菊花酒用杭菊还是贡菊？

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菊花酒用杭菊还是贡菊？

菊花酒用杭菊

菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。

重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

菊花酒泡酒的正确方法？

*制菊花酒,简单点,就将菊花单独泡酒即可,泡个15天左右,当然还可与其它一起搭配泡,例如【药酒配方】白菊花、熟地、生地、制苜乌、枸杞子、沙苑子、鹿角胶各90克，当归、胡桃肉、桂圆肉各75克，白芍、人参、牛膝、白术、王竹、龟板犯、五加皮各60克，黄芪、杜仲、地骨皮、丹皮、知母各45克，黄柏、肉桂各30克【制作方法】将前26味细末，入布袋，置容器中，倒入白酒，密封，浸泡15天后即可。

古代药酒排名前十名？

1.九酝春酒

2.鹤年贡酒

3.枣集美酒

4.酃酒

5.鸿茅酒

6.羊羔美酒

7.杏花村汾酒

8.五加皮酒

9.菊花酒

10.同盛金烧酒

泡菊花酒用什么菊花？

一般菊花酒建议使用甘菊泡最好，甘菊是菊科植物小甘菊的全草，味苦、辛，微寒，与白酒一起泡酒，味道更清香口感更好，而且甘菊的成分具有一定清热祛湿、解毒、抗菌等作用，泡酒还可以美容养肤抗**，对于人体的健康具有一定好处，在生活中是很受欢迎的。

天山雪菊能泡酒吗？

不能，可以泡茶喝，能够溶出的营养物质含量很有限，对于身体的影响是微乎其微的，并不能对身体的营养状况有什么明显影响。一般来说，只能够使茶水具有独特的风味而已。

鲜菊花泡酒需先用蒸笼蒸一下吗？

需要。1、糯米浸泡**，取出沥干。

2、入锅蒸熟。

3、待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅。

4、取鲜菊花取其花瓣，入水洗净放入竹筐，待水份挥发。

5、将干净的菊花倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过**取出榨出酒液，菊酒即成。

5、次日即取出饮用之。