如何做蒸豆腐？(如何做蒸豆腐好吃)-冷知识百科

今天冷知识百科网小编辛香岳给各位分享蒸豆腐怎么蒸的知识，其中也会对如何做蒸豆腐？(如何做蒸豆腐好吃)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

如何做蒸豆腐？

准备材料：豆腐3块、臭咸菜适量、瘦肉70g、生抽1小勺、生粉小半勺、盐小量、蒜末小量、芝麻香油1小勺制作步骤：1、豆腐提前用小量盐抹搽后，腌半小时。2、瘦肉洗净剁碎，加入小量盐、生抽、芝麻香油、生粉。3、搅拌均匀，腌制10分钟。4、准备小量蒜末5、在腌制好的肉末里加入蒜末和适量臭咸菜搅拌均匀。6、豆腐腌出来的水倒掉，将拌好的咸菜肉末摆放在豆腐上面，铺均匀。上蒸锅大火8分钟。7、准备一勺臭咸菜水、加入小量温水调好，浇在豆腐上，继续蒸制5分钟。8、豆腐蒸好后，倒掉部分汁，淋上生抽、芝麻香油即可。

东北蒸豆腐正宗做法？

如何做蒸豆腐？

食材用料：豆腐适量，青红椒各1个，蒜沫适量，生抽适量，葱花适量，油适量1、豆腐切小块，沥干后装盘2、青红椒与大蒜切末3、将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上4、锅内水烧到沸腾后，将豆腐入锅内隔水蒸十分钟5、出锅后淋入生抽，撒上葱花，淋上热油就可以吃了

江西蒸豆腐的做法？

1，将猪肉剁成末，放入酱油，鸡精，盐搅拌腌几分钟。2，豆腐切成方块，用小勺在中间挖出一个小洞备用。3，肉腌也好了放入豆腐中间放盘里。把酱油放在碗里加入少许的盐生粉淋在豆腐上再把生姜，葱放在上面。水开上锅蒸十五分钟。

蒸豆腐的笔顺？

“蒸” 笔画顺序为：横、竖、竖、横撇/横钩、竖钩、横撇/横钩、撇、捺、横、点、点、点、点“豆” 笔画顺序为：横、竖、横折、横、点、撇、横“腐” 笔画顺序为：点、横、撇、撇、竖、横、竖钩、点、竖、横折钩、撇、点、撇、点“蒸”的基本含义为热气上升，如蒸汽、蒸腾；引申含义为用水蒸气的热力把东西加热或使熟，如蒸饼、蒸饺。在日常使用中，“蒸”也常做名词，表示细小的木柴，如蒸薪。“豆”，初见于商朝甲骨文中，后来陆续在金文、楚系简帛、秦系简牍、说文中发现，“豆”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。

呼和浩特蒸豆腐做法？

买那个天豆豆腐即可，切块儿摆盘，撒上葱花，倒酱油、耗油、香油和盐的汁儿！

蒜泥蒸豆腐的家常做法？

原料豆腐 (250g)，蒜适量，小米椒两颗，姜 5g，蚝油 2g，酱油一勺，鸡精 2g，食盐 3g做法:1.准备好豆腐，先用盐水浸泡十分钟，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用。2.准备大蒜，剥好之后切成蒜泥。3.姜准备好，切成小丁。4.锅里倒油，并且把切好的豆腐裹上淀粉备用。5.油热之后调为小火，然后把豆腐放进去炸一会。6.炸成焦黄焦黄的，盛在盘子里备用。7.准备小米椒，切成小丁备用。8.锅里留点底油，油热之后把蒜，姜，辣椒，放进去炒香。9.少放点酱油，再放点蚝油。10.炒香之后再加点鸡精，少量的盐，最后倒在炸好的豆腐上。11.另取一锅，加水烧开，水开之后把准备好的豆腐下锅蒸个七八分钟，让蒜蓉的味道融进豆腐里面。12.可以放点香菜，将豆腐，香菜，蒜蓉拌匀即可。