今天冷知识百科网小编 华弘福 给各位分享四星酒店标准设备有哪些的知识，其中也会对酒店安全保障设施有哪些？(酒店安全保障设施有哪些要求)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
酒店安全保障设施有哪些？
酒店安全保障设施有对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。
四星级酒店的标准是什么?
四星级饭店需要有**空调（别墅式度假饭店除外）；有背景音乐系统；18小时提供外币兑换服务；至少有40间(套)可供出租的客房；70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米；提供国际互联网接入服务；卫生间有电话副机、吹风机；客房内设微型酒吧；餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损；3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装修高雅；代购交通、影剧、参观等票务；提供市内观光服务；能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。四星级分准四星级和四星级。
四星级酒店都用哪些家电
电视，迷你冰箱，**空调（或**空调），吹风机，电熨斗（部分房间内提供，部分酒店在前台租用），电热水壶，电子钟表，电子保险箱，台灯，落地灯，阅读灯，只能想起这么多了，其他人再补充吧
五星级酒店客房的配备标准和要求?
1、客房设施设备
客房设施设备的配备符合五星级标准，能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所，各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。
(1)房门
A、选材符合五星级标准，与室内装修协调；
B、有较好的隔音性能；
C、美观光洁，完好无损，开闭自如，无杂音，手感轻松；
(2)窗户
A、窗户表面光亮，有较好的保温、密封、隔音性能；
B、内外层窗帘色彩、图案高档美观，与室内装修协调，有较好的遮光效果；
C、完好无损，开闭自如，无杂音；
(3)天花板
A、有较好的反光、吸音性能；
B、表面平整，色彩柔和，无开裂、起皮或掉皮；
(4)墙面
A、选材适当，色彩和图案美观柔和，与室内装修协调；
B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物，挂放位置合理，协调美观，尺寸大小适宜，与客房规格档次相适应；
C、墙面完好无损，无开裂和伤痕；
(5)地面
A、地毯选材符合五星级标准，地面色彩与室内装修协调；
B、地毯铺设平整；
C、地毯完好，无破损；
(6)照明设备
A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备，型选择合理，与室内装修协调，数量齐全，安装位置适当，区域照明良好，照度不低于50LX；
B、灯具控制开关安全、有效、方便，插头处线路隐蔽；
C、各种照明设备应保持完好状态；
(7)空调设备
A、采用**空调，室内有自控装置，可随意调节室温，夏季保持22度-24度，冬季20度-24度；
B、室内通风良好，空气新鲜，新风景应达到20平方米/小时/人；
C、设备完好有效，开启自如，无噪音；
(8)通讯和电器设备
A、客房和房内卫生间配电话和电话列机，色彩协调，性能良好，功能齐全，可直拨IDD和DDD，并带留言灯；
B、房间内配有18寸以上带遥控装置的彩色电视机，有国际卫星天线，收视节目不少于16套；
C、房内配有小冰箱，并有音响装置，客随意收听5套以上节目；
D、电话、电视、音响、冰箱等设备完好有效，始终处于正常运转状态；
(9)家具
A、客房内配置软垫床和床头板、多功能床头柜、沙发椅(扶手椅)和茶几，写字台(或梳妆台)和座椅、衣橱和行李柜(或行李架)、小酒吧酒水架(或酒水柜)等家具；
B、各种家具材质、功能和规格尺寸与五星级标准相符、工艺精湛，色彩、造型与客房装修协调，分区设置合理；
C、各种家具完好无损，处于常新状态；
(10)卫生间设备
A、 卫生间墙面、地面满铺瓷砖、地砖或大理石，选用材料高档，地面防滑防潮、有地漏；
B、 盥洗台满铺大理石台面，墙上配多面化妆镜，光亮、宽大完整；
C、 恭桶、面盆、浴缸和淋浴设备齐全、分区设置合理、质地档次符合五星级标准；
D、 卫生间有110/220伏的电源插座，并配有吹风机和体重称；
E、 室内和区域通风照明良好，照度充足；
F、 各种设备使用安全方便，完好无损；
(11)安全设备
A、房门门锁安全可靠，门窥镜和防盗链等安全装置齐全；
B、房内有烟感装置，并有应急疏散及安全通道示意图和应急照明装置；
C、客房各楼层设有与客房数相适应的疏散楼梯，并保证畅通；通往疏散楼梯的门应向外开启，并在通道的显著位置配设指示灯箱；通道和疏散楼梯顶部或墙面的适当位置，设有应急照明装置，其最低照度不低于50LX，照明供电时间不少于20分钟
