请问如何切茭白
1、将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。
2、茭白的切法是用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。通常情况下先要把茭白剥皮，切掉老的部分和尾部。然后将茭白对半切开。
3、顺着茭白的纹路，竖切成片状或丝状即可。因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，所以在切茭白前需要先把茭白的底部削掉，然后再剥掉茭白的绿色外皮部分。
4、首先切茭白之前，需要先去掉茭白绿色的外壳。其次观察茭白老嫩程度，政罩若比较老，则再将老的皮削掉。还有茭白的底部，底部一般比较老，建议削掉。然后用清水洗干净，捞出备用。
5、用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。用水淘洗干净，并把茭白对半破开；可根据自己的喜好把茭白切成丝状、块状或是片状均可。
6、首先我们要先把茭白多余的叶子摘掉，留下比较新鲜的茭白，然后把新鲜的茭白清洗干净备用。02 然后把清洗干净的茭白的根部切掉，根部一般情况下都比较老，然后从茭白的中间劈开。
请问如何切茭白?
1、将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。
2、顺着茭白的纹路，竖切成片状或丝状即可。因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，所以在切茭白前需要先把茭白的底部削掉，然后再剥掉茭白的绿色外皮部分。
3、茭白的切法是用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。通常情况下先要把茭白剥皮，切掉老的部分和尾部。然后将茭白对半切开。
4、用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。用水淘洗干净，并把茭白对半破开；可根据自己的喜好把茭白切成丝状、块状或是片状均可。
5、首先切茭白之前，需要先去掉茭白绿色的外壳。其次观察茭白老嫩程度，政罩若比较老，则再将老的皮削掉。还有茭白的底部，底部一般比较老，建议削掉。然后用清水洗干净，捞出备用。
6、用刀切：将茭白横放在刀板上，把一头一尾切掉，然后顺着边缘把它一层一层的削掉即可，这种方法最为简便，但是一定要注意自己的手法，如果用力不当的话容易把手割破，所以还是应该要小心翼翼的进行才行。
茭白怎么切,急!
将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。
顺着茭白的纹路，竖切成片状或丝状即可。因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，所以在切茭白前需要先把茭白的底部削掉，然后再剥掉茭白的绿色外皮部分。
茭白的切法是用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。通常情况下先要把茭白剥皮，切掉老的部分和尾部。然后将茭白对半切开。
首先切茭白之前，需要先去掉茭白绿色的外壳。其次观察茭白老嫩程度，政罩若比较老，则再将老的皮削掉。还有茭白的底部，底部一般比较老，建议削掉。然后用清水洗干净，捞出备用。
用刀切 茭白可以用刀剥皮，将平稳的放置在案板上，然后用刀将茭白的正反面用力划一下，然后将表皮慢慢的剥除，再用刀将底部的老根切除，茭白剥皮就完成了。
用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。用水淘洗干净，并把茭白对半破开；可根据自己的喜好把茭白切成丝状、块状或是片状均可。
茭白怎么剥皮(图解)
1、茭白上有层层外皮包裹，很难一下子直接剥干净，除了用手慢慢剥之外，还可以借助工具很快将茭白剥好。茭白的形状略扁平，首先用手掌捏住扁平的部位。然后用小刀划过较窄的两侧，注意不要划太深，以免伤及茭白肉。
2、将茭白放在案板上，用刀纵向将茭白皮划开。然后顺着边缘的地方一层层将外皮削掉，然后切除茭白的根部就可以了。也可以直接用手沿着缝隙将茭白的外皮剥除，如果是很嫩的茭白不去皮也是可以吃的，茭白烹饪前最好要焯水。
3、用刀切 采摘回来或者是购买回来的茭白可以用刀来切开，用刀切的方式是比较简单的，只要将茭白横放在刀板上，然后把一头一尾切掉，然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了，这种方法最为简便。
茭白怎么切
1、茭白的切法是用刀先削掉茭白的底部（就像削皮的削法），因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，再剥掉茭白的绿色部分。通常情况下先要把茭白剥皮，切掉老的部分和尾部。然后将茭白对半切开。
2、将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。茭白：茭白又名高瓜、水笋，高笋。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，茭白多生长于江河地带。
3、首先切茭白之前，需要先去掉茭白绿色的外壳。其次观察茭白老嫩程度，若比较老，则再将老的皮削掉。用清水洗干净，捞出备用。切时可以先将茭白切成片，可以斜切、对半切等，可以根据自己喜好。
4、采摘回来或者是购买回来的茭白可以用刀来切开，用刀切的方式是比较简单的，只要将茭白横放在刀板上，然后把一头一尾切掉，然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了，这种方法最为简便。
如何将茭白切成扇形
1、首先切茭白之前，需要先去掉茭白绿色的外壳。其次观察茭白老嫩程度，政罩若比较老，则再将老的皮削掉。还有茭白的底部，底部一般比较老，建议削掉。然后用清水洗干净，捞出备用。
2、先将茭白的绿色外皮剥掉，然后切去老根，清洗干净备用。顺着茭白的纹理纵向切开。然后根据自己的喜好或需求将茭白切成块状或者片状。如果要切丝的话，可以先将茭白切段，然后切成均匀的片，最后切成丝状即可。
3、将茭白尾部皮去掉，清洗干净。将茭白对半切开，将茭白对半再切一次，将对半切过的茭白横着切成片即可。茭白：茭白又名高瓜、水笋，高笋。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，茭白多生长于江河地带。
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