路边已经做好的肠粉2到3块钱的肠粉叫做什么名还有怎么做的,是已经做...
那种应该不是叫肠粉吧，只是和肠粉长得很像的一种小吃，因为肠粉一般都是现做的，很少会做好装在纸箱里去卖，凉了会坨，而且冷了也不好吃。
肠粉的皮是由粘米粉和淀粉制成的，用这种方法制作出来的肠粉皮晶莹剔透，口感也很好。肠粉制作过程中往往会加入鸡蛋，鸡蛋富含蛋白质，具有美容养颜，改善体质的功效。
教您肠粉怎么做，如何做肠粉大米加清水浸泡至软，磨成粉浆，再加清水调稀。粉浆中加适量花生油拌匀。蒸笼上铺上湿纱布，取一勺粉浆倒在湿布上摊平，厚约o.3厘米。
放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成肠粉米浆。水煮开后，盘子里刷一层油。
做法：水磨大米粉加冷水调成浆。马铃薯生淀粉和玉米淀粉调成淀粉糊，用开水烫成淀粉糊，放凉后添入大米粉浆，加入盐和油成混合淀粉米浆。
其实肠粉他成型就说明他已经做好了。无论是用肠粉蘸一些酱料，还是用肠粉裹一些东西吃，都是非常好的。
我想开个摊位卖肠粉需要准备什么
1、营业执照肠粉店一般都是需要去办理营业执照，开店的人要带房租租赁合同复印件、房东的房产证明复印件、个人***、健康证到当地的工商部门办理。
2、肠粉店的餐具，以及各种设备、空调等的成本，一共在5万元左右。运营资金也是加盟商必须准备的，3万元左右，水电费每月500元左右。
3、肠粉机。开肠粉店需要高效率制作，就必须购置一台肠粉机。制作肠粉需要米浆（大米磨碎后的米粉加水调制的米浆）关于这个磨浆机可买可不买，如果是自己磨肠粉米浆则需要购买，如果使用肠粉专用粉就不需要购买肠粉磨浆机。
4、开个肠粉店需要办理个体户营业执照和食品经营许可证。根据《个体工商户条例》第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、***明和经营场所证明。
5、开肠粉店需要办理食品卫生经营许可证，健康证，和工商营业执照。
肠粉机价格多少?
1、其实方形细分有三种，有单一用煤气的，或者单一用电的，价格都是1000块 最常用的就是方形是节能型早餐肠粉机，带风机，加温快，更省煤气，但要同时使用电和煤气。
2、圆的看起来没那么正式的感觉，建议你不是买方的。我家的卖的最多的节能王那个780元，配上面的盘子，有铝盘的，有不锈钢的，也有镀锌的，但是比较起来铝的更耐用，更好用。
3、商用豆浆机价格须知艾敏大众磨浆机商用米浆机家用磨米浆豆浆机电动石磨肠粉机配套，价格一般在600元左右。乐创豆浆机商用早餐全自动10升大容量豆腐加热现磨无渣打浆磨浆机，价格一般在1380元左右。
4、价格便宜：1，又称方形节能风机肠粉机（适合肠粉店铺使用。
5、拉肠粉不仅在广东经久畅销，有识之士更将拉肠粉引入内地饮食市场，食客如云、财源滚滚！广东穗华牌拉肠粉河粉多用机（全自动拉肠粉机、蒸汽式拉肠粉机）开创了机械化、自动化生产拉肠粉的新纪元。
路边摊卖肠粉要多少钱
通常一份街边肠粉在10块钱的左右，而它材料的成本大概是1块钱。
赚钱，一般情况下肠粉的售价在5元一份，除去食材和燃料成本纯概在3-5元之间，假定一天能卖出100份，那么纯利润就在300-350元之间，而一个月的利润在9000-10500元。
卖肠粉的话，一般加肉的2元一条，素的5元一条。
我想自己卖肠粉.需要买哪些机器
第一种：圆筒形抽屉式肠粉机，又称移动式肠粉机或流动式肠粉机。 构造：下部是圆筒里面烧水箱和各种元器件，上部是一格格可抽出来的不锈钢蒸盘。 工作方式：烧煤气。 特点：价格便宜，移动灵活方便（适合街边摆摊）。
上图就是常见的圆筒形抽屉式肠粉机）第二种：方形节能抽屉式肠粉机，又称方形节能风机肠粉机（适合肠粉店铺使用，不适合街头摆摊）。
买一个像文具店10层文件柜结构的不锈钢蒸笼箱（俗称肠粉机），一般只要4层。把不锈钢蒸笼箱底下的水烧开，水蒸汽可以蔓延到4层托盘，物理上水蒸汽温度超过100度。
买的不好吃呀。自己磨需要技术，所以还是用粘米粉澄面勾兑调浆比较好。成本当然是燃气啦，所以拉肠机就不能省，买最节能的那种。
什么牌子的肠粉机好?首选广东穗**家专利肠粉机!
1、地址：深圳市龙岗区龙华汽车站旁边，加油站后面400米《美美香餐饮培训》这个地方有肠粉机出售，也有肠粉培训，还可以，你有时间可以去看下。
2、市面上的肠粉机五花八门的，质量价格都不一样，做肠粉机器要蒸汽足，做出来的肠粉口感才好，你做生意买就买台好的，不然三天两头的坏就很麻烦，我亲戚也在做肠粉生意，用的是那个爽歪歪的，听说好用，很快。
3、我买的是穗华牌的河粉机，100型的1万块左右，产量是一小时出100kg左右的河粉。在穗华公司买了机器后他们还提供免费的技术培训，他们的技术师傅都很细心的教我技术，技术很关键，所以建议你要选择老厂家。
4、前山旧货调剂市场有卖，300到500元。有新有旧，种类也多。
5、广东穗华公司有，种类多，有小型的抽屉式的，也有大型传送带式的。你可以来广东穗华公司看下，公司在广东省广州市。
6、肠粉机做肠粉是要磨浆的，用大米粉加水肯定做不出口感好的肠粉，选用大米最好是早籼米或桂朝米（米浆中加点小麦淀粉效果会更好）。
好了，关于肠粉的机器多少钱一台和买肠粉机器会教怎么做肠粉吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!