今天冷知识百科网小编 司马凌云 给各位分享什么是熟香蕉的知识，其中也会对熟与不熟的香蕉的区别？(熟与不熟的香蕉的区别在哪)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
熟与不熟的香蕉的区别？
熟香蕉自然成熟，光照时间充足，口感更甜，糯软。皮是黄橙橙的颜色，储藏的时间短，及时吃，否则容易发黑。不熟的香蕉，皮是绿色的，很硬皮也不好剥。需要催熟，通常的方法是放几个苹果在里面，口感差一点。买到好品种的香蕉，催熟后还可以吃。有的品种原因。催熟难，而且还有可能中途就发给，有坏的现象。
香蕉从哪开始熟？
香蕉成熟期跟季节也是有关的，一般在春天种植的断蕾后90-100天成熟，夏秋季节种的在断蕾后80-90天成熟，冬蕉在断蕾后130-150天成熟。在树上的香蕉一般是很难自己变黄，果农都是在它成熟度达到80-90%就开始采摘。从树上采摘下来的香蕉，会慢慢的自己变黄，所以采摘下来的香蕉都会第一时间运输到卖家的手上，当我们买回来的香蕉还没有成熟时，吃起来有点涩时，我们可以把它和一些水果放在一起，跟苹果放在一起熟的会更快。
青香蕉与熟香蕉的区别？
生香蕉和熟香蕉的区别是很大的，一般情况下都很好区分，通常生的香蕉都是绿色的，熟香蕉是**的，但使用了催熟剂的香蕉表皮也是**，要区分香蕉的，大家可以从外观、气味和手感来看，催熟的香蕉有刺鼻的化学药剂的味道，外观很漂亮没有斑点，中间比较硬。
如何分辨香蕉是否熟透？
要是你买的香蕉还没有熟,你只有把装香蕉的塑料袋封口再放一两天就差不多可以了.买香蕉的时候要判别香蕉是不是熟的,首先是要看颜色,颜色中**比较多的就是熟的,遇到黄绿黄绿的你可以轻轻捏一下,有弹性的就是熟的.
买的香蕉表皮熟了里面是脆的？
香蕉从外边儿看已经熟了,但是从里边儿吃起来还是脆的,我觉得像这种情况有可能这个香蕉是使用催熟剂催熟的。其实它的里面根本就没有成熟。像这种香蕉最好还是要少吃。
为什么香蕉会出现“青皮熟”现象？
香蕉是具有呼吸高峰的果实，一旦呼吸高峰出现，蕉果会很快变软、成熟，若贮运的温度偏高促使蕉果的呼吸作用增强，果实内乙烯合成加快，呼吸高峰提早出现，蕉果变软、成熟，由于高温不利于果皮中叶绿素的分解，果皮仍保留青绿色，就会出现“青皮熟”现象，严重影响了香蕉的商品价值。香蕉采后商品化处理和冷链物流运输是防止香蕉“青皮熟”的有效措施。同时要加强香蕉催熟库房的建设，改善香蕉的催熟条件，避免香蕉在高温环境下成熟，才能有效防止香蕉“青皮熟”现象的发生。