D、客房各楼层配置保安电视监控，安装的**机视角能监控整个楼层的通道，且根据保安巡逻线路配置的巡逻到位、仪(更钟)齐全；
E、各种安全设备，装置安装位置合理，齐全完好无故障，始终处于正常运转状态；
(12)设备维护保养
A、客房设备整体装修设计良好，配备齐全，协调美观，并分区设置、摆放合理，形成分区功能；
B、设备维护保养制度健全，具体执行落到实处，发现设备状态异常，立即报修；
C、各种设施设备处于正常状态，完好率不低于98%；
2、客房用品
客房用品等级、规格、数量应符合五星级标准；
(1)布草类用品
A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及备用毛毯或鸭绒被；
B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣；
C、各类布草用品完好无损，质地符合标准；
(2)服务指示用品
A、每房内应配有服务指南(含本地区**部门颁布的旅客须知)，电话指南及本地区常用电话号册，电视频道指示说明，价目表，宾客意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌，晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。
B、各种服务指示用品质量优良，造型设计美观、并逐步做到与酒店视觉形象设计相统一；
C、各种服务指示用品摆放规范，平整完好。
(3)酒水饮品及饮具
A、客房内小酒吧提供的软饮料不少于8种，烈性酒不少于5种；
B、客房内备有供茶具、红绿茶(配茶叶缸)或袋装咖啡、热水瓶、热水杯、冷水壶、冷水杯、酒杯、调酒杯和调酒棒、冰筒和冰夹；
C、各种酒水饮品饮具品质优良，符合优质期限，摆放整齐美观取用方便；
(4)文具用品
A、客房内配备文具、便签夹(放在电话机旁)、信纸、传真信纸、信封和航空信封、小便签(放在便签夹内)圆珠笔和铅笔；
B、各种文具用品质量优良，印制精致，设计美观，平整完好，规范摆放，取用方便；
(5)卫生保健品及美容用品
A、卫生间配备香皂、浴液、洗发香波、牙刷、牙膏、浴帽、发梳、用品盘、漱口杯、卫生纸、擦手纸、卫生袋、棉球签和酒精棉球、垃圾筒；
B、各种用品质量优良、包装精美、摆放规范，便于取用；
(6)其他房内用品
A、应配有衣架、裤架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、烟缸和火柴、杯垫、针线包、标贴及防火废物筒；
B、各类用品制作精良、美观，与五星级档次协调；
C、各类用品摆放规范，方便取用；
(7)供客借用的物品
客房服务中心应备有适量的多插座电源接线板、变压器、电熨斗、熨衣板和吹风机、体重称(房内配有的除外)等物品，供客人借用。
(8)客房用品管理
A、各种用品集中管理，分类定点定额存放保管、领取、发放及耗用报账等管理制度健全，做到定期统计、盘点、账物相符；
B、在各类物品的供应工作中来龙去脉清楚、数量准确、无虚报等责任事故发生。
3、客房卫生
所有客房每天清扫1次，保持整洁卫生、舒适美观；
(1)天花、墙面与地面卫生
A、天花、墙面光洁明亮，无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍，墙饰、壁画整洁美观；
B、地面干净整洁、无垃圾、污渍及死角；
(2)门、窗及窗帘卫生
A、房门、门铃、把手、门锁、门牌号、门窥镜、安全链光亮整洁、无灰尘、无污渍；
B、窗、窗台、窗框干净整洁，玻璃明亮；
(3)灯具、家具设备卫生
A、各种灯具光洁无灰、灯罩无污渍和污物，电线及电源插座干净清洁；
B、各种家具表面光亮，清洁无灰、无水印、无污渍；
C、镜面干净明亮、花卉、盆景等修剪整齐，盆内无落叶和垃圾；
(4)空调及电器设备卫生
A、空调出风口定期清擦，干净无灰、无霉斑；
B、电话机每天清洁消毒、表面光洁；
C、电话机、冰箱表面光亮无灰、冰箱内无霜、无污垢；
(5)洁具设备卫生
A、恭桶表面及内壁清洁、无水印、污渍和异味；
B、浴缸、面盆及盥洗台面干净明亮，各种五金配件光亮清洁、浴帘干净、无污渍；
C、揩布、刷子等清洁用具，分开放置，严防交叉污染；
(6)客用物品卫生
A、各种布草、毛毯、床罩干净平整、无破损、污渍和毛发；
B、各种饮具清洁光亮、用过的水杯、酒杯等必须按食品卫生法规定经消毒处理；
C、各种服务指示用品和各类文具用品清洁、平整、完好、无破损、无皱痕、无渍印；
D、衣架、裤架、裙架及垃圾筒等其他用品光洁无灰；
(7)饮用水卫生及噪音标准
A、饮用水必须符合卫生部门规定标准，透明、无色、无异味、无异物，不含病源微生物和寄生虫卵；
B、客房内噪音最高不得超过40分贝，房外无噪音源，走道噪音不得超过45分贝。
四星级酒店都有哪些配置?主要是硬件设备都有哪些?每个房间的配置都应该是什么样子的?
