今天冷知识百科网小编 王博佑 给各位分享哪些单位有免费食堂的标准的知识，其中也会对食堂工作人员用公款购买私人用品算什么行为？(食堂人员拿公有的食物如何处理)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
食堂工作人员用**购买私人用品算什么行为？
****，**私用，应当给予严厉处罚。如果是*员，更应该用*规*纪来处罚。
什么样的单位有职工食堂
晕！一般大学都有！企业的话国企应该也会考虑到！但是私企的话要看老板设不设食堂咯！
你找企业推销还不如直接找那些专门承包食堂的企业！
但是一般企业都会使用IC厂卡都包含了考勤、门禁和就餐等功能的！
那么你如果是卡机卡芯一起卖的话，最好找一些软件公司！
单独卖卡芯的话，就直接找一些单位，但是要比一般的价格底别人才买！
国家对员工餐厅的强制规定
《**国家机关食堂管理办法》
发布部门: 国务院机关事务管理局 发布文号: 第一章 总则第一条 为了推动**国家机关食堂工作的改革，逐步实现规范化管理，进一步提高管理水平和服务水平，更好地为机关工作和职工生活服务，特制定本办法。第二条 **国家机关食堂(以下简称食堂)是实行内部核算的集体福利性机关后勤服务单位。第三条 食堂的主要任务是：坚持“服务第一”的方针，为机关职工提供卫生、营养、方便、经济的就餐服务；在有条件的情况下，努力挖掘自身潜力，积极扩大服务范围，增加服务项目，方便职工生活，增强内部活力。第四条 食堂管理工作的基本原则是：(一)食堂受本单位机关后勤主管部门的领导，并接受国务院机关事务管理局的行业指导；(二)实行多种形式的承包责任制，做到责、权、利相结合，努力提高劳动效率和经济效益，减少行政经费支出；(三)推行全面质量管理，不断提高服务质量；(四)贯彻“按劳分配，奖优罚劣”的原则，充分调动食堂职工的积极性；(五)建立食堂管理工作会议制度，加强食堂内部的**管理。第二章 业务管理第五条 采购工作应做到品种对路，质量可靠，价格合理。数量适当，购货及时，努力降低采购成本，严格遵守国家粮、油及其它副食品供应政策。第六条 保管工作要加强入库、存库、出库三个环节的科学管理，做到货物出入库及时，验收核对手续严格；定期盘库、数量准确，帐货、帐卡相符；发挥仓储设备的效能，降低保管费用；采取相应措施，防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损。第七条 食品加工要加强计划性，建立每周食谱制，制定食品质量标准，建立各项操作规程，采用先进的生产技术，做到食品加工时间省，损耗小，质量优，销路畅。搞好单项核算。第八条 销售工作应坚持文明服务，建立销售服务规范，改善销售方式，合理设置销售窗口和摊点，尽量缩短就餐人员排队时间，努力为职工提供热情、方便、快捷的服务。就餐环境要整洁、秩序要好。第三章 服务质量管理第九条 食堂要以提高服务质量为中心，推行全面质量管理。(一)建立健全以岗位责任制为中心的各项质量管理制度，做到工作有计划，行为有规范，操作有程序，质量有标准，劳动有纪律。要结合机关食堂的特点，从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准，不断提高食堂的服务水平。(二)对食堂工作的全过程，即采购、保管、生产加工、销售等业务工作进行全面质量管理，把事后服务质量的检查考核同事前各项业务工作的质量控制结合起来。(三)加强质量检查与考核，建立质量检查小组，定期实施质量检查工作，记录检查结果，建立质量检查档案，组织职工在日常工作中开展质量自查、互查活动。(四)主动收集就餐人员的意见和建议，及时分析服务质量方面存在的问题，积极改进工作。(五)坚持对食堂职工进行质量管理教育，使全体人员了解全面质量管理的基本知识和方法，树立质量意识。第四章 财务管理第十条 食堂实行核定管理费收支，定额补助，结余留用，超支不补的内部核算办法。第十一条 食堂管理费收入包括：机关拨入的定额补助费，外单位人员的搭伙费，以及食堂在保证职工日常就餐需要以外，通过扩大服务项目所收取的管理费。第十二条 机关拨入食堂的定额补助费，按机关编制人数计算，采取经费包干方式，由机关行政财务部门按规定标准逐月拨给。行政单位联合办食堂或共用一个食堂的，按此规定执行。外单位人员(包括职工家属)在机关食堂就餐，应交纳搭伙费，其标准可略高于机关支付的人均补助费定额。