银耳羹的做法是什么?
银耳红枣羹的做法 步骤step 1 用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。
将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注：吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。成品图。
先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳**的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。
银耳羹的做法如下：用料：银耳半朵、红枣2颗、**糖适量。步骤：泡发银耳。泡发的时候一定要用冷水，泡发时间不要低于3小时。泡发好的银耳去掉底部**的硬根，然后把剩下的银耳尽量地撕成小块。大枣切成小块，和银耳一起放入锅中，加入足够的清水。
银耳羹的做法如下：工具/原料：银耳、莲子、枸杞、百合、冰糖、水。将银耳、莲子、百合用温水浸泡开用水冲洗干净。将莲子和银耳冲洗干净放入碗里用水浸泡**。准备一个压力锅，把浸泡好的银耳，冰糖，放入锅里再添加适量的水，盖上盖上子开火，大火烧开转中小火1到5小时。
原料：干银耳、莲子、红枣、桂圆、百合、枸杞、淀粉。做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。
怎么做银耳羹
1、冷水浸泡银耳，大概浸泡2到3小时。记得根部朝上。将银耳撕得碎一点再放入锅中煮。加入水的比例是1：5。银耳用大火煮开，转中火煮，勺子不停搅拌，搅拌10分钟到银耳出胶质。加入少许**糖，转小火熬制20分钟。出锅前10分钟再把枸杞和红枣加进来，这样会让银耳羹味道更加清甜爽口。
2、取银耳一朵，泡开后切碎。 请点击输入图片描述 鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。 请点击输入图片描述 香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。 请点击输入图片描述 把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
3、银耳红枣羹的做法 步骤step 1 用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。
4、将银耳泡发剪去黄头。百合泡好，摘除黑色部分。莲子也泡软。将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。加压10分钟。解压后，打开锅盖，将百合入锅。盖锅，再加压10到15分钟。解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注：吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。成品图。
红枣银耳羹怎么做?
1、用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。
2、下面，我们来看看银耳红枣糖水的制作方法。银耳处理银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。红枣处理红枣用水清洗后备用。熬制糖水紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
3、做银耳羹需要的食材： 银耳1朵、红枣10颗、枸杞30粒、冰糖适量。 银耳羹的做法： 把银耳冷水泡发2小时。 红枣枸杞洗净。 银耳去根撕成小小朵。 冷水下银耳。 开锅中小火熬10分钟。 放冰糖红枣枸杞。 顺时针搅拌30秒。 继续中小火熬40分钟。
怎么煮银耳羹的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于煮银耳羹怎么做又粘稠又好吃、怎么煮银耳羹的信息别忘了在本站进行查找哦！