蛇肉能吃吗
蛇**有补气血，强筋骨、通经络、祛风除疾；美容养颜，滋养肌肤等功效。蛇肉清火，含有较高的营养价值。孕妇可以吃蛇肉吗？专家表示，并不建议孕妇吃蛇补身，尤其是来源不明的蛇肉。因为蛇肉中含有大量的寄生虫或者病菌，容易引起孕妇身体不适，甚至引起流产。
蛇肉营养比较好，肉类的颜色越红，其中所含血红素铁就越多。烹饪方法如果考虑到寄生虫，我们除了选择不吃，还可以避免寄生虫的问题，可以购买专业养蛇场的蛇，可以避免寄生虫；为了更加保险，需要用高压锅彻底的压熟，多压一段时间，然蛇肉脱离蛇骨，在高压锅的高压高温下，即使有寄生虫会被**。
说起蛇肉，可能很多人会害怕，不敢吃，而且觉得不能吃，其实我告诉你，蛇肉能吃，而且非常好吃。吃蛇肉对我来说那真是记忆犹新，小时候非常喜欢吃蛇肉，只不过长大后吃的机会非常少了。
国家不允许吃蛇 现在是否允许吃蛇肉，这个问题实际上取决于你所在的地理位置和具体的法律法规。在许多地方，包括大部分的国家和地区，吃蛇肉是被允许的，甚至是被鼓励的。这是因为蛇肉是一种非常丰富的蛋白质来源，对于许多人来说是一种健康的选择。
蛇肉肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，同时还有药用价值，吃蛇肉能强壮神经、润肤养颜的功效。如果说营养容易吸收，那就算蛇肉汤了，不但有蛇肉全部的营养，口感细腻，容易吸收，可以很好的被身体吸收。蛇肉煲汤做法 把蛇洗干净，切一小断一小断的，放入锅里加适当的水。
蛇是可以吃肉的，有些时候所以会捕捉田鼠之类的动物有些有毒性的蛇。可以吃一些大型的动物。
吃蛇肉有什么好处
1、蛇肉营养价值高，吃了对皮肤好，这点民间早有这样的说法，也被很多孕妇和哺*期的女性食用过。但近年来蛇肉寄生虫的报道让我们很多人开始害怕蛇肉，怕蛇肉中的寄生虫！如果排除寄生虫的考虑，哺*期的孕妇是可以吃蛇肉的，蛇肉吃了营养还是很丰富的，还很鲜甜呢，母*喂养的话最重要是饮食要均衡，多喝催奶的汤水。
2、蛇**有补气血、强筋骨、美容养颜、滋养皮肤的作用，吃蛇肉能给身体带来一定的好处，但是，孕期吃蛇肉需要谨慎。孕期不宜食用因为，蛇属于爬行动物，生长环境决定了蛇肉里有大量的细菌和寄生虫存在，如果孕妇吃太多蛇肉容易导致胃肠不舒服，严重的可能会引起腹泻，给母体和胎儿带来不好的影响。
3、补充营养，氨基酸和维生素。对小孩子的成长方面是不错的 蟒蛇肉富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素等含有人体必需的8种种类齐全氨基酸，占总氨基酸总量40。
4、蛇肉中含量特别多的亚油酸，对防治血管硬化有一定作用。蛇肉也是很好壮阳食物。蛇肉里面有着丰富的钙，镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，所以是可以被人体很好的吸收和利用的，还可以预防心血管方面的疾病，和骨质疏松症，还有炎症或者结核，都是有着很好的疗效的。
5、夏天吃蛇肉有清热消暑、祛风止痒、通经活络的好处。 虽然夏天吃蛇肉好处比较多，也很好吃，但是建议你最好是要把蛇肉高温煮熟后再吃，因为蛇肉大都携带着大量的致病微生物，避免引起一些传染病。
菜花蛇的功效与作用
菜花蛇是我国人比较喜欢吃的一种蛇，和其他蛇肉一样，菜花蛇肉味道鲜美，质地细滑，更重要的是它富有营养价值，含有大量蛋白质，脂肪及碳水化合物及钙，磷，铁等盐类，还含有维生素A、BB2等等。是一种很好的滋补佳品。
菜花蛇肉不仅味道鲜美，营养价值高，还被用于治疗惊痫、喉痹、疮痈肿、瘰疬、目翳、疥癣等症状，同时具有滋养身体，健身强身的功效。 菜花蛇的功效与作用你知道多少 菜花蛇作为中国人喜爱的食用蛇类，其肉质鲜美，质地细滑，营养价值极高。
菜花蛇，又称白花蛇、银环蛇，是一种常见的中草药，具有一定的药用价值。在中医药学中，菜花蛇被认为具有清热解毒、消肿止痛、活血化瘀等功效。以下是菜花蛇的主要功效与作用：清热解毒：菜花蛇具有较强的清热解毒作用，可以用于治疗痈肿疮疖、咽喉肿痛、牙痛等症状。
菜花蛇蛇胆可入药，治风湿关节痛、神经衰弱、消化**等症。整体去内脏泡酒、具有祛风除湿、舒筋活络的功效。
菜花蛇能帮助人类消灭鼠患，而且蛇粉还有治疗关节性风湿和中风的功效。菜花蛇喜欢出现在农村，捕食鼠类，菜花蛇所过之处鼠类很难生存，所以菜花蛇对于消灭鼠患有极大的好处。不仅如此，菜花蛇制成的蛇粉对治疗关节性风湿和中风都有极好的作用。医学上也会对菜花蛇提纯，制成一种有消炎作用的药剂。
吃蛇肉有什么益处和坏处??
1、益处：蛇肉中含量特别多的亚油酸，对防治血管硬化有一定作用。蛇肉也是很好壮阳食物。蛇肉里面有着丰富的钙，镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，所以是可以被人体很好的吸收和利用的，还可以预防心血管方面的疾病，和骨质疏松症，还有炎症或者结核，都是有着很好的疗效的。
2、吃蛇肉的好处可以帮助补充不同的营养物质，同时可以帮助缺钙的症状得到改善。但是过量吃了以后可能会有坏处，比如引起肠胃道的负担。
3、好处：蛇肉富含蛋白质，具有补虚强身的功效，适合身体虚弱的人食用，可增强体质，提高免疫力；具有通经活络的功效；具有消肿解毒的功效，适用于跌打损伤者，对肝脏也有一定的益处；具有散风祛湿的功效，可清除体内多余的湿气；坏处：蛇肉所含脂肪极少，不易发胖。
4、吃蛇肉的好处和坏处 吃蛇肉的好处可以帮助补充不同的营养物质，同时可以帮助缺钙的症状得到改善。但是过量吃了以后可能会有害处，比如引起肠胃道的负担。好处：蛇肉含有人体所需的多种氨基酸，其中谷氨酸能增强脑细胞活力。
5、蛇肉有很高的蛋白质，氨基酸，并且很少脂肪。以上算是好处吧，至于水蛇粥治疗湿热等中医上的东西可以查：吃蛇的好处。吃蛇的坏处我倒是知道很多，首先，寄生虫是最大的问题。裂头蚴，寄生在蛇的皮下以及内脏中，是最容易被人感染的寄生虫。
6、蛇**有补气血、强筋骨、美容养颜、滋养皮肤的作用，吃蛇肉能给身体带来一定的好处，但是，孕期吃蛇肉需要谨慎。孕期不宜食用因为，蛇属于爬行动物，生长环境决定了蛇肉里有大量的细菌和寄生虫存在，如果孕妇吃太多蛇肉容易导致胃肠不舒服，严重的可能会引起腹泻，给母体和胎儿带来不好的影响。
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