呵呵，一个酒店的硬件配置，写下来最少也有十张纸。建议去书店买本书看。
简单举例子，只是局部，仅供参考：我这里只能写客房的，其它部门的，哦，大多了。希望借此你知道其复杂及大概。
6 四、五星级饭店的配备要求
6.1 毛巾
6.1.1 浴巾
每房二条。
6.1.2 面巾
每房二条。
6.1.3 地巾
每房一条。
6.1.4 方巾
每房不少于二条。
6.1.5 浴衣
每床一件。
6.2 软垫
每床一只。
6.3 床上用品
6.3.1 床单
每床不少于二条。
6.3.2 枕芯
每床不少于二只。
6.3.3 枕套
每床不少于二只。
6.3.4 毛毯
每床一条。
6.3.5 床罩
每床一条。
6.3.6 备用薄棉被（或备用毛毯）
每床备一条。
注：视地区而定。
6.3.7 衬垫
每床一条。
6.4 卫生用品
6.4.1 香皂
每房不少于二块，备皂碟，每块净重不低于30g，其中至少一块净重不低于45g。
6.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露
每房二套，每件净重不低于35 g。
6.4.3 牙刷
每房二把。
6.4.4 牙膏
每房二支，每支净重不低于10 g。
6.4.5 漱口杯
每房二只
6.4.6 浴帽
每房二只。
6.4.7 卫生纸
每房二卷。
6.4.8 卫生袋
每房一只。
6.4.9 拖鞋
每房二双。
6.4.10 污物桶
每房一只，放于卫生间内。
6.4.11 梳子
每房二把。
6.4.12 浴帘
每房一条。
6.4.13 防滑垫（若采取其他防滑措施可不放）
每房一块。
6.4.14 洗衣袋
每房二只。
6.4.15 面巾纸
每房一盒。
6.4.16 剃须刀
每房可备二把。可配备须膏。
6.4.17 指甲挫
每房可备一把。
6.4.18 棉花球、棉签
每房宜备一套。
6.4.19 浴盐（泡沫剂、苏打盐）
五星级可配备。
6.5 文具用品
6.5.1 文具夹（架）
每房一只。
6.5.2 信封、明信片
每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于二只，明信片二张。
6.5.3 信纸、便笺、传真纸
每房信纸、便笺各不少于四张，传真纸不少于二张。
6.5.4 圆珠笔
每房不少于一支。
6.5.5 铅笔
每房宜备一支，与便笺夹配套。
6.5.6 便笺夹
每房一只。
6.6 服务提示用品
6.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单
每房各一份。
6.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南
每房各一份。
6.6.3 提示牌、挂牌
每房备“请勿打扰”、“请打扫房间”“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”各一份，正反面内容宜一致。
6.6.4 洗衣单、酒水单
每 房备洗衣单二份，酒水单一份。
6.7 饮品、饮具
6.7.1 茶叶
每房备两种茶叶，每种不少于二小袋，也可用容器盛放。
6.7.2 茶杯（热水杯）
每房二只。
6.7.3 暖水瓶
每房不少于一只。
6.7.4 凉水瓶、凉水杯
每房一套。
注：视地区和客源需要而定。
6.7.5 小酒吧
烈性酒不少于五种，软饮料不少于八种。
6.7.6 酒杯
不同类型的酒杯每房不少于四只，配调酒棒、吸管和餐巾纸。
6.7.7 咖啡
五星级宜备咖啡二小盒及相应的调配物，也可用容器盛放。
6.7.8 冰桶
每房一只，配冰夹。
6.7.9 电热水壶
五星级宜备。
6.8 其他
6.8.1 衣架
优质木制品为主，每房西服架、裤架、裙架各不少于四只。五星级另可配备少量缎面衣架或落地衣架。
6.8.2 烟灰缸
每房不少于二只。
6.8.3 火柴
每房不少于二盒。
6.8.4 擦鞋用具
以亮鞋器为主，每房二件，宜配鞋拔和擦鞋筐。
6.8.5 纸篓
每房一只，放于卧室内。
6.8.6 针线包
每房一套。
6.8.7 杯垫
每杯配套一只。
6.8.8 礼品袋
每房配套二只。
6.8.9 标贴（或标牌）
每房不少于二只。
6.8.10晚安卡
每床一卡。
7 基本质量要求
7.1 毛巾
全棉，白色为主，素色以不褪色为准，无色花，无色差，手感柔软，吸水性能好，无污渍，无明显破损性
疵点。符合FZ／T 62006的规定。普通毛巾纱支：地经纱21 s/2 ，毛经纱21 s／2，纬纱21 s；优质毛巾纱支：地经纱32 s／2，毛经纱32 s/2，纬纱32 s。
注： 21s=29tex，32s=18tex。
7.1.1 浴巾
a)一、二星级规格：不小 于 1200 mmX600 mm，重量不低于400 g。
b）三星级规格：不小于1300 mm×700 mm，重量不低于500g。
c)四、五星级规格：不小于1400 mmX800 mm，重量不低于600 g。
7.1.2 面巾
a)一、二星级规格：不小于550 mmX300 mm，重量不低于110g。
b）三星级规格：不小于600 mmX300 mm，重量不低于120 g。
c)四、五星级规格：不小于700 mmX350 mm，重量不低于140 g。
7.1.3 地巾
a)一、二星级规格：不小于650 mmX350 mm，重量不低于280g。
b）三星级规格：不小于700 mmX400 mm，重量不低于320g
c)四、五星级规格：不小于750 mmX450 mm，重量不低于350 g。
7.1.4 方巾
a)三星级规格：不小于300 mmX300 mm，重量不低于45 g。
b）四、五星级规格：不小于320 mmX320 mm，重量不低于55 g。
7.1.5 浴衣
棉制品或丝绸制品。柔软舒适，保暖。
7.2 软垫
平整，弹性适宜，无污损。
7.2.1 一、二星级
规格：不小于1900 mmX900 mm。
7.2.2 三星级
规格：不小于2000 mmX1 000 mm。
7.2.3 四、五星级
规格：不小于2000 mmX 1100 mm。
7.3 床上用品
7.3.1 床单
全棉，白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点，无污渍。应符合FZ／T62007的规定。
a)一、二星级：纱支不低于20 s，经纬密度不低于6060，长度和宽度宜大于软垫600 mm。
b）三星级：纱支20 s以上，经纬密度不低于6060，长度和宽度宜大于软垫700 mm。
c)四、五星级：纱支不低于32 s，经纬密度不低于6080，长度和宽度宜大于软垫700 mm。
