今天冷知识百科网小编 李灵芙 给各位分享洋葱晶功效的知识，其中也会对请问晶字上面一个艹字头读什么字？(晶字头上有一个草字头读什么)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
请问晶字上面一个艹字头读什么字？
晶字上面一个艹字头，是个"蕌"字，拼音lěi。蕌头是一种百合科植物，是一种比较常见的蔬菜，其营养价值也是很高的，比如说蕌头中含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷蕌头、胡萝卜素以及维生素等。适量的食用蕌头，对于人体健康是有着很好的促进作用的。
冷锅鱼四川做法？
1/6 将鱼收拾干净以后，切成大块，用腌鱼调料腌制。鱼头对剖，鱼肉最好切成片，我嫌麻烦就直接切大块了2/6 将炒锅烧热放入油烧至8成热（冒烟），我用的是乐扣乐扣不锈钢锅，可以炒菜也可以做火锅，保温效果也不错，放入郫县豆瓣炒香3/6 再放入泡辣椒、泡姜、榨菜、蒜末、葱段、干辣椒段、花椒炒香4/6 加入骨汤烧开，如果没有骨汤用开水替代也可以，滋味会差一些，加入酱油、盐、糖、鸡精调整好味道5/6 汤煮开以后转小火加盖稍微炖煮一会儿，让佐料的味道释放出来6/6 将鱼块放入汤中煮断生，关火，放入芹菜段即可上桌，吃的时候用鱼汤（怕辣的撇去浮油）加炒香的黄豆、榨菜末、香菜、葱花、炒香的花生碎、剁椒以及适量盐、鸡精蘸食，将鱼吃完以后可以涮其他菜品
麦豆粒做法？
一 麦豆饭用材：主要材料 扁豆（煮）1750克 稻米7杯辅材 生猪肉300克 香肠200克 咸肉200克 生鸡蛋4个调味品 食用盐15克 红葱头15克 风姜10克 香莱10克 大葱10克 白胡椒粉少量
麦豆饭的做法1.扁豆清洗、生猪肉胖瘦分离造粒，咸肉、香肠造粒2.生鸡蛋打撒，添加少量盐，煎出*囊，切条3.红葱头、风姜剁碎，香莱切小段儿4.锅烧热加点油，先炒白肉，炒至冒油，添加红葱头、大葱、风姜炒出香味，随后添加腊肉一起炒过，装起。再炒瘦肉，炒过后把刚刚炒好的白肉腊肉一起添加混和5.锅中留有刚刚炒瘦肉的油，把清洗的米放进，并添加白汤或开水(未过豆面)6.添加适量的盐，并铺平黄豆7.火灾烧开，中文火焖煮米饭。盖严盖子，并时常移动大锅，便于遇热匀称。直到白米饭熟，方可开盖(这一全过程大概20分钟)8.把顶层的白米饭解开，便可查询熟不太熟，能够尝一下。若熟，则放进炒好的肉及其蛋丝、香莱、白胡椒粉9.拌炒匀称，就可以起锅
做菜方法1、做这一饭，一定要当心熟度，也不可以让火花饭锅的一个地区，要移动，要不然会糊。假如糊了，不必铲动那边，待饭好后，铲去那里块糊饭就可以。2、若讨厌风姜的味儿或手头沒有风姜，能够没放。3、饭的份量一些大，8个成年人能够吃得完。自身能够看见总数酌情考虑调整，那样煮時间上还要相对调整了。4、这道饭的简易版，就是用电饭煲来制做。
二 麦豆汤原材料：大麦仁、麦豆各250克。麦豆汤做法1 先将大麦仁、绿豆清洗干净，以侵泡2～3钟头，褪掉皮，各贮一小锅内，放水温火煮开后，将绿豆粥添加麦仁锅中，同煮令熟烂。将料汁装进瓷罐内，口干即饮，饮后食1～2匙麦仁、绿豆。2 作用：生津解渴，清暑退热。用以糖尿病上消症：渴欲饮用水、渴疑惑者；夏天炎热伤津主要表现为渴不欲欲饮、汗出者。麦仁、麦豆乃味甘性凉之晶，均有清热解毒生津解渴之功，用以解渴、消暑，药效平静，汤味口味淡。
蚕豆菜怎么做才好吃？
1. 其实这种做法很简单，唯一费事的地方就是蚕豆剥皮去壳的时候要一颗一颗的处理，不过好在新鲜的蚕豆外皮很嫩不用太费劲。
2. 一般来说，炒蚕豆的时候用猪油炒或者放上几片腊肉炒，味道会更加香郁一些。当然了，假期吃得太油腻，也可以用一般的油代替。
3. 蚕豆焯煮一下，既可以保持嫩绿嫩绿的色泽，又能很快煮熟。这样炒的时候就不用太久，几乎2分钟内就可以炒好出锅了。对了，如果家里有剁椒的话，也可以将小米椒换成剁椒，放入蚕豆翻炒均匀以后，都不用加盐就可以出锅了。