今天冷知识百科网小编 岳笑强 给各位分享干萝卜营养价值及功效的知识，其中也会对萝卜皮晒干做法？(萝卜皮晒干做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
萝卜皮晒干做法？
把削下的萝卜皮放入开水中焯烫2～3分钟，焯烫时水里可加点盐，然后捞出萝卜皮摊放在背*的地方晾干即可，尽量不要放在阳光下直射暴晒。这样晒出的干萝卜皮营养损失最小，能保留更多的营养成分。如何把萝卜皮晒成干菜晒好的干萝卜皮收入塑料袋中密封保存，随吃随取就可以了，做红烧肉的时候加一点味道很好的，还有人用它来做蛋炒饭，据说味道也是相当不错。
干白罗卜丝怎样食用？
干萝卜丝的食用方法： 1．煮干萝卜丝：用豆泡、猪肉、干萝卜丝加入酱油煮烂。 2．西红柿酱煮萝卜丝：可与干蘑同煮。 3．白萝卜干于夏天煮汤可消暑解渴。 干萝卜丝经太阳紫外线照射后，钙、铁、维生素B1、B2的含量相应增多。 干萝卜丝的功效：具有利尿、消食、顺气、化痰、散瘀、解毒等多种功效。 鉴别：选择有光泽、干松适当、有独特香味的为上品。 注意：食用时不要在水中浸泡时间过久，应以浸泡15分钟为适宜。
萝卜干好吃还是鲜萝卜好吃？
萝卜比萝卜干好吃，因为萝卜有顺水等营养，如果谅干以后新藓水份都蒸发了，各种营养也不存在了，所以吃萝卜时必须吃新藓的，才能达到所需的效果，千万不要用错误的方法去食用，一定吃新藓的萝卜（刚从地里***以后，马上食吃了更好，更理想。
萝卜盐水有什么用？
吃萝卜放盐是因盐有渗透压力，盐可使萝卜脱水，同时盐又起消毒杀菌的作用。萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，**，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。但是并非是每个地方的人都会放盐，不同的人土风情有不同的口味，不能一概而论。
干萝卜丝放两年了还能吃吗？
请问干萝卜丝放两年了，还能吃吗？我觉得干萝卜丝放两年了，是不可以吃的即使你吃了这罗卜丝，也没有什么意义，萝卜丝它的营养成分已经都没有了，放了两年的萝卜丝，已经跟烧柴的柴火已经没有差别了，我劝你还是不要再吃了吃了这样的萝卜丝，不但对身体没有好处，还有可能对身体有害处
胡萝卜晒干了以后还有营养吗? 如果不晒干又怎么预防它霉变呢？
肯定有营养呀，只是晒干的是水分，我们用盐锁住了营养成分，叫萝卜干[呲牙]，不晒干做酸萝卜