今天冷知识百科网小编 胡辉凝 给各位分享黑鱼和鲶鱼哪个厉害的知识，其中也会对黑鱼好点还是胡子鱼好点？(有胡子的黑鱼)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
黑鱼好点还是胡子鱼好点？
黑鱼和鲶鱼刺都少，鲶鱼好吃。
1.鲶鱼：同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。
鲶鱼：动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。黑鱼和胡子鱼相比较营养成分的话 黑鱼的营养成分更高
鲶鱼和黑鱼区别？
黑鱼和鲶鱼在外形上就有明显区别。其中黑鱼的身体前部是圆筒形的。鲶鱼头部特别是嘴唇相对扁平，鲶鱼还有胡须。黑鱼是灰黑色的，体背和头顶的颜色是暗黑色。鲶鱼体色是黑褐色或者灰黑色的，身体有很多粘液。黑鱼背鳍较长，腹鳍短小。而鲶鱼无脂鳍，臀鳍长，后端连于尾鳍。
黑鱼和鲈鱼哪个好？
黑鱼和鲈鱼比较还是鲈鱼比较好一点，因为鲈鱼是海水鱼，味道鲜美，腥味不重，黑鱼是淡水鱼类，肉质紧实，也很鲜美…但是淡水鱼出来不好，味道偏醒，鳞片也不好处理，黑鱼头也没有肉，直接去掉就可以的，鲈鱼价格也相对高一些肉质也比较鲜嫩一点