今天冷知识百科网小编 杨近耀 给各位分享海带泡菜腌制方法的知识，其中也会对泡菜海带的腌制方法？(泡菜海带的腌制方法和配料)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
泡菜海带的腌制方法？
主料：海带半斤、蒜末2大匙、姜末1大匙、盐三分之一大匙、糖2大匙、麻油5大匙、辣椒粉2大匙。做法如下：1、将海带洗净并沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用；2、将蒜末、姜末、糖、麻油、辣椒粉放入海带中并搅拌均匀；3、将搅拌均匀的海带放入冰箱冷藏约3小时，即可食用。
如何做海带泡菜？
材料1.海带芽1/2斤，2.蒜末2大匙，姜末1大匙，1.盐1/3大匙，2.糖2大匙，麻油1又1/2大匙，辣椒粉2大匙做法(1)将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。 (2)将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀，再加入海带芽中搅拌均匀，置于冰箱冷藏约3小时入味即可食用，约可保存1周。
油麦菜泡菜做法？
用料泡菜 按个人口味适量鸡蛋 1个海带 豆腐 油麦菜 韩式辣酱 做法步骤步骤 1海带切丝，豆腐切块，油麦菜洗净步骤 2锅里添加适量水，水开下海带丝，豆腐，适量韩式辣酱（按个人口味添加，爱吃的多加，个人爱吃加了3勺）步骤 32分钟后调中火，7、8分钟之后加入泡菜和青菜步骤 4鸡蛋直接打进锅里，用勺背推散步骤 5再煮4.5分钟即可关火，出锅
酸菜海带丝的家常做法？
切好的海带过下热水倒出来放在冷水里冲下，凉了沥干水放辣椒酱，味精，醋，拌匀放一边先，切好的酸菜用冷水泡到咸味刚好就可以，抓干水分。
用多点油把豆豉，蒜茸，姜粒爆好命倒酸菜进去爆香，放点味精。
快好了把海带倒进去炒几下，放点生抽爆香就可以了。
韩国海草泡菜做法？
、主料：海带(鲜)500克。调料：盐125克,辣椒粉10克,姜25克
2、将海带上屉蒸半小时，用水洗净泡开；
3、泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀；
4、倒入缸内，倒入适量凉开水，腌3天即可食用。
泡菜大白菜的腌制方法？
大白菜去掉老帮烂叶，清水洗净，淋干，一切两瓣，加入大粒盐腌渍两小时后拧干水分。准备配料：辣椒面，白糖，白梨，生姜番茄打成粉末混合在一起，将淋干水分的大白菜放入容器内，用手将配料均匀的抹到大白菜的各个叶片上，放入冰廂腌制大约二十天左右即可食用。
酸菜和海带可以一起炖吗？
答在我们东北酸菜和海带，不可以一起炖的，可是在南方人眼里，海菜和酸菜是可以一起炖的，不知道你们那里的海菜和酸菜是不是一起炖的，我想海菜和酸菜是不可以一起炖的，那样炖起来海菜就会酸了，吃着就像坏了一样，所以只能丹顿不能在一起炖