腰果虾仁的简单做法
原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。做法二：用料：虾仁250克、腰果2把、青豆粟米2把、料酒1勺、盐少许、淀粉1勺。虾仁去虾线洗净沥干，加料酒加盐加淀粉搅拌出胶待用 热锅冷油，油稍多一点，下腰果小火炒至金黄，捞出待用。
锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉备用，腰果要凉了才会脆。虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切碎。
准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 蒜切末。步骤5 虾仁放入碗中加入盐。步骤6 虾仁放入碗中加入淀粉。步骤7 虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。
腰果虾仁的做法大全
将虾仁洗净，加入盐、鸡精、料酒腌制十分钟。将腰果炸至金**备用，洋葱、辣椒切丝备用。起锅热油，将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。用同一口锅，加油热至八成热，加入洋葱和辣椒丝炒香，加入腰果和虾仁，并加盐、鸡精、料酒调味。
将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。
中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。（2）蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。（3）中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放入，用小火慢慢炸制成金**，再捞出沥干油分，放在吸油纸上晾凉。
锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉备用，腰果要凉了才会脆。虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切碎。
腰果虾仁的做法家常
中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。（2）蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。（3）中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放入，用小火慢慢炸制成金**，再捞出沥干油分，放在吸油纸上晾凉。
将虾仁去掉头壳，洗净后用盐、料酒腌制10分钟。将腰果用油炸至金**，捞出沥干油，备用。葱姜蒜切末备用。将虾仁用淀粉拌匀。热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入虾仁煸炒至变色。加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀。较后加入炸好的腰果翻炒均匀即可。
食材：虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。毛豆煮熟后过凉水沥干水份。腰果热锅冷油中放入用锅铲不断翻动至颜色转黄时即要关火。炸好的腰果放吸油纸上吸吸油。
虾仁洗净，用盐和料酒腌制15分钟，然后用水冲洗干净，沥干备用。 腰果用开水烫熟，然后晾凉。 青蒜切段，青红椒切块备用。 锅中倒入适量的油，烧热后加入姜蒜蓉炒香。 加入虾仁翻炒至变色，再加入青红椒炒匀。 加入腰果翻炒均匀，然后加入适量的生抽、盐和白胡椒粉继续翻炒均匀。
材料：虾仁、腰果、葱。调料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克。调料：油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许。
腰果虾仁是一道非常受欢迎的家常菜品，口感独特，营养丰富，制作过程也不算复杂。今天我们就来介绍一下腰果虾仁的家常做法，供大家参考。准备食材：虾仁500克、腰果适量、红椒、青椒各一个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、玉米淀粉适量、色拉油适量。
腰果虾仁的做法
将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。
准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 蒜切末。步骤5 虾仁放入碗中加入盐。步骤6 虾仁放入碗中加入淀粉。步骤7 虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。
将虾仁洗净，加入盐、鸡精、料酒腌制十分钟。将腰果炸至金**备用，洋葱、辣椒切丝备用。起锅热油，将虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。用同一口锅，加油热至八成热，加入洋葱和辣椒丝炒香，加入腰果和虾仁，并加盐、鸡精、料酒调味。
将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。
腰果虾仁的做法：材料：虾仁300克，腰果100克，葱姜蒜适量，盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量。步骤：将虾仁去掉头壳，洗净后用盐、料酒腌制10分钟。将腰果用油炸至金**，捞出沥干油，备用。葱姜蒜切末备用。将虾仁用淀粉拌匀。热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
腰果虾仁的做法是怎样的?
准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 蒜切末。步骤5 虾仁放入碗中加入盐。步骤6 虾仁放入碗中加入淀粉。步骤7 虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。
虾仁去虾线洗净沥干，加料酒加盐加淀粉搅拌出胶待用 热锅冷油，油稍多一点，下腰果小火炒至金黄，捞出待用。另一锅水烧开，粟米青豆煮熟，捞出浸入冷水中**后捞出备用。多余的油，下虾仁炒至变色，加粟米青豆加一点点盐翻炒至熟，加腰果炒匀盛盘。
中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。（2）蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。（3）中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放入，用小火慢慢炸制成金**，再捞出沥干油分，放在吸油纸上晾凉。
虾仁处理：将虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分。加入少许盐、白胡椒粉、料酒和鸡蛋清，搅拌均匀后，撒上适量生粉，拌匀，腌制10-15分钟。腰果处理：如果是生腰果，需要先在热水中浸泡一下，捞出沥干水分。如果是熟腰果，可以直接使用。
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