今天冷知识百科网小编 乔问武 给各位分享学校食堂辣的菜有哪些做法的知识，其中也会对学校食堂麻辣香锅怎么做？(学校食堂麻辣香锅怎么做才好吃)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
学校食堂麻辣香锅怎么做？
鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒，虾、鱿鱼圈焯水30秒，土豆、藕焯水步骤2锅中放油，放入葱姜蒜、辣椒适量，放入麻辣香锅调料步骤3倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的鱼丸、虾等步骤4加入豆瓣酱、花生，出锅淋上芝麻步骤5即可食用。
小学食堂版鱼香**的做法？
1将里脊肉洗净切丝，加2克盐，料酒10克，鸡粉3克腌制10分钟。2将冬笋，胡萝卜洗净切丝，泡发的木耳切丝，青椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用3锅内加清水，大火烧开，放入切好的冬笋丝，木耳丝焯水捞出备用。4葱姜蒜洗净，姜蒜切沫，葱切葱花。5取小碗，加15克淀粉和少许水，调成水淀粉备用。6锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），放入腌好的**，快速翻炒，待**发白时盛出备用。7用余油继续加热，大火将油烧至7成热，放入豆瓣酱15克，煸炒出红油，下葱姜蒜沫，葱花留出一部分。加盐3克，味精3克，白糖10克，胡椒粉5克，老抽10克，生抽10克，待糖融化后，放香醋10克，加少许清水，倒入调好的水淀粉，开始熬汁。8待小料大火翻炒，炒出香味，放入炒好的**9放入焯好的笋丝和木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝后，继续翻炒均匀即可出锅。撒些葱花，一道美味可口、色香味俱全的鱼香**就展现在大家面前了。
家长说学校的饭菜辣怎么办？
家长说学校的饭菜辣，这就是众口难调，四川，湖北人肯定喜欢辣，所以食堂应该增加一些菜系，应该增添不辣的，甜的咸的，尽量满足各种口味……
四川的大学里的饭堂是很多菜都是辣的吗？
学校食堂的饭菜不会很辣的因为学校有来自不同城市的学生要照顾到其他地方学生的生活习惯
学校食堂臊子面的做法？
步骤1食材准备，黑木耳用温水泡发
步骤2猪肉切成小薄片备用
步骤3炒锅烧油，油热下肉片中小火煸炒
步骤4炒至肉变色，调十三香继续炒
步骤5炒至肉中水分蒸发完，调生抽和老抽，倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮
步骤6肉九成熟时调入适量盐和辣椒面，拌匀后继续小火至肉熟
步骤7鸡蛋加盐打散后倒入刷过油的平底锅中烙成蛋饼
步骤8土豆、胡萝卜、豆腐切丁，泡发的黑木耳切小，韭菜切小段，鸡蛋饼切菱形小片
步骤9锅里烧一点油，下豆腐、胡萝卜、土豆丁炒一下，至变色盛出
步骤10做好的肉臊子加入适量开水，下炒好的菜，还有木耳一起煮至熟
步骤11最后放入蛋饼和韭菜
步骤12汤锅烧水，水开后下金龙鱼活性发酵空心挂面煮熟捞出，浇上做好的臊子汤即可
食堂麻辣烫做法？
用料火锅底料 1/3包浓汤宝 1个干辣椒 5.6个芝麻酱 1勺蒜末 2瓣耗油 半勺醋 半勺泰椒圈 少许花椒油 适量白糖 小半勺白菜、茼蒿、菠菜、香菜等 依你爱好肥牛、鱼丸、枣肠等 依你爱好米线、细粉、方便面等 依你爱好
段爷私房菜--我的清真小食堂 麻辣烫的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space
食堂菜做法？
三大类菜的搭配:晕菜类、素菜类、汤类。
一、晕菜类:1、猪肉类 辣椒炒肉、红椒炒肉、红烧肉、农家小炒肉、粉皮炒肉、榨菜炒肉、盐菜蒸肉等等；猪**的各种做法菜譜。
2、鸡、鱼、鸭的各种做法菜譜。
3、鸡、鸭、鹅蛋的蒸、炒、烹的做法菜谱。
二素菜类:1、各种素菜茄子、豆角、冬瓜、南瓜的煮、炒、蒸的做法菜譜。
2、凉拌海带、凉拌黄瓜、凉拌豆笋、凉拌三丝等凉菜菜谱。
三汤类:1:青汤，2、蛋汤，3、肉片、肉丸汤，4、豆腐汤等等。