食物中毒发生的共同特点有哪些()
1、进食腐烂食物、明显季节变化、发作速度较快等特征。进食腐烂食物出现食物中毒，大多数是因病人食用有毒或腐烂变质的食物，对人体胃肠道**产生**，造成胃肠道**组织损伤所引发的一类胃肠道疾病。明显季节变化冬天气温较低，食物储存时间会稍长一些，在冬天的季节内一般不会发生食物中毒现象。
2、食物中毒按病因物质分为细菌性、真菌性、化学性和动植物性食物中毒。这些中毒都发病急，病程短、与食物有明显关系、无传染性，其中细菌性中毒有明显季节性。
3、食物中毒发生的病因各不相同，但发病具有以下共同特点：（1）季节性：食物中毒的季节性与食物中毒的种类有关，细菌性食物中毒多发生在夏季，化学性食物中毒全年均可发生。（2）暴发性：发病潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多人发病，发病曲线呈突然上升趋势。
化学性食物中毒的特点是发病率
化学性食物中毒有发病快、潜伏期短、病死率高的特点，近几年发病率呈上升趋势。
化学性食物中毒：指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的中毒，发病率和病死率均比较高。（4）真菌毒素和霉变食物中毒：食用被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病。发病率较高，病死率因菌种及其毒素种类而异。
细菌性食物中毒特点：四季都可发生，尤以夏秋季节为主。发病率高、病死率较低、恢复快。各类食物均可发生。临床症状分胃肠型和神经型，以消化道症状为主。细菌性食物中毒预防控制：防止食品被污染，注意个人卫生，避免交叉污染，保持环境整洁，预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播。
凡发病者均食用过同种食物，一旦停止使用此种食物，不再有新病人出现，病人与食物的关系非常密切。（2）临床症状相似或相同，除胃肠道症状外，常具有较明显的神经系统症状。（3）一般没有明显的季节性，也不受食物种类的限制。（4）患者彼此不直接传染，病程不长，一般为数天，死亡率较高。
食物中毒的特点是
1、食物中毒发生的病因各不相同，但发病具有以下共同特点：（1）季节性：食物中毒的季节性与食物中毒的种类有关，细菌性食物中毒多发生在夏季，化学性食物中毒全年均可发生。（2）暴发性：发病潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多人发病，发病曲线呈突然上升趋势。
2、简述食物中毒发病的共同特点。 （1）暴发性：潜伏期短，来势急剧、短时间内可能有多数人同时突然患病，发病曲线呈突然上升叉很快下降趋势。（2）食源性：病人具有同一食物史，流行波及发病范围与污染食物供应范围相一致，停止食用该食物后发病很快停止。
3、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性急性、亚急性疾病。大多数食物中毒的潜伏期较短，来势急剧，集体暴发性食物中毒时很多人短期内同时或相继发病，在短时间内达到高峰。患者都有大致相同的临床表现。
4、【答案】：D 食物中毒的发病特点有：①发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性。②发病与食物有关，有同一污染食物食用史，流行波及范围与污染食物供应范围一致，停止污染食物供应后，流行终止。③临床表现基本相似，以胃肠道症状为主。④人与人之间无直接传染。故选D项。
5、传染性，症状，潜伏期。不具有传染性。都具有恶心、呕吐、腹胀、腹泻等肠道不适的症状。潜伏期较短，发病较快。
6、细菌性食物中毒的流行病学特点是：发病牵高，病死率因中毒病原而异 意见建议：夏季发病率高，主要中毒食品：动物性食品。
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