带你领略舌尖上的电白
电白区特产主要有：电城鱼炸，电白白切狗，古粽籺，簸箕吹，海马瑶柱粥，陈村海鲜，观珠咸菜，观珠粉皮，霞洞豆饼，沙琅芥菜包，沙琅豆油，电白猪杂汤，水东鸭粥，九头粽，电白荔枝，水东芥菜， 电白花生，红心鸭蛋，小耳花猪，石斑鱼等。
牛腩粉。牛腩粉以化州地区的最为出名，跟普通的牛腩粉不一样，这个是所有的牛肉和牛杂一整块熬好的，要吃多少就剪多少，一串现在是3块钱，只有两三块肉，基本上一个人要吃几十块才能吃过瘾，大街小巷很多这种摊子。
电白山 电白山是电白区的一个地标性旅游景点，是金砖四会会晤场地之一，也是广东省著名的风景区之一。在这里，你可以登高望远，俯瞰鳌江水道，眺望横琴、珠海及**等，也可以漫步森林，静观流水，吸氧享受大自然的馈赠。
“荔枝已成为电白最深刻的舌尖记忆、最鲜明的文化符号、最亮丽的城市名片。
要注意区分，炖好后又带上了排骨的肉香，湖北人都说它就是“家的味道”！鱼丸子（鱼圆子）鱼丸子是大仙桃的特色菜，也是酒席宴会必上的一道菜哦。我非常喜欢吃，基本上有这个菜我就不吃其他菜了。
放鸡岛，位于广东茂名电白区博贺港8公里海上，面积9平方公里，是茂名zui大的海岛。
有没有什么食物是现在年轻人很喜欢吃的但你却不喜欢?
簸箕炊又叫簸箕籺（粤语音读@，普通话读He，同和），是用米浆做的一种小吃类食品，因为是把磨成浆的米粉于小簸箕当中一层层蒸熟（粤西叫炊熟），吃时一般也是在簸箕上直接吃，所以叫簸箕炊。
酵母片、川贝枇杷膏。酵母片，很多人吃不惯，甚至说明就写着有酵母臭味，我吃着就一股炒黄豆味啊，没觉得有啥无法接受的。而且饭后吃点对身体有益。川贝枇杷膏，我是老雾霾受害者了，回国一遇到换季就咽炎鼻炎双重复发。
豆汁虽然出名，但是味道怪怪的，我吃不习惯。作为一种非常有名的特色美食，豆汁和焦圈是很多人喜爱的美食。……但是由于豆汁本身具有比较怪怪的味道，因此我吃起来并不习惯。
我想可能是跟我小时候的生活环境有关吧，小时候我的家人都不允许我买辣条吃，说那是一种不健康的食品，所以在我的意识里，辣条是极其不健康的零食，所以就不吃。烧烤类的东西。
“簸箕”的读音是什么?
1、bò ji 一种铲状器具，用以收运垃圾 扬米去糠的器具 簸箕形的指纹 扬米去糠的工具。北魏 贾思勰 《齐民要术·种槐柳楸梓梧柞》：“至秋，任为簸箕。
2、“簸箕”的读音是bò ji 簸箕 释义：一种铲状的工具，用来收运垃圾 造句： 婆婆拿了一个破簸箕，嬷嬷带了一个薄笸箩，婆婆采了半簸箕小蘑菇，嬷嬷拔了一笸箩大萝卜。
3、簸箕怎么读：bò ji。释义：一种铲状器具，用以装垃圾。用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具。
东莞的簸箕炊怎么样?
1、其实簸箕炊是广东粤西地区的一种非常特色的小吃，相信很多地方都吃过这样的簸箕炊吧，因为它的味道可以说是非常好的了。
2、簸箕炊咬在嘴里很有嚼劲，香味十足，可以用麻油和酱料沾着吃簸箕炊。因为很多酱料都是秘制的，所以你去哪里都会发现味道不一样。
3、簸箕炊是广东很出名的一个小吃，它和凉粉很想，但是口感比凉粉更好，通过米浆正数，有一种十几层肠粉叠加一起的嚼劲感，如果你想知道簸箕炊怎么做才有弹性的话，可以看看本站提供的介绍。
4、簸箕炊，顾名思义，用簸箕炊熟的食物，亦称为“籺，粤西人的一种吃食。听老人讲古，旧时先民避乱粤西，以五谷杂粮捣碎磨粉，配以馅料，用簸箕饮熟食之。七月十四盂兰节，鬼门关开祭鬼神。旧时这一天有吃簸箕炊的习俗。
5、蚝油、麻油拌匀，制成酱汁。1 将制好的酱汁均匀地浇在簸箕炊上，即可享用。以上是制作簸箕炊的一种可能的步骤，具体制作方法可能因地区和个人口味偏好而有所不同。您可以根据自己的口味偏好，适量调整食材的用量和步骤。
簸箕炊的由来(传说)
顾名思义，因为是用簸箕作为主要工具而制作出来的，所以取名“簸箕炊”。簸箕炊传承至今，已有悠久的历史。相传在古代，簸箕炊是七月十五中元节的祭祀食物，人们会在这一天吃簸箕炊。
[if ！supportLists][endif]小吃篇 ①簸箕炊 因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。制法为放磨成浆的 米粉 于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
簸箕炊（化州又称格_“_发音@”），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一，在茂名、电白、高州、化州、遂溪、廉江、吴川、雷州、徐闻、湛江一带非常盛行。
簸箕炊是广东省粤西地区的一种传统小吃，在茂名地区的电白、高州、信宜、化州、以及湛江地区的湛江各区，遂溪县、廉江市、吴川市、雷州市、徐闻县一带非常盛行。
簸箕炊咬在嘴里很有嚼劲，香味十足，可以用麻油和酱料沾着吃簸箕炊。因为很多酱料都是秘制的，所以你去哪里都会发现味道不一样。
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