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最好的五种酱排名?
一,郫县豆瓣酱,郫县豆瓣有着较长的历史,独特的工艺以及匠心使豆瓣酱有着特殊的味道,它还被誉为川菜之魂,也是中国顶尖的调料,它的美名家喻户晓,更是麻辣小龙虾不可或缺的调味料之一。
二,香菇酱,香菇酱在超市中经常能够看到各种口味的香菇酱,其中离不开黄豆,大豆油,还有辣椒油等配料。这种酱料加入菜肴中,能够给予菜肴一种蘑菇的清爽口感,而且直接拌饭,大颗的蘑菇肉吃进嘴里更是回味悠长。有些人在家里也会自己做,用几斤香菇就能做出好几斤香菇酱,大人小孩都特别喜欢吃。
三,黄灯笼辣椒酱,在海南这种酱料十分有名,味道香辣爽口,所用到的主要食材就是黄灯笼辣椒,经过特殊方式腌制而成,加上黄灯笼辣椒的颜色比较鲜艳,所以做出了辣椒酱也十分有食欲,辣味堪称一绝,有着增进食欲的作用。
四,黄豆酱,它是用黄豆炒过碾碎后发酵而成的,是国内传统式的发纯调味品。它内含有极其浓厚的酱香和脂香,鲜咸鲜美,既能够用于烹制菜肴,还可以用来拌面,都非常的不错。
五,甜面酱,甜面酱的口味是有一些甜中带咸的,可以说是我们生活中不可缺少的一种酱料。在制作的时候也是使用纯粮食发酵制作出来的,用途也是非常的广泛的,其中就是最为常见的炸酱面,在做的时候就少不了使用甜面酱,而且做烤鸭的时候使用的蘸料也是这种甜面酱,味道是很不错的
广东十大**酱油排名?
1、海天(HADAY)酱油海天是国内专业的调味品生产企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 [1] ,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。2、千禾酱油千禾,全称千禾味业食品股份有限公司,成立于2006年10月20日。主要生产酱油; 醋; 调味酱油; 调味品; 鸡精(调味品); 酱菜(调味品); 食品用香料(含醚和香精油除外); 味精; 佐料(调味品); 蚝油等。3、李锦记酱油李锦记是国际知名的**中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品,远销世界100多个国家和地区。4、厨邦酱油厨邦是广东美味鲜调味食品有限公司的旗下品牌,生产经营的产品涵盖九大类别:酱油、鸡粉(精)、食用油、蚝油、调味酱、腐*、食醋、味精、调味汁,共100多个品种,300多个规格。5、味事达酱油味事达,是酱油、腐*系列调味料,主要品种有味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、及腐*等系列。6、欣和酱油烟台欣和企业食品有限公司是一个调味品生产公司。欣和成立于1992年,过去二十年,欣和一直精耕于调味品行业,把食品安全作为头等大事丝毫不松懈,成立之初就立下了“我们自己不吃的,就不要卖给消费者”的企训。7、六必居酱油六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至2020年已有490年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。8、东古酱油东古隶属于鹤山市东古调味食品有限公司 ,现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号,前身为始创于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的调珍酱园 是国家商务部首批“中华老字号”企业。9、鲁花酱油山东鲁花集团有限公司位于山东省烟台市莱阳市,是一家大型的民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。现拥有员工10000多人,下设24个生产基地,横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。10、珠江桥酱油珠江桥牌(Pearl River Bridge)是调味品品牌,其产品以酱油、醋类、酱料等系列为主。“珠江桥牌”始创于1954年,以酱油为主的“珠江桥牌”调味品销往全球100多个国家和地区。
国内比较贵的辣椒排名?
第一种:樟树港辣椒
它是湖南省岳阳市湘*县樟树镇的特产,很多人估计也都听过这种辣椒的“大名”,每年的三四月,头批的樟树港辣椒在农户的手上,售价超过了100元/斤,到市场上终端可以达到200元/斤,甚至价格更高。

这种辣椒算是名副其实的“辣椒贵族”,它的辣椒味很纯不涩,椒香浓烈且明显高于其它品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,十分解馋。

第二种:皇椒一号
这个辣椒是来自攸县皇图岭镇,它的售价也可以高达上百元,而且这个辣椒品种的名声也非常的响亮,曾是出口国外的辣椒品种,这种辣椒也比较稀少,营养也比较全面,但是相比樟树港辣椒要逊色不少。

第三种:余干枫树辣椒
很多人听过樟树港辣椒可能没有听过余干枫树辣椒,江西的余干枫树辣椒曾是贡椒,而且在很早的时候就有名声了,曾在“绿博会”上卖到每公斤200元,如果是春节前后的话,直接卖到400元每公斤。在2012年全球300多种辣椒进行“PK”,余干枫树辣椒夺得“最贵”头衔。
什么牌子的辣椒酱最辣?
印度断魂椒特别辣,墨西哥魔鬼椒也是**辣,味芭蕾的喷火辣椒,湖南出的辣妹子“猛辣型”的 老干妈 也很辣断魂椒,盛产于印度东北部阿萨姆邦,多年来始终排名世界第二辣。2007年初,它以100.13万斯科维尔的惊人辣度终于超越了墨西哥魔鬼椒,加冕《吉尼斯世界纪录大全》记载的“世界第一辣椒”。