七彩椒什么季节成熟上市
1、广西七彩椒一般在6-7月份就有卖得，每斤价格在4-7元左右，这里的七彩椒多作一年生栽培，果实有红、紫、橙等多种颜色。七彩椒一般是在6-7月份或者10月份前后成熟上市的。
2、七彩椒的成熟时间要看种植时间来定。种植可选春季的二三月种，也可选秋季的七八月份种。种下之后大概三个月左右的时间会结果，因此多是在六七月份或者十月份前后进行成活，收获。
3、七彩椒和五彩椒：上市时间 夏季秋季，霜冻结束。冬季春季是没有的。
4、保果与疏果 七彩椒开花时期温度高于30℃或低于15℃时会引起受粉**，影响座果，促进座果。当结果较多时，可适当采收部分上市，特别是老熟果一定要摘除，减少养分消耗，以免影响植株生长。
七彩椒能不能吃?
七彩辣椒能吃。七彩椒味极辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属**型辣味，风味独特，属水果型蔬菜，生吃为可凉拌、可作西餐配菜，还可淹制和煎炒。为一年或有限多年生草本植物。
可以吃。主料：五彩椒1100g、蒜头500g。辅料：冰糖100g、海天金标生抽适量、高度酒10g。酱泡七彩椒的做法 在乡下买了两斤七彩椒。清洗干净。配料大合照。剥干净蒜头。把冰糖，七彩椒，蒜头全部放入密封瓶。
七彩椒可以炒菜吃。七彩椒味极辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属**型辣味，风味独特，属水果型蔬菜，生吃为可凉拌、可作西餐配菜，还可淹制和煎炒。所以喜欢辣椒的可以尝试。
彩椒好种吗?种植彩椒在管理上需要注意什么?
1、种植彩椒需要选择合适的土壤，最好使用疏松肥沃和排水性良好的土壤类型，我们在种植的时候还可以在土壤里面添加一些有机肥作为基肥，这样土壤的肥力会更加充足，彩椒才会生长得更加健壮。
2、在开花和结果期间注意土壤的湿度，看到土壤干湿可以在大约5天内浇水，苗期，使用属的肥料，需要每英亩使用的复合肥料是5至8公斤，新果时期是水果的肥料。
3、土壤 种植五彩椒对土壤的要求并不高，不过最好用肥沃、排水性良好的沙质土壤。
4、定植时保留根部的基质完整，以防伤根，种后马上淋足定根水。3 七彩椒田间管理 （1）肥水管理 七彩椒定植后要及时查苗补苗，保持土壤的湿润。
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