今天冷知识百科网小编 秦天萍 给各位分享万州烤鱼是哪个的知识，其中也会对万州烤鱼有什么口味？(万州烤鱼有什么口味特色)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
万州烤鱼有什么口味？
万州烤鱼的口味有差不多六十种，做为重庆人给你讲讲。
最常见也是最多人吃的的口味有：香辣风味，泡椒风味，蒜香风味，豆豉风味，鱼香风味，青椒风味，胡辣风味，双椒风味，酸菜风味，怪味风味，藤椒风味，烧椒风味，子姜风味，豆瓣风味，番茄风味，剁椒风味，尖椒风味，腐*风味，咖喱风味。
不太常见也不多人点的口味有：葱香风味，宫保腰果风味，渣海椒肥肠风味，红烧风味，水豆豉风味，五香风味，酱香风味，泡菜风味，培根风味，耗油风味，美极风味，霍香风味，酱椒味风味，鲜辣风味，冬*功风味，芝士风味，蟹黄酱风味，黄焖酱风味，XO酱风味，茶香风味，麻酱凤尾，叉烧风味，柠檬风味，卤肉风味，盐菜风味，炸酱风味，鲍汁风味，海鲜风味，黑椒汁风味等
万州烤鱼是不是万源？
不是的。万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万源是个地名，是四川临近陕西的一个县名！
万州烤鱼跟诸葛烤鱼哪个历史最长？
当然是万州烤鱼的历史更悠久，而诸葛烤鱼应该是最近才冒出来的一个新的品牌和餐饮的标志。但万州烤鱼已经盛行了许多年，在全国各大城市的美食街，几乎都能见到万州烤鱼的身影。这已经成了一个广众人皆知的烤鱼品牌，以麻辣鲜香为特色，鱼肉嫩。入口回味悠长，是美好吃嘴心中的必不可少的一道美味佳肴，而这个烤鱼相对而言，品牌的影响力就差了很远，至少我根本没有听说过这个烤鱼的品牌。
万州烤鱼配菜？
万州烤鱼的配菜怎么做，推荐如下：可以选择土豆、芹菜、韭菜。黑木耳、洋葱等。在烤鱼加入配菜前，可以将土豆放到油锅里面炸一下，等到苏黄香脆，便可以捞出，放到万州烤鱼上，想想烤鱼嫩嫩的肉质，再加上脆脆的土豆，就很有食欲。
至于洋葱可以在锅中稍微翻炒一下再加入，黑木耳适合与烤鱼一起做。