莴笋能放多久？

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莴笋能放多久？

常温2-3天，冷藏1个星期。莴苣的碳水化合物含量比较低，存放时需要先把莴苣的叶子摘掉，在放入保鲜袋中。若是常温保存，需要放到*凉通风处，最长可以存放2-3天的时间；若放到冰箱冷藏中，则可以存放1个星期。莴苣新鲜时表皮是脆嫩的，但是存放时间久了，莴苣表皮会变软化的。

凉拌莴笋丝可以保存多久？

凉拌莴笋丝保存与所在的季节环境都有关，冬季在外保存长时间可能，夏季保存困难，保存时间短。一般情况下，保存个一二天时间，再长了就是不坏也不好吃了，时间长了，肯定是口感不好，会出现不萃少水现象，口感怎么样呢？肯定是不好吃，更别说吃香的了，所以不要放时间长了，再吃。

莴苣放久了里面变黄了还能吃吗？

不能吃了。莴苣是很好吃的一道菜，它清脆爽口，富含多种维生素，经常吃有养颜的功效。莴苣放久了里面变黄，是因为放的时间久了会**而形成的**，里面黄了就不要吃了，如果是外面黄了，把外面的刨干净，里面还是青的，这种还是能吃的。

莴笋怎么保存？

莴笋保存的几种方法：1、新鲜莴苣在*凉通风处可放2~3日，应与苹果、梨子和香蕉分开，以免诱发褐色斑点。2、可以把莴笋放进冰箱保存，冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，所以可以将莴笋用保鲜膜封好后放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。鲜的莴笋都是比较脆比较嫩的但是随着摆放的时间越来越长，莴笋就变的不再新嫩了，所以十到十五天就是莴笋可以摆放的最长的时间，最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。3、将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内，一次可放几棵，水淹至莴笋主干1/3处，放置室内3-5天，叶子仍呈绿色，莴笋主干仍很新鲜，削皮后炒吃仍鲜嫩可口。

怎样储藏莴笋？

莴苣保鲜可以放到冰箱里保存，如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此可以将莴苣用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，这样可存放5天左右。如果没有出现变软、变红以及有异味发霉等变质现象的话是可以继续食用的。如果莴苣放久了已经出现了变质现象，那么就不宜食用了，如果莴苣的存放时间超过一周，不管有没有变质，建议不宜食用。

莴笋能冷冻保存吗？

不能新鲜莴笋不能放冰箱冷冻。因为莴笋它的水分特别的足，如果说放到冰箱里面进行冷冻的话，它的水分全部锁住，而拿出来吃的时候需要进行常温解冻，水分也就随着流失了，所以说这样会使得莴笋的口感变得不太好，所以我们不能把它放到冰箱里冰冻，如果需要把它保存的话，可以把它整一颗放进冰箱里面冷藏，但是也需要很快吃掉，因为它的水会被蒸发掉。