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煮红枣吃有什么功效

红枣不光补气养血,还有其他的功效,巧用红枣带给您健康好身体

红枣干吃和泡水喝营养成分吸收有什么差别?

煮红枣吃有什么功效

两者差别只在于功效不同:

一、干吃,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半*醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。

二、泡水喝,每种茶不同,因此功效均不相同,比如:

1、红枣茶

做法:用红枣5克,用刀子划破,去核;放入茶杯中,以沸水冲泡。

功效:有健脾和胃,养肝补血,益气生津之功效。

2、红枣枸杞茶

做法:将红枣20克,去核与15克枸杞子共放入锅中;加入适量清水煎煮后,加入红糖调匀即可饮用。

功效:具有补气养血、益肝明目的功效。

3、薏苡仁红枣茶

做法:将薏苡仁50克与红枣25克共放入锅中;加入适量清水煮至软烂后加入绿茶茶水一起煮3分钟即可。

功效:具有益气健脾、解毒抗癌的功效

4、人参红枣茶

做法:将人参25克、红枣25克(去核)洗干净,一起放入锅中;加入适量清水煮至软烂后加入红茶水,一起煮5分钟即可。

功效:具有补气养血、增强体质的功效。

参考资料来源:人民网-红枣泡水喝会上火吗

参考资料来源:百度百科-红枣