山椒牛蒡和竹笋的区别？

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山椒牛蒡和竹笋的区别？

山牛蒡（学名：Synurus deltoides）是菊科山牛蒡属的植物。分布于俄罗斯、蒙古、日本、朝鲜以及中国**的浙江、四川、吉林、湖北、安徽、辽宁、***、江西、河北、黑龙江等地，生长于海拔550米至2,200米的地区，多生长在林下、山坡林缘以及草甸，目前尚未由人工引种栽培。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。 竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。

牛大力和牛蒡有什么区别？

牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤.别名 山莲藕。块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅**，有环纹。横切面皮部近白色。老根近木质，嫩根质脆。牛蒡又名 恶实、大力子。属桔梗目、菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，头状花序多数.瘦果倒长卵形，浅褐色，花果期6一9月。

东北类似山药的是什么？

是山牛蒡。山牛蒡（学名：Synurus deltoides）是菊科山牛蒡属的植物。分布于俄罗斯、蒙古、日本、朝鲜以及中国**的浙江、四川、吉林、湖北、安徽、辽宁、***、江西、河北、黑龙江等地，生长于海拔550米至2,200米的地区，多生长在林下、山坡林缘以及草甸，目前尚未由人工引种栽培。

长的像树的年轮一样的植物？

牛蒡是一种营养健康的蔬菜，也是近年来大家口中所说的养生蔬菜。长约50公分、直径有铜钱大小、褐色表皮，仅从外表来看，牛蒡的颜值有点“不在线”，乍一看像是山药。据蔬菜摊主周先生介绍，相比于山药，牛蒡的外皮更加粗糙，横切面看起来有像大树年轮一样的纹路。**后的牛蒡看上去更像个老树根。

什么蔬菜像根棍？

像棍的蔬菜可多了去了，比如:芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。