注： 20 s＝29 tex，32s=18 tex。 6060=236／236，6080=236／318.5。
7.3.2 枕芯
松软舒适，有弹性，无异味。
a)一、二星级：规格不小于650 mmX350 mm。
b）三星级：规格不小于700 mmX400 mm。
c)四、五星级：规格不小于750 mmX450 mm。
7.3.3 枕套
全棉，白色为主，布面光洁，无明显疵点，无污损，规格与枕芯相配。
a)一、二星级：纱支不低于20 s，经纬密度不低于6060。
b)三星级：纱支20s以上，经纬密度6060以上。
c)四、五星级：纱支不低于32 s，经纬密度不低于6080。
7.3.4 毛毯
素色为主，手感柔软，保暖性能良好，经过阻燃、防蛀处理，无污损，规格尺寸与床单相配。应符合FZ 61001的规定。
a)一、二星级：毛混纺或纯毛制品。
b）三星级：纯毛制品为主。
c)四、五星级：精纺纯毛制品。
7.3.5 床罩
外观整洁，线型均匀，边缝整齐，无断线，不起毛球，无污损，不褪色，经过阻燃处理，夹层可使用定型
棉或中空棉。
a)一、二星级：装饰布面料为主。
b）三星级：优质装饰布面料为主。
c)四、五星级：高档面料，以优质装饰布或丝绸面料为主。
7.3.6 备用薄棉被（或备用毛毯）
优质被芯，柔软舒适，保暖性能好，无污损。
7.3.7 衬垫
吸水性能好，能有效防止污染物质的渗透，能与软垫固定吻合，可使用定型棉或中空棉。
a)一、二星级：规格不小于1900 mmX900 mm。
b）三星级：规格不小于2000 mmX1000 mm。
c)四、五星级：规格不小于2000 mmX1100 mm。
7.4 卫生用品
7.4.1 香皂
香味纯正，组织均匀，色泽一致，图案、字迹清晰，无粉未颗粒，无软化**现象，保质期内。应符合GB 8113的规定。
a)一、二星级：简易包装。
b)三星级：精制包装，印有中英文店名及店标，或用精致皂盒盛放。
c)四、五星级：豪华包装，印有中英文店名及店标，或用豪华皂盒盛放。
7.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露
粘度适中，无异味，包装完好，不溢漏，印有中英文店名及店标，保质期内。应符合GB11432、ZBY 42003、GB 11431的规定。
a)一、二星级：简易包装或简易容器盛放。
b）星级：精致包装或精致容器盛放。
c)四、五星级：豪华包装或豪华容器盛放。
7.4.3 牙刷
刷毛以尼龙丝为主，不得使用对人体有害的材料，如聚丙丝。刷毛洁净柔软、齐整，毛束空满适宜；刷头、刷柄光滑，手感舒适，有一定的抗弯性能。标志清晰，密封包装，印有中英文店名及店标。其他技术指标应符合QB 1659的规定。
a)一、二星级：简易包装。
b）三星级：优质牙刷，精致包装。
c)四、五星级：优质牙刷，豪华包装。
注：三星级（含三星级）以上的饭店不宜使用装配式牙刷。
7.4.4 牙膏
香味纯正，膏体湿润、均匀、细腻，色泽一致，使用的香精、色素必须符合GB 8372及其他有关规定。图案、文字清晰，无挤压变形，无渗漏污损。保质期内。
7.4.5 漱口杯
玻璃制品或陶瓷制品，形体美观端正，杯口圆润，内壁平整。每日清洗消毒。
7.4.6 浴帽
以塑料薄膜制品为主，洁净，无破损，帽沿松紧适宜，耐热性好，不渗水。
a)一、二星级：简易包装。
b)星级：纸盒包装为主，宜印有中英文店名及店标。
c)四、五星级：精致盒装，印有中英文店名及店标。
7.4.7 卫生纸
白色，纸质柔软，纤维均匀，吸水性能良好，无杂质，无破损，采用ZBY 39001中的A级和A级以上的卫生纸。
7.4.8 卫生袋
不透明塑料制品或防水纸制品，洁净，不易破损，标志清晰。
7.4.9 拖鞋
穿着舒适，行走方便，具有较好的防滑性能，至少印有店标。
a)一、二星级：一次性简易拖鞋，有一定的牢度。
b)三星级：以纺织品为主，视原材料质地，一日一换或一客一换。
c)四、五星级：高级优质拖鞋，一客一用。
7.4.10 污物桶
用于放置垃圾杂物，污物不泄漏，材料应有阻燃性能。
7.4.11 梳子
梳身完整、平滑，厚薄均匀，齿头光滑，不宜过尖。梳柄印有中英文店名及店标。
a)一、二星级：简易包装。
b)三星级：精致密封包装。
c)四、五星级：豪华包装。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。
7.4.12 浴帘
以塑料薄膜或伞面绸为主，无污损，无霉斑。
7.4.13 防滑垫
橡胶制品为主，磨擦力大，防滑性能良好。
7.4.14 洗衣袋
塑料制品或棉麻制品为主，洁净，无破损，印有中英文店名及店标。
7.4.15 面巾纸
白色为主，纸质轻柔，取用方便，采用ZBY 32032中的A等品。
7.4.16 剃须刀
刃口锋快平整，剃刮舒适、安全，密封包装，印有中英文店名及店标。
7.4.17 指甲挫
砂面均匀，颗粒细腻，无脱砂现象，有套或套封。
7.4.18 棉花球、棉签
棉花经过消毒处理，棉头包裹紧密，密封包装。
7.4.19 浴盐（泡沫剂、苏打盐）
香味淡雅，含矿物质，发泡丰富。
7.5 文具用品
7.5.1 文具夹（架）
完好无损，物品显示醒目，取放方便，印有中英文店名及店标。
a)一、二星级：普通材料。
b)三星级：优质材料。
c)四、五星级：高级材料。
7.5.2 信封、明信片
信封应符合GB／T1416的规定。印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。明信片宜有旅游宣传促销意义。
7.5.3 信纸、便笺
纸质均匀，切边整齐，不洇渗墨迹，印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。
a)一、二星级：纸质不低于50 g纸。
b)三星级：纸质不低于60g纸。
c)四、五星级：纸质不低于70 g纸。
7.5.4 圆珠笔
书写流畅，不漏油，笔杆印有店名及店标。
7.5.5 铅笔
石墨铅笔，笔芯以HB为宜，卷削后供宾客使用。
7.5.6 便笺夹
完好无损，平整，使用方便，可印有中英文店名及店标。
7，6 服务提示用品
7.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单
印刷美观，指示明了，内容准确，中英文对照。五星级宜备城市地图。
7.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南
栏目编排清楚完整，中英文对照。
7.6.3 提示牌、挂牌
印刷精美，字迹醒目，说明清晰，悬挂方便，中英文对照。
