好吃不上火的几道家常菜,心里暖暖的,你知道是如何做的吗?
1、凉拌芹菜金针菇做法莴笋去叶清洗切割成断儿预留。金针蘑除根清洗沥干水分预留。胡萝卜切清洗切成丝预留。锅里放水煮开，各自放进金针菇和莴笋、红萝卜绰水（莴笋和胡萝卜可以一起绰水）绰水再放冷水中冲一下。
2、豆豉虎皮青椒原材料：辣椒，生抽，蒜头，油，盐，糖，生抽，醋做法：将油倒进炒锅中（比一般的油炸稍多一点）。把锅加温8分熟。换文火，添加辣椒。把辣椒压着铁锨后边，在底锅框起来。随后把他拌和下去再框起来。
3、料汁可以适当的多一点，拌米饭非常好吃将蒸好的料汁撒到蒸好的青椒上就可以。
哪几道好吃不腻的家常菜,营养下饭不上火,用来待客也不差呢?
1、水豆腐昂刺鱼汤食物中水豆腐一块、昂刺鱼三条、米酒适当、食用油8mL、盐2克作法昂刺鱼除去内脏**清洗干净，中水豆腐提前准备一块预留。锅中烧沸六成热倒进食用油，入水豆腐小火煎双面偏暗。
2、酸菜鸭血肥肠原材料：肥肠400克，鹅血300克，农家院泡菜200克，青红辣椒节、野山椒、黄贡椒各少量、八角、良姜、辣椒干、麻椒各少、盐、鸡精、老抽王、骨汤、白胡椒粉、食用油各适当。
3、将水扔掉。随后添加辣椒面和白砂糖。锅中放入适当油，把蒜泥，朝天椒炒香（这一步喜爱吃生蒜的朋友可以省去掉，我就是不吃了，因此炒一下）喜爱生吃大蒜的就放上边，并把图八，热锅热油浇在上边。翻拌。
暖胃暖身,滋补好吃不上火,营养高易消化的食物有哪些?
1、菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，味甘性凉，助 消化 ；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
2、小米有很好的养胃的功效，天气变凉，胃部容易受寒，多喝小米粥，养胃又暖胃。红枣、枸杞、红糖都是补气血的食物，搭配在一起，美容养颜，效果加倍，特别适合女性。
3、砂锅粉丝牛肉煲。冷天吃牛肉再合适不过了，营养滋补，强壮体格，还暖胃暖身，搭配上粉丝一起放入砂锅里焖一下，简直是太香了，砂锅还起到很好的保温作用，冷天吃特别过瘾。
多吃秋季食材,清热润燥不上火的食物有哪些?
秋葵——秋葵蒸鸡蛋做法：黄秋葵手洗整洁，沸水下锅煮一分钟，煮熟后太凉，再切成块，放入碗内。生鸡蛋打入盘子里，放少许盐搅匀，再加适量冷水拌匀，为了能味道好要全面拌和。
梨：梨子性寒味甘，润肺去燥，品种也很多，可以根据个人喜好来选择。梨生吃降火，熟吃润肺。茅莽属寒性食物，可清内火。此时节如果感觉干燥，可以将甘蔗去皮切成小段，萝莽去皮煮水喝。
秋季降火的食物 黄瓜 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。
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