瘦肉(瘦肉怎么做好吃又嫩呢)-冷知识百科

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瘦肉,陈皮,密枣煲汤的功效与作用

瘦肉、陈皮、杏仁、姜煲汤营养价值很高，有补血补肾，驱寒保暖、健脾养胃的功效，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用

无花果炖羊肉的做法？

无花果炖肉有什么功效

无花果汁中含有抑制肉瘤的物质，其各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶，能助消化，还能起到消炎、消肿、降压和增强人体免疫功能的作用。还有催*的功效。以下是无花果炖肉的具体做法。

主料：瘦肉100克、花旗参8克、无花果干若干

辅料：盐适量、姜1片

步骤：

1.瘦肉洗净，先切成小粒，再剁成肉末，姜片切好备用

2.花旗参和无花果干备用（无花果用清水洗一下）

3.放入砂锅炖盅。加入适量的水。

4.电炖锅内加入适量的水，加入蒸架。

5.将备好料的砂锅炖盅放入。加盖，接通电源，按炖肉汤键

6.出锅前加适量盐即可食用

参考资料来源：百度百科—无花果炖肉

新鲜无花果瘦肉汤的做法与功效

新鲜无花果煲汤做法与功效如下：做法：1、新鲜的无花果7-12枚，蜜枣1-2颗，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用。2、锅内放冷水，把肉一起放入锅内，水沸后冲去浮沫。3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文火1小时左右，以盐调味即可。功效：1、新鲜无花果煲汤有着辅助降低血压的功效，因为新鲜无花果煲汤当中富含有一定的胰岛素类似物，能够很好平稳血糖的水平。因此对于一些血糖增高的患者，如果适当食用一些新鲜无花果煲汤，在控制血糖方面有着积极的作用。2、新鲜无花果煲汤还能够辅助降低血脂，因为新鲜无花果煲汤当中富含有一些脂肪酶和水解酶等有助于降低血脂的成分，在辅助降低血脂方面有着积极的作用。新鲜无花果煲汤还能够健胃，对于一些胃口较差、食欲不振的人，适当喝一些新鲜无花果煲汤可以达到增进食欲、促进消化的作用。