食堂在保证日常就餐外，为满足机关职工不同层次的需要，扩大服务项目所提供的食品，应按一定比例向服务对象加收管理费。具体标准按本《办法》第二十二条执行。第十三条 食堂管理费的支出范围：食堂工作人员的工资，补助工资，职工福利费、公杂费、劳动用品费、差旅费、水电费、燃料费、购置费、维修费及应由食堂开支的其他费用。房屋维修费、取暖费、单价在一百元以上的固定资产购置费以及长休人员工资由机关行政财务部门开支。食堂的各项开支执行行政财务制度的有关规定。第十四条 食堂职工加班应严格控制，确因工作需要必须加班又无法安排倒休的可发加班费。平日和公休日按机关日平均工资的100％发给，法定节假日按机关日平均工资的200％发给。第十五条 食堂管理费收支结余用于建立食堂基金，留给食堂使用。食堂基金分为发展基金和福利奖励基金。具体比例，发展基金为20％，福利奖励基金为80％。食堂的发展基金主要用于改善用餐条件、增加服务项目、节日伙食补助和弥补亏损等方面的开支；福利奖励基金用于发放书报费、洗理费等福利待遇方面的开支，以及按规定发放奖金和上交奖金超额费。第十六条 食堂职工的奖金，按照**国家机关的统一规定执行，全年人均奖金限额不超过机关二个半月的平均工资，由福利奖励基金开支。发放将近超限额部分，按有关规定向行政财务部门交纳奖金超额费。第十七条 食堂要加强固定资产的管理。食堂的固定资产要设置帐卡，详细登记。第十八条 食堂要加强财务管理工作，遵守财经纪律。食堂会计核算执行《**国家机关食堂会计制度》。第五章 食品成本核算与内部价格管理第十九条 食品成本按制做食品实际耗用的主料、辅料、调料等原材料的进价计算。制做食品所开支的水电费、燃料费，不计入食品成本，由食堂管理费开支。第二十条 建立健全食品成本核算制度，加强成本核算管理，做到单项有核算，每日有汇总，每月有结算，盈亏有分析，堵塞各种漏洞，降低食品成本，为合理制定和调整食品价格提供依据。第二十一条 食堂为保证职工正常就餐需要所提供的食品，以食品成本作为定价标准，年累记盈亏不超过2％。年终如发生伙食亏损，由食堂管理费弥补；如有盈余，应转入下一年度。第二十二条 食堂在保证职工正常就餐以外，扩大服务项目，为满足职工不同层次需要所提供的食品，按食品成本加一定比例的管理费定价。主要标准是：(一)对外加工食品、承办职工宴席，加收管理费不超过食品成本的20％。(二)小炒、客饭、糕点、卤酱制品，加收管理费不超过食品成本的10％。(三)自购农副产品和未经加工的食品，加收管理费不超过食品成本的5％。第六章 劳动管理第二十三条 从实际出发，根据岗位要求，劳动条件和其他方面的实际情况，合理确定职工的劳动定额和劳动定员。需要补充人员时，应经主管部门和人事劳动部门同意招工。新招的工人不论是合同制工还是临时工都要经过医院体检，患有不适合在食堂工作疾病的，不得录用。认真执行国家有关劳动保护的规定，重视劳动保护教育，落实劳动保护措施，逐步改善劳动条件，确保职工的安全与健康。要照顾女职工的生理特点，严格执行国务院发布的《女职工劳动保护规定》，注意女职工在经期、孕期和哺*期的劳动保护。关联法规： 第二十四条 根据工作需要和发展要求，制定各类人员培训规划，并采取灵活多样的方式方法，认真组织实施。要结合培训，定期对职工进行技术考核，并将考核成绩列入职工技术考核档案，作为职工升级、调资和评聘技术职称的依据。第二十五条 结合食堂工作的特点和职工思想实际，采取生动活泼、灵活多样的方法，经常地、有针对性地对职工进行四项基本原则教育、形势教育、爱国**教育、职工道德教育、遵纪守法教育和优良传统教育，使职工树立全心全意为人民服务的思想，热爱本职工作，学先进、讲奉献，推动精神文明建设。第二十六条 根据多劳多得、奖优罚劣的原则，制定职工的奖惩办法，职工的奖金分配应与日常考核结合起来。对有突出成绩或有突出贡献的职工，应给予表彰，并给予一次性物质奖励。对违章违纪的职工，应在思想教育的基础上，区别不同情况，按有关规定给予相应的处罚。第七章 卫生与安全第二十七条 认真执行食品卫生法和卫生部、商业部联合颁发的《食品加工、销售、饮食业卫生“五、四”制》，并结合本单位的具体情况，建立健全卫生制度，使卫生工作经常化，防止疾病传染和食物中毒。关联法规： 第二十八条 建立严格的安全保卫制度，做好防火、防盗、防毒和防伤亡工作。第八章 职工伙食的**管理第二十九条 在机关后勤主管部门领导下，成立职工伙食管理委员会。