麻籽油的正确吃法？(麻籽油的正确吃法视频)-冷知识百科

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麻籽油的正确吃法？

麻子油俗称线麻子油或小麻籽油，由**子得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。麻子油是由脂肪酸组成，分别为饱和酸10.1%、油酸16%、亚油酸46%、亚麻酸28%。平时食用的时候每天只能用一小茶匙，不可以多食用。这种油也怕高温，平时也可以放在酸奶和稀饭里食用，也可以拌凉菜。

麻子油怎么吃？

麻籽油的正确吃法？

　　服用方法：　　每天只能服用一小茶匙,不可多服,随便什么时候,但忌高温,可以放在酸奶里,温的稀饭,或凉拌菜里。　　俗称线麻子油或小麻籽油。由**子(含油约25%～35%)得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。　　大致的脂肪酸组成为：饱和酸10.1%，油酸16%，亚油酸46%，亚麻酸28%。

麻子油怎么吃？

　　服用方法：

　　每天只能服用一小茶匙,不可多服,随便什么时候,但忌高温,可以放在酸奶里,温的稀饭,或凉拌菜里。

　　俗称线麻子油或小麻籽油。由**子(含油约25%～35%)得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。

　　大致的脂肪酸组成为：饱和酸10.1%，油酸16%，亚油酸46%，亚麻酸28%。

冰麻油用途？

麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗**剂——芝麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。冰麻油主要用于凉拌菜的制作。