7.6.4 洗衣单、酒水单
无碳复写，栏目清晰，内容准确，明码标价，中英文对照。
7.7 饮品、饮具
7.7.1 茶叶
干燥洁净，无异味，须有包装或容器盛放，标明茶叶品类。
7.7.2 茶杯（热水杯）
以玻璃制品和陶瓷制品为主，形体美观，杯口圆润，内壁平滑。
7.7.3 暖水瓶
公称容量不少于1.6L，应符合GB 11416中的优等品的质量规定。
注：标题名称与GB／T 14308一致。
7.7.4 凉水瓶、凉水杯
凉水瓶须有盖，无水垢，内存饮用水。凉水杯按7.7.2。
7.7.5 小酒巴
酒和饮料封口完好，软饮料须在保质期内。
7.7.6 酒杯
玻璃制品为主，杯口圆滑，内壁平滑，应与不同的酒类相配。
7.7.7 咖啡
以速溶咖啡为主，干燥洁净，包装完好。
7.7.8 冰桶
洁净，取用方便，保温性能良好。
7.7.9 电热水壶
绝缘性能良好，公称容量不宜大于 1.7L，须配备使用说明，应符合JB 4189的规定。
注：标题名称与GB／T 14308一致。
7.8 其他
7.8.1 衣架
塑料制品或木制品为主，**刺，光滑。
7.8.2 烟灰缸
安全型。非吸烟楼层不放置。
7.8.3 火柴
采用GB／T 393中的MG-A型木梗火柴，以优质纸盒或木盒为主，印有中英文店名及店标。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。
7.8.4 擦鞋用具
含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋纸等，使用后起到鞋面光亮洁净的效果。
7.8.5 纸篓
存放非液体性杂物。
7.8.6 针线包
配有线、钮扣、缝衣针，搭配合理，封口包装。
7.8.7 杯垫
精致、美观，应起到隔热作用，可印有店标。
7.8.8 礼品袋
塑料制品或优质纸制品为主，无破损，印有中英文店名及店标。
7.8.9 标贴
标贴为不干胶制品，标牌为纸制品或塑料制品。精致美观，富有艺术性，可印为店标。
7.8.10 晚安卡
印刷精致，字迹醒目，中英文对照
四星级酒店的配套服务有那些
硬件
地上建筑面积：约2.5-3万m2
酒店约250-300套客房（酒店客房面积按90-100平方米/间计算，包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等共建部分的面积）
平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求
一、酒店总体设计要求
建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。
四星级酒店客房
酒店应功能划分合理，有背景音乐系统。
总统套房应设置在噪音影响较小的层数，并建议有**的室外休息平台。
建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求，并便于后期维护;
施工材料选用节能、隔音材料，并达到防火等级要求。
满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。
充分采用节能材料，降低使用能耗。
尽量使用本土材料，有效控制成本。
二、与商业、写字楼关系要求
在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下，应具有相对**性;
建筑外观具有公建特征，应重点考虑节能环保需要;
建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对**性，尽可能降低对商业的干扰，建议主出入口设置于主干道上。
三、建筑首层
大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足，人流的平面及竖向交通通畅舒适
大堂面积应在500平米以上，宽敞大气，与接待能力相适应
大堂建议挑空处理
有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房;
在非经营区设客人休息场所
门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务
大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私
设置宴会展示。
四、客房及标准层
客房面积 34-37平方米
标准层平面设计尽量规整简洁。
客房包括标准间、套房，套房比例为总房量的5%，10%的客房为连通房，还应设残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
按300个房间计算：
房间类型 房间数量 所占比例 面积（㎡）
标准大床房 150 50% 35
标准双房房 135 45% 35
残疾人房间 2 0.67% 35
行政套房 11 3.67% 45
豪华套房 2 0.67% 105
层使用率不小于85% (层套内建筑面积/层建筑面积);
客房包括四个主要区域：入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域浴室干区域、壁橱/换衣区域（布局和平面将会按照整体开间的大小和形状结构而改变。）
套房也必须最低限度的具有以上4个区域，并根据整体大小，考虑以下布置：客人化妆室、**的用餐区域、**的厨房/餐具/食品室;**的生活区域、**的学习区域
客房：配有彩色电视机，并有闭路电视演播系统。
客房应具备十分有效的防噪音及隔音措施。
客房区走廊净高不低于2.4米。
所有公共区域材料、部件及装配及建筑方法都要保证达到防火要求。
标准层需设置后勤服务用房及清洁间、布草道。
最少每个客房的单间都必须配备冷，热送风管。多单间的套房必须在开放式位置配备相同的遥控，在私人房间配备单独的遥控。
五、酒店配套功能
酒店配套功能应包括：商务中心、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等。
会议设施包括：
——配有多个小型、中型会议室，有至少容纳200人（300㎡）会议的会议厅3-5个，净高至少3米并配有衣帽间;VIP会议室1个（60㎡）并自带洗手间
四星级酒店餐厅
——配专门的复印室
——提供同声传译设施（至少4种语言）
——配电话会议设施
——配现场视音频转播系统
——配供出租的电脑及投影仪
酒店餐厅/宴会厅：
