红菇炖排骨汤的好处
红菇排骨汤味清、性温，有着开胃、止泻、解毒、滋补等营养功效，经常食用还可以延年益寿。 红菇排骨汤含有人必需的多种氨基酸等成分。
红菇含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋*、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
问题分析：您好，红菇干品每百克含蛋白质17克，碳水化合物63克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b254毫克，尼克酸43毫克。孩子食用红菇排骨汤可以补钙和维生素，增强体质，预防佝偻病。
临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；功效：有养胃补虚、养血逐瘀、祛风散寒、美容养颜、补充营养、促进血液循环功效。排骨红菇山药汤的做法步骤：主要食材：红菇50g，山药一根。
红菇排骨汤有着养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛等功效作用。经常食用还可以有益肠胃，可防感冒、消化**、肝硬化、抗癌和儿童佝偻等疾病。
红菇怎么吃
红菇的吃法有红菇炖鸡汤、红菇干贝粥、红菇排骨汤等。红菇炖鸡汤 材料准备：红菇6—8朵，老母鸡1只，红枣5—6个、姜片、枸杞适量。做法：首先把红菇洗净，温水泡发，注意泡发的水不要倒掉。剪去根蒂部位。
红菇煲汤做法大全有：红菇煲*鸽、红菇煲老鸭、红菇鸡汤、鱿鱼红菇汤、红菇怀山汤、红菇猪展汤、红菇猪心汤、红菇蛋汤、羊腿骨红菇汤、红菇排骨炖鸡汤、板栗红菇鸭汤、红菇虾仁豆腐汤。
红蘑菇的几种不错的做法吧。红菇炖鸡 原料：主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500 克）。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。制法：将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。
红菇炖淮山龙骨 材料：龙骨、淮山、红菇、油、盐 方法：洗净龙骨，淮山刮皮切块备用，泡发红菇待用。瓦罐内加龙骨、放淮山、倒清水，上炖锅调至肉类档，一小时后加菇再炖10分钟即可起锅。
云南红菇怎么做汤
将虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软；在锅里加油先煸炒红菇，把之前浸泡虾仁的水加进去；添加适量清水在锅中，烧开加入豆腐和盐再煮上3分钟即可。
做法：红菇冲洗一下，温水泡发，泡发的温水不要倒掉。*鸽洗净，热水稍微抄一下冲去血水。姜片、大葱一起倒入煲汤锅内，倒入适量清水，大火烧开，小火慢煲2小时。汤煲好后撒盐调味。
红菇炖排骨--冬季必选养生汤猪排骨清洗干净用刀剁成小块，方便食用。红菇炖排骨--冬季必选养生汤锅中水烧开后，倒排骨入锅焯几分钟，焯水可以去除排骨腥味和多余油脂。
泡好的排骨放进汤煲里，加入姜片，以及没过食材2倍量的清水。大火烧开，转小火煲2小时。红菇剪去带泥土的菇脚，用流动的清水洗掉浮尘后 取小碗净水浸泡约10分钟。
步骤 准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。锅里加油先煸炒红菇。接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
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