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怎样在贵阳卖早餐?
首先,你要有一门手艺。或能做面点包子,或豆浆油条,或粉面点,或糯米饭等大家习惯的早点。味好就有回头客,早餐主要是做常客,味道不好不干净卫生很快会做不下去。
第二,你要租门面。办理相关手续,这样投资多一些,胜在可稳定做生意,可一整天开门做生意,风险就是周边长期往来人员不认可你家口味你投资就可能打水漂。
第三,你若只想做流动生意,就必须到居委会和**部门登记,自己花几百千把块钱做个推车,购买灶具装好,找一个人流量大的路段,就可开门做生意。优点:投资小;缺点:每天上午九点就得收摊,且每逢卫生大检查不得经营。
贵阳正新街属于哪个区?
正新街位于贵阳市云岩区 。以中山路为界,以北为云岩区,以南为南明区。
很多当地人说想要吃正宗的贵阳早餐,那么一定要去正兴街上溜达一回,很多贵阳的地道早餐在这条街上都摆着。该街因美食而“成名”,不仅是因为正新商场里鳞次栉比的商铺有零食、坚果售卖,还有开阳土豆丝、榨菜丝、豆腐丝等小时候喜爱的零食在这里都能买到。当然这里还有不少老店和当地美味的小吃,如加脆哨的包饼油条、现包饺子、汤圆、甜酒粑、蛋包饭、烤小豆腐等。
贵州米粉种类?
1.牛肉粉。米粉加上黄牛肉片,配烧青椒,酸菜,香菜,味道醇香。
2.羊肉粉。米粉加上本地山羊肉,配烧青椒,酸萝卜,酸辣爽口。
3.酸汤粉。红薯粉加上凯里酸汤,烧红椒,猪肝,鹌鹑蛋,开胃醒目。
4.蕨根粉。用各种香料凉拌蕨根粉吃,酸甜鲜辣。
5.凉拌米粉。用各种香料,醋,香油等搅拌,凉爽降暑,适合夏天吃。
6.鸡杂粉。木粉加上红油鸡杂,酸泡菜,香辣酸爽。
7.卷粉。米粉包菜馅,肉馅蒸熟,加上秘制调料,香料搅拌,唇齿留香。
8.脆哨粉。米粉加上脆哨,调料,又香又脆。
9.麻辣粉。红薯粉加上麻辣烫,麻辣够劲。
10.黔炒粉。用鸡蛋或虾仁炒米粉,鲜香麻辣。
11.排骨粉。直接用浓骨汤泡米粉,加上煎鸡蛋,味道鲜美。
12.猪脚粉。卤猪脚加米粉,酸菜,很美味。