——餐饮功能十分重要，除了服务酒店的客人，还要兼顾对外经营，在布局上和流线的组织上应方便内、外部的人流使用，通常布置在靠近庭院的底层裙房，此外，高层酒店的顶层也是布置餐厅和酒吧的合适位置。在配置上，应考虑客房数量、宴会厅的规模、其它设施的负荷能力，以及周边现存的餐饮设施的规模，寻找酒店中餐饮设计的切入点。在酒店的不同区域设全日制餐厅、中餐厅、西餐厅、酒吧和咖啡座等。越是高级、大型的餐厅，其人均面积就越大。
小型宴会厅约50至100平方米，中型200平方米，大型宴会厅面积可达500至700平方米。大型的宴会厅设计中要兼顾灵活分割和整体使用，配专门的宴会厨房，室内通常是无柱空间，净高在5米以上。另外因为要储藏大量家具和道具，储藏空间一般占宴会厅面积的20至25%，其位置需方便搬运，快速的转场能增加宴会厅的利用效率。
宴会厅和厨房储藏之间的服务流线布置影响到服务效率，必须与客人流线完全分离，这有两种组织方式，一种是以服务流线为轴，大小宴会厅围绕服务流线布置，服务流线较短;另一种是以客人流线为轴布置大小宴会厅，服务流线沿周边设置，服务流线较长。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤部分，所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。宴会厅前区应有足够的空间，各个厅的前厅最好**布置，设衣帽间及信息服务台，并以明确清晰的标识系统促进使用的流畅性。
——总餐位数与客房接待能力相适应
——有大堂酒吧，40个座位以上
——有咖啡吧、茶室、面包房
——有布局合理、装饰豪华的高级西餐厅，配专门的西餐厨房
——有布局合理、装饰豪华的中餐厅
——行政酒廊200平方米以上
——全日制餐厅100-120个座位左右
酒店商务设施：
——商务中心
——电话间、洽谈室等
——应提供国际互联网服务
——提供笔译、口译和专职秘书服务
——打字、复印、传真
公共及娱乐设施：
——多功能厅
——歌舞厅、卡拉ok厅或KTV包房、**室、图书室
——健身房、按摩室、**浴（SPA）、室内游泳池（至少40平方米）、室外游泳池（至少100平方米）、桌球室等
——美容美发室
——婴儿看护及儿童娱乐室
——商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品
后勤用房：
——宴会厨房/员工厨房/厨房备餐间/送餐厨房/食品储存/洗涤区/送货区
——洗衣房/织物间/布草间
——员工办公室/家具库房/员工**淋浴等
——运营行政办公室
——机电设备间
——停车场100个停车位以上
设备
电梯配置要达到或接近舒适型标准，每70间客房配备一部客用电梯、及两部**员工电梯；
提供24小时热水；
电梯配置数量以高峰等候时间不超过30秒为宜；
设公用电话；
自备发电系统；
电梯厅及电梯、扶梯
在30层或以上的高楼大厦的穿梭电梯必须经过电梯专家的分析。
拥有300多个房间和(或)17层以上的酒店需要单独研究以确定的电梯、能力和速度要求。
客梯必须达到最高3米的要求，开门尺寸不小于1.2米（W）*2.5米（H），货梯开门尺寸1.8米（W）*2.5米（H）
考虑残疾人电梯的设置人性化、合理性;同时满足国家有关无障碍设计的规范的要求。
应考虑楼梯、电梯安全系统和逃生装置。入口安全系统和电梯监控系统应该与整个建筑的楼宇智能管理系统兼容。
扶梯最大倾斜角度30度，平段为两个步级。
3设计标准编辑
标准
一、饭店布局合理
1.功能划分合理；
2.设施使用方便、安全。
二、内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。
三、酒店内公共信息图形符号符合LB/T 001。
四、有**空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。
五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
六、有背景音乐系统。
七、前厅（共21项）
1.面积宽敞，与接待能力相适应；
2.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足；
3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台；
4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐，24小时有工作人员在岗；
5.提供留言服务；
6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)；
7.提供***服务；
8.18小时提供外币兑换服务；
9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；
10.可18小时直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房；
11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；
12.设门卫应接员，18小时迎送客人；
13.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；
14.设值班经理，24小时接待客人；
15.设大堂经理，18小时在前厅服务；
16.在非经营区设客人休息场所；
17.提供店内寻人服务
18.提供代客预订和安排出租汽车服务；
19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务；
20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示；
21.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
八、客房（共21项）
1.至少有40间(套)可供出租的客房；
2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米；
3.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；
4.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水；
5.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿；
