熬米粥的方法？(熬米粥的方法窍门)-冷知识百科

今天冷知识百科网小编赵苍安给各位分享怎么熬米汤的知识，其中也会对熬米粥的方法？(熬米粥的方法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

熬米粥的方法？

熬米粥一般都是先把米洗干净后放电饭锅里，加六七倍的水，然后盖上熬，米粥滚了以后把盖揭开点缝再熬十分钟左右就可以了，关电焖十分钟即可以吃了。

米汤怎么做？

熬米粥的方法？

米汤做法一，
材料青菜，米粉少许做法1.材料：青菜（最好是小青菜，大青菜尽量选菜心的地方），米粉少许2.青菜洗净切碎3.米粉用冷水调开至没有结块4.锅内加高汤烧开并加盐调味，因为高汤本身有油，所以不用再加油了5.调好的米粉边搅拌边到入锅内，锅内的汤变得有些粘稠就可以了，不用加太多米粉，加多了就变成糊，而不是汤了6.加了米粉的汤再次煮开7.加入青菜末并搅拌开8.锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右，等菜末熟了即可出锅
做法二，农夫米汤
材料材料熟牛肉250克，牛肉汤1200克，圆白菜120克，洋葱、胡萝卜各70克，土豆100克，熟米粒50克，香叶、干辣椒适量调味料黄油、胡椒粉，盐各适量做法1、洋葱、圆白菜、胡萝卜、土豆都洗净；洋葱切丝，胡萝卜切片。2、锅中放入黄油，香叶，胡椒粉、干辣椒，洋葱丝，胡萝卜片焖熟，拣除香叶、干辣椒后取出备用。3、土豆、圆白菜、熟牛肉分别切块放锅中，加牛肉汤煮沸，土豆八成熟时放入做法2，再次煮沸后缓缓撒入熟米粒。起锅前加盐调味。
做法三，宝宝辅食：米汤
材料大米做法1、稀米汤：20-30g大米，加水1000毫升，文火熬煮并且不断补充到原有的水份量，一个小时左右，过滤就是稀米汤，适合慢慢添加冲调配方奶，或者初期添加米汤。2、米油：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米油即可食用。适合已添加辅食的大点的宝宝。小诀窍米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

米汤怎么熬？

原料：大米：3大匙，盐：适量
制法方法：
1、将米洗净用水泡开，尽量提前二个小时泡，这样泡发的大米熬米汤更好喝。
2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮，水可多也可少，根据自己的喜好而定，但建议是多加点水，因为熬米汤时间会久，水少了会比较稠。
3、用文火煮至水减半时将火关掉，先用大火煮开，然后再用文火煮。
4、将煮好的米粥过滤只留米断，如果没有工具，可以放凉一会，然后再倒，待米都沉入锅底再倒出米汤即可。
5、将米汤用适量的盐调味，即可食用

怎么做浓米汤？

一、煮米汤想要又浓又稠，就是在煮米汤的时候，放入食用碱面，这样煮出来的米汤就是又浓又稠的。二、浓稠米汤的做法：
1、根据喝米汤的人数取米，然后将米淘干净。
2、将米洗干净，倒入锅中，加入清水。
3、水量能大概是米厚度的两倍，就可以了。
4、在锅中放入少量的食用碱，可使米汤又浓又稠。
5、大火煮至开锅，然后调小火继续煮。
6、煮15-20分钟就可以了，关火米汤就可以喝了。