职工伙食管理委员会代表由各就餐单位**协商推选产生。其主要职责是：(一)定期听取食堂工作汇报，提出改进食堂工作的建议。(二)配合食堂主管部门监督、检查、考核食堂工作，并提出奖惩意见。(三)收集就餐职工对食堂工作的建议和意见，加强食堂与就餐职工的情况交流，增进双方的相互理解，并与食堂主管部门一起完成群众满意率的调查工作。第九章 考核与评比第三十条 食堂要接受上级主管部门的定期考核，同时要接受**国家机关食堂工作考评小组的定期考核与评比。**国家机关食堂工作考评小组由有关部门的专业人员组成，在国务院机关事务管理局的指导下开展工作。第三十一条 食堂工作考核评比的内容主要包括服务质量、管理工作、劳动效率与经济效益、安全与卫生等四个方面。第三十二条 **国家机关食堂工作考评小组组织的考核作为评比**国家机关先进食堂的依据。被评为**国家机关先进食堂的，有国务院机关事务管理局给予表彰和奖励。考核评比的具体办法，由国务院机关事务管理局另行制定。第十章 附则第三十三条 本办法适用于**国家机关行政单位职工食堂，事业单位职工食堂可参照执行。第三十四条 本办法由国务院机关事务管理局负责解释。第三十五条 本办法自发布之日起施行。国务院机关事务管理局[86]国管财字238号通知发布的《**国家机关食堂财务管理办法》同时废止。
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单位食堂的定义
单位食堂大多隶属于单位的后勤部门，一般认为是属于非营利性的。改革开放以来，我国已逐步建立以国有经济为主体，多种经济成份并存的经济体制。单位食堂的经营主体情况也复杂多样，给卫生监督人员在单位食堂的主体认定上造成一定难度。特别在食品卫生许可、卫生行政处罚中造成一定的影响。
1 关于单位食堂的定义
单位食堂的定义有文字上的解释和现行法规的规定： 《 现代汉语词典 》 食堂：机关、团体中供应本单位成员吃饭的地方；食堂是食品生产经营者： 《 中华人民共和国食品卫生法 》 第 54 条：“食品生产经营者：指一切从事食品生产经营的单位或者个人，包括职工食堂、食品摊贩等。”； 《 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 》 第 35 条：“食堂：学校自办食堂、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。” ; （餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范 》 第 3 条：“食堂：指设于机关、学校、企业、工地等地点（场所），为供应内部职工、学生等就餐的单位。”
2关于单位食堂经营的几种常见形式
2 . 1 单位方是经营主体主要指单位自办食堂，为本单位员工提供就餐服务，经营形式可以是单位自主经营或承包经营和合作经营。承包经营与合作经营，是指单位与承包或合作经营方签订承包合同，规定该食堂为单位的食堂，承包或合作者以单位的名义，为本单位员工提供就餐服务，单位对食堂的经营有很大的决定权，如进货、价格等。一般情况下没有营业执照。目前大多机关、企事业单位**经营的多属这种形式。
2 . 2 后勤集团或饮食中心是主体主要指单位后勤社会化后专门为员工提供就餐服务的实体。单位不经营食堂，仅提供经营场所，由后勤集团或饮食中心**自主经营，后勤集团或饮食中心有营业执照。在资产管理上，单位与后勤公司或饮食中心形成甲方、乙方的关系。对单位原来的后勤国有资产盘清登记，明确产权关系，实行所有权和使用权的规范分离。单位以签署托管协议的方式将后勤资产无偿或以优惠价租赁给后勤公司或饮食中心使用，后勤公司或饮食中心通过对设备维修或固定资产折旧费、上缴费用等形式明确对国有资产的保值责任。在这个基础上，后勤公司可采用引进、联合、租赁、资产代管、股份合作等多种形式和办法，实施后勤资产重组。这种形式多见于高校后勤社会化改革中的学校食堂。
2 . 3 租赁方是主体单位不经营食堂，可提供经营场所，供餐单位根据合同为该单位员工提供就餐服务。经营形式可以是租赁方租赁单位的经营场所为该单位员工提供就餐服务，也可以委托加工、集体用餐配送的经营形式。单位方也可能对该食堂某些经营有监督权，如进货、价格等。但主体经营为租赁方，租赁方有营业执照，如以房屋、设备等出租，以承租方为主体供餐的食堂。