6.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国**规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；
7.有单人间；
8.有套房；
9.有至少3个开间的豪华套房；
10.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；
11.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；
12.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品；
13.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠品；
14.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；
15.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；
16.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；
17.提供叫醒服务；
18.提供留言服务；
19.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务；
20.有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌；
21.提供擦鞋服务。
九、餐厅及酒吧（共6项）
1.总餐位数与客房接待能力相适应；
2.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时；
3.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间；
4.宾馆有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务；
5.有位置合理、装饰高雅、具有特色、**封闭式的酒吧；
6.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。
十、厨房（共9项）
1.位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉；
2.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶；
3.冷菜间、面点间**分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施；
4.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；
5.有足够的冷库；
6.洗碗间位置合理；
7.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭；
8.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；
9.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
十一、公共区域（共10项）
1.酒店有停车场(**停车场或停车楼)；
2.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有服务电梯；
3.有公用电话，并配备市内电话簿；
4.有男女分设的公共卫生间；
5.有商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；
6.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务；
7.有医务室；
8.提供代购交通、影剧、参观等票务服务；
9.提供市内观光服务；
10.有应急供电专用线和应急照明灯。
选择项目
（共79项，至少具备28项）
1.客房（10项）
1）客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务；
2）卫生间有饮用水系统；
3）不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设；
4）不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有**的化妆间)；
5）所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间；
6）设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所；
7）商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备；
8）为客人提供免费店内无线寻呼服务；
9）24小时提供洗衣加急服务；
10）委托**服务(金钥匙服务)。
2.餐厅及酒吧（9项）
1）有大堂酒吧；
2）有专业性茶室；
3）有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅，配有专门的西餐厨房；
4）有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房；
5）有饼屋；
6）有风味餐厅；
7）有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房；
8）有至少10个不同风味的餐厅（大小宴会厅除外）；
9）有24小时营业的餐厅。
3.商务设施及服务（5项）
1）提供国际互联网服务，传输速率不小于64kbit/s；
2）封闭的电话间（至少2个）；
3）洽谈室（至少容纳10人）；
4）提供笔译、口译和专职秘书服务；
5）图书馆（至少有1000册图书）。
4.会议设施（10项）
1）有至少容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间；
2）至少配有2个小会议室；
3）同声传译设施（至少4种语言）；
4）有电话会议设施；
5）有现场视音频转播系统；
6）酒店有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机；
7）有专门的复印室，配备足够的复印机设备；
8）有现代化电子印刷及装订设备；
9）有照相胶卷冲印室；
