萝卜洗干净切丝、葱切碎、马蹄切小粒。
4.鱼肉混合猪肉、一部分的牛肉、章鱼粒、马蹄粒、冬菇、部分的瑶柱、 虾米、腊肠粒、葱加入适量的油、麻油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、大量的生粉顺着一个方向搅至起胶备用。
5.萝卜丝和大白菜丝加点姜 和料酒、少许盐下锅爆炒片刻盛起备用。
6.糯米粉加入适量的热水搓成大粉团后再取适量粉团搓成长条，然后揪适合大小的粉团 搓成小汤圆备用。
7.鸡汤再加水，加入剩下的瑶柱虾米粒煮开后加入萝卜丝大白瓷丝煮开后 用筷子夹起适量混合好的肉馅入锅后，再倒入汤圆煮起浮。
8.加入适量的盐和麻油调味即可。
咸汤圆馅料配方？
精盐 白砂糖 花生碎
咸汤圆的馅用什么料好？
食材主料汤圆粉150克即食紫菜1小包辅料芝麻油适量小葱叶适量香菜适量即食紫菜调味包适量步骤1.准备材料2.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。3.糯米粉放入大碗里，用匙慢慢往里加水，搅拌成絮状。4.揉成一个光滑的面团（如果不小心水加多了，继续加糯米粉就行。）5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。6.煮锅烧开一锅水。7.把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里，兑成紫菜汤。8.左手拿起面团，右手揪一小团面团，放在左掌心，用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。9.汤圆浮上来一会就煮熟了，把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。10.撒上葱花和香菜，淋入几滴麻油即可食用