今天冷知识百科网小编 赵夜凝 给各位分享海蜇皮的功效和作用有哪些的知识，其中也会对海蜇用途？(海蜇的功效与作用及食用方法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
海蜇用途？
海蜇主要食用，口感爽脆，营养极为丰富。海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克,烟酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克。
海蜇含磷量？
海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克，烟酸2毫克，含碘13200微克。2.海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇可以有很好的补充碘元素的作用，对于促进食欲和代谢有一定的效果。3.海蜇含有甘露多糖胶质，对防治动脉粥样硬化有一定功效。吃海蜇的最佳时间海蜇有清热去肝火之效，春天吃海蜇能养肝。新鲜海蜇在每年8-9月份大量上市，此时的鲜海蜇最好吃。