10）有至少5000平方米的展览厅。
5.公共及健康娱乐设施（42项）
1）歌舞厅；
2）卡拉OK厅或KTV房（至少4间）；
3）游戏机室；
4）**室；
5）影剧场；
6）定期歌舞表演；
7）多功能厅，能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅；
8）健身房；
9）按摩室；
10）**浴；
11）蒸汽浴；
12）冲浪浴；
13）日光浴室；
14）室内游泳池（水面面积至少40平方米）；
15）室外游泳池（水面面积至少100平方米）；
16）网球场；
17）保龄球室（至少4道）；
18）攀岩练习室；
19）壁球室；
20）桌球室；
21）多功能综合健身按摩器；
22）电子模拟高尔夫球场；
23）高尔夫球场（至少9洞）；
24）赛车场；
25）公园；
26）**场；
27）射击场；
28）射箭场；
29）实战模拟游艺场；
30）乒乓球室；
31）溜冰场；
32）室外滑雪场；
33）自用海滨浴场；
34）潜水；
35）海上冲浪；
36）钓鱼；
37）美容美发室；
38）精品店；
39）**的书店；
40）**的鲜花店；
41）婴儿看护及儿童娱乐室。
6.安全设施（3项）
1）电子卡门锁；
2）客房贵重物品保险箱；
3）自备发电系统。
4区别编辑
四星VS五星
四星级酒店
五星级酒店
对比
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用3种外语（英语为必备语种）提供服务。
有至少3个开间的豪华套房
有至少5个开间的豪华套房；
具备十分有效的防噪音及隔音措施；
有内窗帘及外层遮光窗帘；
有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房
选择项目（共78项，至少具备28项）
选择项目（共78项，至少具备35项）
四星VS“准四星”
“准四星”：不是标准的说法，只是酒店的一个宣传口号，“自认为达到四星”或“事实上已经具备四星的标准”或“某些项目达到四星标准”，但是没有通过审核和评定。
四星级酒店客房
准四星级是有申请四星级的资格，或已经申请还未正式通过。是业内人士或酒店内部人员根据国家规定四星要求自己去评定硬件和软件，是否达到要求，如果有达到要求他们会说我们是准四星级的宾馆。
事实上，这只是一个行业内互相的评定，是个说法，甚至酒店法定人都没有向旅游局提出星级评定申请。
挂牌四星级：这个很简单，就是已经通过各方面的核定，符合四星级要求，并由旅游局挂牌。
酒店大堂平面布置应该有哪些功能分区？
至少要有以下功能分区：大门（车道、景观、厨窗、雨蓬），大堂（花几、景观），接待（服务台、大堂经理、后台、消防、库房、行李房、配电房），服务（商店、花店、水吧台、咖啡区、酒水区、早餐区、定票区、快递、商务中心 、厨房），通道（电梯、楼梯、过道），卫生间（男卫、女卫、专卫）等等。
1、大堂是酒店的中心，是客人对酒店第一印象的窗口，是酒店为客人提供服务项目最多的地方，如办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务、预定和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其他服务，所以大堂的布局一定要精心没计。
2、大堂的公共面积（不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积）取决于饭店的规模和档次，以及客源市场定位。国家星级饭店《设施设备评定标准》中提出：按客房间数推算大堂面积，每间客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2m2四个档次，并规定最低要250m2，最高400m2以上不限。一般规模大、档次高和大型会议型的饭店，大堂面积要大一些，但最高限最好不超过每间客房平均2m2。
3、大堂的各项接待、服务功能的分区和所需要的面积要根据饭店的类型、规模和档次定位精确计算后选定。总服务台是大堂活动的中心，要设在主入口进到大堂一眼就能看到的地方，长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关，一般为8m至12m。大型酒店可达16m，两端不宜封闭，应留一个活动出入口，便于前台人员随时为客人提供个性化服务。总服务台后面要有办公室，供前厅部人员办公、财务夜审、存放资料、复印、传真和电脑，销售部也最好设在这里，以便接待业务。面积50至100m2为宜。贵重物品保险室与总服务台相邻，客人和工作人员分走两个入口，客人入口应尽量隐蔽。大堂经理的位置设在可以看到大门、总服务台和客用电梯厅的地方。礼宾台的位置设在客房区或客用电梯厅与饭店大门连接的流程中；行李员服务台设在靠近大门，同时又能看到总服务台和电梯厅的地方；大堂要有行李间，行李间以每间客房0.05至0.06m2设定，观光型饭店，旅行团行李较集中，行李间应适当加大一些。休息区能方便客人等候并起到疏导、调节大堂人流的作用，位置最好设在总服务台附近并能向大堂吧或其他经营点延伸，以引导客人消费。公共卫生间(包括残疾人卫生间和清洁工具储存室)应设在大堂附近，但门不可直接对着大堂。
酒店设施有哪些
这个要看酒店星级而定以下是三星级以上的标准餐饮设施：中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅、宴会厅、送餐服务娱乐设施：迪斯科厅、卡拉OK、游艺机室、**浴、健身室、**室、儿童乐园、服务设施：会议室、、洗衣服务、票务服务、免费停车场、免费穿梭巴士、客房设施：以标间为例，易耗品：两牙具、两木梳、两沐浴液、两洗发液、两洗发液、一护理套、一卫生袋、两免矿、两擦鞋纸、一免费擦鞋、两洗衣袋、两洗衣单、两礼品袋。
其它：一衣刷、一鞋拔、一人体秤、棉强品筐、两毛巾、两浴巾、一地巾、两方巾、两张床及床上用品、迷你吧及酒水、保险箱、开水煲、电视、空调、服务指南、行李架。
四星级酒店建设标准
关于四星级酒店的配置主要需要如下几个方面：
需要不少于60间的客房，做好隔音效果，同时配有两个总统套房。
需要不少于120人餐饮就餐餐位
需要一个西餐厅、四个会议室（分别为商务会议室、多功能会议室、贵宾接待室及普通会议室）
需要配备洗浴、KTV、健身房、休闲娱乐室、商务中心（如果涉外商务中心要承接机票和***定制业务）、购物中心、咖啡吧、大堂吧、贵重物品保存室、早餐厅 。如果酒店选址在市区的话将更加复杂。如果想经营四星级酒店需要先到旅游局咨询。筹建之前切记做好消防和环评
